Ponowna #keto adaptacja, dzień 9/21.


Poranna waga: 76,8kg

MENU
Śniadanie ok. 10.00: Jajka sadzone na boczku (3 sztuki, L), pół awokado.
Przekąska ok. 14.00: Kawa z łyżką MCT, garść orzechów laskowych, kostka czekolady 90%
Obiad ok. 16.30: Pieczona karkówka i sałatka z brokuła, papryki, sera feta i pestek słonecznika. Obok czarne oliwki.

MAKROSY
B: 99,1
W: 23,5
T: 204,8
kcal: 2379,2

Aktywność fizyczna: Spacer ok. 1h (może wieczorem coś poćwiczę)
Nawodnienie: ok.
źródło: comment_1610209587HDCXDhNcLELWlZEL6MoX3t.jpg
Skrzydełka inspirowane buffalo

Skrzydełka podzieliłam na części, odrzuciłam lotki. Mięso posypałam solą i ostrą papryką, usmażyłam na smalcu na średnim ogniu. W osobnym garnuszku rozpuściłam masło, doprawiłam je czosnkiem i jeszcze odrobiną ostrej i słodkej papryki. Usmażone skrzydełka wytaplałam w maśle i zeżarłam, polecam ( )

#keto #carnivore #gotujzwykopem
źródło: comment_1610196955Zj6lhfHot3CtFaz5Fs5P2h.jpg
Ja robię (tzn robiłem, teraz się staram nie jeść kurczaka) bez skrobi, też z papryką bo uwielbiam tę przyprawę, i wystarczy piec w piekarniku i są chrupiące i w ogóle super. Ze smażeniem mi się nigdy nie udało osiągnąć niczego smacznego w przypadku kawałków kurczaka.
Dzieeeń dobry Mirko!

Naleśniki lub cieniutkie omlety, jak kto woli, z tłustym, orzechowym farszem.
Węgli netto jest mniej, krukam nie wyszczególnił polioli więc nie wiem ile odliczyc :(

Naleśniki z orzechowym nadzieniem

2 jajka L
20g śmietanki 36%
80g mascarpone
30g śmietanki 36%
30g krukamelli lajt

Jajka i śmietankę zmiksować do uzyskania jednolitej masy, usmażyć dwa naleśniki.
Mascarpone, śmietankę i krukamellę zmiksować, opcjonalnie dosłodzić erytrolem.
Powstałą masą posmarować naleśniki, zwinąć.
Opcjonalnie polać
źródło: comment_1610185155f6nOwQf9n2pAFMU0MRDnO2.jpg
@shdw w ogóle te wszystkie napisy "lajt" są szkodliwe, biorąc pod uwagę żenującą świadomość społeczeństwa w kwestii odżywiania. Potem Grażka jedna z drugą daje łychę do owsianki a drugą do zdrowego smoothie ze szpinakiem i szok i niedowierzanie, że dowala 400kcal i deficyt idzie w #!$%@?

@familypet ja tam gotować po prostu bardzo lubię, nie jest to dla mnie przykry obowiązek żeby napełnić brzuszek a zwyczajnie coś co mnie relaksuje. Plus bardzo
Ponowna #keto adaptacja, dzień 8/21.


Poranna waga: 76,8kg

MENU
Śniadanie ok. 12.00: Jajka na miękko 3 sztuki, 100g kiełbasy Fuet, pół awokado, ogórek kiszony.
Przekąska ok. 16.00: Kawa z łyżką MCT, garść orzechów laskowych
Obiad ok. 17.00: Łosoś wędzony, kulka sera mozzarella, 2 pomidorki koktajlowe, majonez i UWAGA - pół kajzerki grubo smarowanej masłem.

MAKROSY
B: 102,1
W: 29,3
T: 165,7
kcal: 2016

Aktywność fizyczna: na razie nic, mam nadzieje na spacer
źródło: comment_1610124462V6SMeZ7lVanB9m0r3tjJ97.jpg
@Mehatron: Nie rozumiem pytania, ale strzelam, że chodzi Ci o link: https://www.tabele-kalorii.pl

@BarkaMleczna: Wiesz, ja się tu czasem trochę mądrze bardziej niż to wskazane z moim poziomem wiedzy xD Nie no, ogarniam trochę, ale dietetykiem nie jestem.

@Koniec_przegrywania: Tak jak napisała Barka. Ta moja "ponowna" adaptacja to jest taka trochę oszukana, ale na normalnej adaptacji to trzeba wytrzymać bez takich szaleństw jak pół bułeczki. Każde odstępstwo wydłuży proces, ale
@luk04330: tego gościa też oglądałem kiedyś, ale mam wrażenie, że trochę odleciał jak przeszedł na carni i przestałem go klikać. Teraz widzę, że strasznie się postarzał odkąd go ostanio widziałem... wystarczy porównać twarz z miniaturki z tą z filmiku. Nie wygląda to dobrze. Mimo wszystko Looknę później, dzięki.
Dzisiaj pierwszy (i jedyny) posiłek dość późno, bo o 17. Totalna improwizacja z mojej strony, ale nie wstawię własnej fotki, bo u mnie po prostu widać naczynie z serową przykrywką :D

Mianowicie: do małego naczynia żaroodpornego wsadziłam dwie porcje wołowiny (duuuużo pieprzu, inaczej będzie mdłe) pomieszane z bekonem i uformowane w wysokie burgery; zrobiłam w nich dołek i wbiłam jajka tak jak na zdjęciu. To wszystko zasypałam mozzarellą i zapiekałam w 200
źródło: comment_16101227391aEG4lvqD7zaWjCd8cDJLw.jpg
- wiek : 28
- płeć : chłopska
- waga startowa : 86
- wzrost : 178

#zagrubo2021 #chudnijzwykopem

Witam miraski grubaski.
Także tego, udziału w konkursie brać nie chcę, ale schudnąć jak najbardziej bo się mi przytyło trochę ostatnimi czasy. Popuściłem pasa ostatnimi dwoma miesiącami i tak to wygląda.

