@Chrystus na psiej dupie @masaru-saikawa ale schabowe posmarować czy już Zapanierowale? Znalazłem przepis na 180 stopni, 15 min i potem 10 po przewróceniu
#gotujzwykopem Eureka! Obejrzałem chłopa z internetów który kazał robić steka na termometr a nie na oko. Poleciałem do biedronki a może Lidla nie pamiętam i kupiłem kawałek najpodlejszego mięsa. #!$%@?łem sondę termometru w środek wrzuciłem na nieduży ogień i obracałem co minute aż do 49 stopni. #!$%@? pierwszy raz w domu zjadłem miękki fajny stek a nie zelówe. Czuje dobrze.
Kolor zdjęcia nie odzwierciedla rzeczywistego koloru mięsa.
Ej dajcie szybko przepis na żeberka. Takie co się robią 3h 150 stopni. Ola nguyen usunęła kanał a zawsze robiłem z jej przepisu (╥﹏╥) #gotujzwykopemᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ
Ej jak mam sobie olej i sobie w nim smażę jak na głębokim oleju to jak długo i gdzie go przechowywać żeby się nie zepsuł czy coś? Mogę wgl smażyć na nim drugi raz? #gotujzwykopem
@Itslilianka: smażąc w garnku wszystkie te oderwane kawałki panierki spadają bezpośrednio nad źródło ciepła i się palą, bo grzejesz od spodu. Frytkownica jest ogrzewana od boku, więc jak coś się oderwie, to spada w...najchłodniejszą część frytownicy i pali się wolniej. Dlatego też koszyczki do frytownic są relatywnie małe.
Czy wentylator w piekarniku powinien zawsze działać? U mnie sie nie rusza przy pieczeniu ciasta na 200 stopniach. Nie wiem czy tak ma byc czy coś jest nie tak