gotowanie to moja pasja #gotowanietomojapasja #gotowanie
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Dziś grana będzie włoska polenta. Teraz mieszać, mieszać, mieszać... do zobaczenia za dwie godziny ( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■
#gotowanie #gotujzwykopem #kuchniawloska
#gotowanie #gotujzwykopem #kuchniawloska
źródło: 1000023141
Pobierz
@SamiecCzlowiekaNierozumnego: to trzeba cały czas gotować i zbierać z dna, by się nie przypaliło, masa jest gęsta, poza tym raz na rok to sama przyjemność ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
@ssas78487 na milion sposobów :)
Dzisiaj świeża wleci na talerz ze schabowym, resztę zostawię, aż ostygnie i stężeje. Potem pokroje i do zamrażarki - można piec, smażyć, grillować, używać jako chleba, dobrać, mięso, polać sosem -
@ssas78487 na milion sposobów :)
Dzisiaj świeża wleci na talerz ze schabowym, resztę zostawię, aż ostygnie i stężeje. Potem pokroje i do zamrażarki - można piec, smażyć, grillować, używać jako chleba, dobrać, mięso, polać sosem -
źródło: 1000010887
Pobierz
źródło: 1000010888
Pobierz
Nie rozumiem polskiego fenomenu flaczków ani galaretki mięsnej. Przecież to nawet dobre nie jest. Chyba tylko boomerzy to lubią.
#przegryw #polska #jedzzwykopem #kuchnia #gotowanie #gotujzwykopem
#przegryw #polska #jedzzwykopem #kuchnia #gotowanie #gotujzwykopem
@ViniciusZunior: nigdy nie jadłem i nie zjem, jedzenie czyichś jelit, okropne.
@ViniciusZunior: galaretki nie lubię i rzadko jadłem ale flaki akurat od czasu do czasu sobie zamówię, jak są dobrze przyrządzone, nie śmierdzą to zjem ze smakiem, tak samo na jakiś weselach, itp.
Kolacyja dla chopa.
Grzanki, pesto z czosnku niedźwiedziego, nduja, prosciutto, ser kozi, oliwki, warzywka. Całość polana oliwą niefiltrowaną. Proste, smaczne, zdrowe. (ʘ‿ʘ)
#krupgotuje #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #foodporn #gotowanie #jedzenie #kulinaria
Grzanki, pesto z czosnku niedźwiedziego, nduja, prosciutto, ser kozi, oliwki, warzywka. Całość polana oliwą niefiltrowaną. Proste, smaczne, zdrowe. (ʘ‿ʘ)
#krupgotuje #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #foodporn #gotowanie #jedzenie #kulinaria
źródło: 1000004679
Pobierz
#gotujzwykopem #gotowanie #pieczzwykopem
Jak się ładnie połączyły. Tylko jedna się wyłamała. Pewnie nieśmiała albo hetero
( ͡° ͜ʖ ͡°)
Jak się ładnie połączyły. Tylko jedna się wyłamała. Pewnie nieśmiała albo hetero
( ͡° ͜ʖ ͡°)
źródło: 4530
Pobierz
@Smarek37:
ta jedna ma konto na wykopie
ta jedna ma konto na wykopie
#gitujzwykopem
#gotowanie
Dzisiaj ja rządzę w kuchni. Ciekawe czy będzie jadalne, ale mam nadzieję, że żonka i tak doceni i przemilczy w razie czego.
( ͡º ͜ʖ͡º)
#gotowanie
Dzisiaj ja rządzę w kuchni. Ciekawe czy będzie jadalne, ale mam nadzieję, że żonka i tak doceni i przemilczy w razie czego.
( ͡º ͜ʖ͡º)
źródło: 4519
Pobierz
@Smarek37: polecam, zobaczysz że nie pożałujesz.
Japońskie mochi rozpływają się w ustach!
Przepis na japońskie mochi: Prosty, szybki i pyszny! Ten idealny letni deser jest orzeźwiająco słodki i praktycznie rozpływa się w ustach idealny przysmak na upalne dni, idealny do samodzielnego przygotowania.
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Do tej pory bawiłem się głównie ciastem. Celem był smak, delikatność, miękkość i przede wszystkim zmniejszenie podatności na czerstwienie.
I chyba się udało. Dwudniowe bułki smakują wciąż zajebiscie. Nie jest to co godzinę po wypieku, ale jest lepiej niż z typowej piekarni. A nawet lepiej niż godzinny odpiek z Lidla czy biedry.
Fotka taka, bo nie miałem zamiaru tego wrzucać.
Docelowo miały to być warstwowe zakręcone bułki, ale wyszło mi za dużo nadzienia i
I chyba się udało. Dwudniowe bułki smakują wciąż zajebiscie. Nie jest to co godzinę po wypieku, ale jest lepiej niż z typowej piekarni. A nawet lepiej niż godzinny odpiek z Lidla czy biedry.
Fotka taka, bo nie miałem zamiaru tego wrzucać.
