Mięso z progesteronem trafiło do Polski z krajów Mercosur

W unijnym systemie ostrzegania pojawiła się informacja o "potencjalnym ryzyku" dotyczącym wołowiny sprowadzanej z Urugwaju do Europy. Inspekcja Weterynaryjna potwierdza - w próbkach mięsa wołowego pochodzącego z Ameryki Południowej wykryto progesteron
z- 151
- #
- #
- #
- #
- #
- #


















Wow poważnie? Ale wiecie, że progesteron występuje naturalnie? ( ͡° ͜ʖ ͡°).
Jak rozumiem, chodzi o przekroczone normy, no to akurat się zdarza, bo stężenie progesteronu się zmienia, chociażby w zależności od wieku zwierzęcia, jest to zwykła biologia. Gdy mamy do czynienia z podniesionym progesteronem w mięsie, to oczywiście się to bada, ale i najczęściej jest on występujący
@lucek_453: mi kompletnie nie o to chodzi, chodzi mi o to, że progesteron występuje w mięsie naturalnie i nie jest to anabolik, więc nie podnosi się sztucznie jego stężenia, bo nie ma to sensu. Stężenie natomiast jest zmienne i zależy np. od wieku zwierzęcia :D. Dlatego