Aby zrzucić trochę kilogramów wrzucam twardy reżim:
Ok. 1600 kcal, do 2000 kcal w dni treningowe,
#keto #omad
Bieganie (3-4 razy w
źródło: comment_1610122244GuwDlr0C1MrSGB4pHXJRqV.jpg
kiełbasa, masło, jajka, ser żółty xD


@ethics jajka to najlepsze co można jeść na keto. Masło też jest bardzo OK. Kiełbasa to żywność przetworzona, ale można wybrać coś dobrej jakości bez dodatku gówna i też będzie OK (to tak jak z parówkami). Nie można codziennie jeść łososia, awokado i orzechów makadamia, a salatą z oliwą się nie najesz, ale to że tutaj takich składników nie ma, nie oznacza, że nie ma ich
Dzieeeń dobry Mirko!

Strasznie dawno nie robiłam faszerowanych jajek a to super opcja na śniadanie, kolację czy przekąskę imprezową (szczególnie w grupie wiekowej 30+)

Jajka faszerowane pastą śledziową

3 jajka
1 (ok.100g) wymoczony płat śledzia
25g majonezu
10g musztardy francuskiej
Kilka gałązek koperku
Pieprz

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić na pół.
Żółtka wrzucić do blendera, dodać pokrojonego śledzia, majonez, musztardę, koperek i sporo pieprzu. Nie solić!
Całość zblendować.
Faszerować powstałą
źródło: comment_16100906267arpKOW73JEoB8TU4fkCIj.jpg
Ponowna #keto adaptacja, dzień 7/21.


Poranna waga: 76,8kg

MENU
Śniadanie ok. 10.00: odgrzewane kotlety mielone i puree z brokułów z wczoraj
Przekąska: BRAK
Obiad ok. 17.00: paczka parówek (dobrej jakości), ogórek kiszony, majonez z chrzanem

MAKROSY
B: 84,2
W: 18,2
T: 153,3
kcal: 1805,8

Aktywność fizyczna: godzinka zabaw w śniegu z dzieciakami, bo sypnęło u mnie solidnie. Bałwan, śnieżki, orzełki te sprawy.
Nawodnienie: ok. 3 litry wody w tym pół litra wody
źródło: comment_1610050957cUTheL7O3BFgVrlp6AF7wN.jpg
3,5 doby - tyle (albo mniej) zajęło mi wejście w ketozę. Protokół bardzo prosty:

-wyłącznie mięso i ryby (konkretnie, wołowina w tym łój (sporo) oraz niewielka ilość wędzonego łososia)
-z przypraw tylko sól
-do picia woda, woda gazowana, raz dziennie „bone broth” z kości wołowych
-16 godzinny post przerywany o samej wodzie (w tym gazowanej) codziennie

Pomiar był robiony przed pierwszym posiłkiem po poście.

Wcześniej przez około 2 tygodnie jadłem „świątecznie” wysokowęglowodanowo.
źródło: comment_16100181354LwhAXQu2d41cv6IkxET0x.jpg
@lew_archer: starsze protokoły diety ketogenicznej w leczeniu epilepsji zaczynały się postem 1-2 dniowym. Potem tj po wprowadzeniu w ketozę dopiero wprowadzano jedzenie zgodne z założonym stosunkiem tłuszczów do białka i węgli. Wiele osób co zaczyna ma duży problem z określeniem ilości spożywanych węglowodanów. Wartości z tabelek mogą rozbiegać się z rzeczywistością co skutkuje znacznym wydłużeniem tego procesu.
Dzisiaj będzie domowy pieczony boczek (zdjęcie poglądowe :P) i jajka sadzone.

Mija pierwszy tydzień na tej diecie, chciałam wspomnieć o dwóch rzeczach:

- moją największą obawą była biegunka, która czasami pojawia się przy adaptacji: nic takiego nie nastąpiło i żyję w zgodzie z własnymi jelitami ;D
- zauważyłam pogorszenie cery i pamiętam to z czasów, kiedy zaczynałam keto: początkowo znaczne pogorszenie trądziku, a potem dużo czystsza skóra, myślę, że i tutaj tak
źródło: comment_1610015319jFTOpdgFM2U6JrPfSx0xr2.jpg
#ketobaza #keto #ketoza #gotujzwykopem #chudnijzwykopem #przepisy #dieta

Łosoś zapiekany z majonezem

Jedna z pyszniejszych i bardziej wartościowych ryb, a także świetne źródło zdrowych tłuszczy. Ten prosty przepis na pieczonego łososia pozwoli wydobyć z tej ryby jeszcze więcej smaku i aromatu.

https://ketobaza.pl/article-display/21700f23-b627-40d5-42ae-08d8b22a0954/%C5%81oso%C5%9B%20zapiekany%20z%20majonezem
źródło: comment_1610011317zW9SprXFzcKYGZLdJx1prb.jpg