Kupiłem sobie robota i ostatnio bawię się drożdżami. Na razie kilka różnych rodzajów bułek na słodko, bawiłem się też z ciastem na pizze. Ale dopiero jak mi wyjdzie na 100% (moje 100%) się pochwalę.
Na dziś myślę że już max dopracowane bułki z serem i kruszonką.
W komentarzu po upieczeniu.

#jedzenie #jedzzwykopem #gotowanie #gotujzwykopem #pieczzwykopem
Inozythol - Kupiłem sobie robota i ostatnio bawię się drożdżami. Na razie kilka różny...

źródło: IMG_3622

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Big_Bocchers:
Bez śmietany i owoców to jest zasadniczo jakby biszkopt (nie do końca bo dodaje się tłuszcz) ze spiruliną lub szpinakiem, więc będzie miało lekko trawiasty posmak i może być za suche żeby jeść solo. Dlatego dodaje się jakiś krem np. z bitej śmietany lub mascarpone i do tego owoce, które nadadzą całości przyjemniejszego smaku.
  • Odpowiedz
  • 2
@moll: dziękuję. :) prosta masa z ubitej śmietany i mascarpone. W środku to samo z dodatkiem bananów. Ciasto czekoladowe (nie biszkopt). Niebieski nie jest fanem typowych tortów i nie chciał niczym nasączać, bałam się, że będzie za suchy, ale wyszedł całkiem smaczny.
  • Odpowiedz
Mirasy,
mój różowy pasek zabrał się za nowe hobby, a dobrze wiemy jak dobre dla całego domu jest to jak różowa ma swoje pasje :)

Jeśli jest tu ktoś z #pieczzwykopem #bojowkapiekarska albo #gotujzwykopem i interesuje się wypiekami na przykład Makaroników, (które swoją drogą nie wiedziałem, że tak trudno zrobic idealne, wypełnione w środku) to zapraszam do obserwowania instagrama: https://www.instagram.com/prawdziwa.slodycz/
Tam też będą/są przepisy dla chętnych spróbowania
Ardeni - Mirasy, 
mój różowy pasek zabrał się za nowe hobby, a dobrze wiemy jak dobre...

źródło: image

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 3
@Grzesq: na oko robiłem.
Miałem kostkę masła i 2 jaja, oraz tabliczkę 125g gorzkiej czekolady.
Ubilem miękkie masło z 250g cukru (jak lubisz mocno słodkie daj 300g), oraz jajami i aromatem waniliowym.
Wsypałem 300g owsianych górskich oraz pokruszona czekoladę, 2 łyżeczki soli, łyżeczkę proszku do pieczenia i dwie łyżeczki cynamonu.
Make dosypywalem po 50g dopóki się dobrze nie zwarlo. Wyszło ok. 250g maki typ 405.
Zwinąłem w kulkę w folii i do zamrażalnika na
  • Odpowiedz