Docelowo miały to być warstwowe zakręcone bułki, ale wyszło mi za dużo nadzienia i
źródło: IMG_3673
Pobierz@moja-walka: Mnie jara sam proces. Ja zjadam z 14-16 takich bułek 1-3 i tyle i kręcę kolejne.
Tam nie ma magicznych składników których gdzie indziej nie wykorzystasz.
Jak masz robota to Twojej pracy jest niewiele. I to głównie przy dodawaniu tłuszczu do ciasta. Bo Autoliza - czas/odpoczynek sam za Ciebie rozwija gluten. Potem wchodzą drożdze i czas.
Tam nie ma magicznych składników których gdzie indziej nie wykorzystasz.
Jak masz robota to Twojej pracy jest niewiele. I to głównie przy dodawaniu tłuszczu do ciasta. Bo Autoliza - czas/odpoczynek sam za Ciebie rozwija gluten. Potem wchodzą drożdze i czas.
@moja-walka: Pomyliłem was ze sobą tym wpisem wyżej xD
@NaPagonieGwiazdkiTrzy
Brownie ciepłe może się nie udać, chyba że najpierw schodzisz a potem tylko z wierzchu podgrzejesz krótko w mikrofali..takie gorące, albo długo leżące w cieple robi się nieprzyjemne, bo traci twardą czekoladowa strukturę i robi się miękkie, lejące.
@NaPagonieGwiazdkiTrzy
Brownie ciepłe może się nie udać, chyba że najpierw schodzisz a potem tylko z wierzchu podgrzejesz krótko w mikrofali..takie gorące, albo długo leżące w cieple robi się nieprzyjemne, bo traci twardą czekoladowa strukturę i robi się miękkie, lejące.
Fajne czasy mamy...
Przed kovidem obiad 14-16zł + zupa 7zł - zestaw dało się kupić nawet za 15zł (danie dnia + zupa)
Po kovidzie obiad ok 20-25zł + zupa 12zł - wychodziło ok 30-35zł za zestaw
Ostatnio byłem na weekend wyjazdem w 4 osoby - 2 knajpy w małej mieścinie
Opcja1 - pominąłem bo ceny zniechęciły. Schabowy + 2 ziemniaki + jakiś dodatek 62zł / żurek 25zł (lub inna zupa - 23zł) jak ktoś weźmie
Przed kovidem obiad 14-16zł + zupa 7zł - zestaw dało się kupić nawet za 15zł (danie dnia + zupa)
Po kovidzie obiad ok 20-25zł + zupa 12zł - wychodziło ok 30-35zł za zestaw
Ostatnio byłem na weekend wyjazdem w 4 osoby - 2 knajpy w małej mieścinie
Opcja1 - pominąłem bo ceny zniechęciły. Schabowy + 2 ziemniaki + jakiś dodatek 62zł / żurek 25zł (lub inna zupa - 23zł) jak ktoś weźmie
@artem17: Minimalne wynagrodzenie w 2019 roku wynosiło 2250 zł brutto
Dla przypomnienia: od 1 stycznia 2026 r. minimalne wynagrodzenie za pracę wynosi 4 806 zł brutto miesięcznie
Na temat cen w uk, nie wypowiem się merytorycznie bo ciężko powiedzieć co znaczy top. Ale byłem na weekend i wydałem więcej niż 1000zl.
Dla przypomnienia: od 1 stycznia 2026 r. minimalne wynagrodzenie za pracę wynosi 4 806 zł brutto miesięcznie
Na temat cen w uk, nie wypowiem się merytorycznie bo ciężko powiedzieć co znaczy top. Ale byłem na weekend i wydałem więcej niż 1000zl.
@erni13: moge spr pozniej, to bylo jakies 300m od Clifford's Tower, York
@Glimpse0fTheFuture: Nie, bo masz lepsze składniki w domu ¯\(ツ)/¯
Huopska potęga nie bierze się z niczego! Potrzeba diety huopskiej i okuratnej!
#przegryw #gotowanie #gotujzwykopem #foodporn #jedzenie #jedzzwykopem
#przegryw #gotowanie #gotujzwykopem #foodporn #jedzenie #jedzzwykopem
źródło: ed0ecdf0-9fc8-44c2-9ef3-69afa0bbed6f
Pobierz
@ordynarny_cham: Ja mam jeszcze drugą taką porcję, czeka w piekarniku jak pierwsza porcja się przemieli xD
na silnikowym smakuje najlepiej.
https://x.com/i/status/2048410213569462384
#gotowanie #jedzenie #pakistan
https://x.com/i/status/2048410213569462384
#gotowanie #jedzenie #pakistan
@Barte_q: pewnie na patelni zmieniają olej tak czesto, jak w swoim tuk tuku
@pasta_alla_carbonara: dolewki co 100 kotletów
źródło: 1000003936
Pobierz
@aa-aa: czemu kurczaka nie podsmażyłeś na początku?
@BananowyKrol: No to raczej ok, brzmi prawie jak normalny mięsny.
Racuchy, serek mascarpone, kraftowy sos pomaranczowy, truskawki.
#gotujzwykopem #jedzenie #gzw #jedzzwykopem #gotowanie #wygryw
źródło: sniadanie_poniedzialek
Pobierz