Dzień dobry Mirko
Moja mamełe sama piecze chleb - zawsze taki sam: na zakwasie, dużo ziaren, w blaszce.
Jakiś czas temu myślała by kupić na promce w Lidlu robot planetarny, bo wszystko sama robi ręcznie.
Chcę kupić jej w prezencie jakiś porządny. Tylko nie mam pojęcia jaki wybrać/na jakie parametry patrzeć. Bo z tego co mi wiadomo to ciasto jest dość gęste/ciężkie i jakikolwiek robot może nie dać rady. A z drugiej
  • 24
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#przegryw #gotujzwykopem #pieczzwykopem #jedzzwykopem #sernik pierwsza degustacja, bardziej mi smakuje ten, niż ten pierwszy. Spód z biszkopta moczony w kawie jak do tiramisu dużo lepiej się sprawdza moim zdaniem niż ciasteczka pokruszone z roztopionym masłem. Polewa czekolada gorzka ze śmietanką. Następna na celownik leci chyba szarlotka.
Dequstator - #przegryw #gotujzwykopem #pieczzwykopem #jedzzwykopem #sernik pierwsza d...

źródło: 20260520_164020

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Domowe ciasto owsiane o smaku czekoladowo-bananowym chuop zrobił. Zrobiłem z jajek, płatków owsianych, erytrytolu, proszku do pieczenia, kakaa naturalnego, serka wiejskiego, banana i czekolady gorzkiej. Piekłem 35 minut w 175 stopniach. Syte wyszło, dobre i bez cukru. Bez użycia nawet mąki. Fit ciasto na słodko. Chuop dzisiaj typu cukiernik. Można na legalu zjeść na diecie. Czy do kawy

#przegryw #dieta #pieczzwykopem #jedzenie #ciasta
tomwick55 - Domowe ciasto owsiane o smaku czekoladowo-bananowym chuop zrobił. Zrobiłe...

źródło: 1000031416

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
@luke-dolla7: Powiem tak, wyszło miękkie, nie wyszło cieniutkie i nie ma zakalca. Super się kroi. Świeżutkie, upiekłem kilkanaście minut temu. A dodatkowo fajna sprawa w środku z rozpuszczonymi kawałkami czekolady gorzkiej jak się je. Nie jest więc suche. Mocno czekoladowe z posmakiem banana. Też dobre dla fanów czekolady, którzy są na diecie. Tak więc ciemne musi być. Zauważ, bez mąki, a na samych płatkach owsianych. No i wyszło. I powiem
  • Odpowiedz
Bułeczki z kremem czekoladowym. Na wierzch dałem jeszcze lukier cytrynowy ze skórka..
Ciasto rosło ponad 24h w lodówce, drugie wyrastanie po uformowaniu ok 6h w temp pokojowej, przed pieczeniem krótki boost w piekarniku na 30*C.
Smak takiego ciasta >>>>>smak ciasta robionego na szybko z ogromną ilością drożdży.

#jedzenie #jedzzwykopem #gotowanie #gotujzwykopem #pieczzwykopem
Inozythol - Bułeczki z kremem czekoladowym. Na wierzch dałem jeszcze lukier cytrynowy...

źródło: IMG_3693

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach