Czy podatek cukrowy wpływa na spożycie cukru?

Dane z innych krajów oraz z Polski pokazują jasno: podatek cukrowy działa. Spożycie cukru realnie spada, a producenci zmniejszają zawartość cukru w napojach. Można się spierać o szczegóły, ale efekt statystyczny jest widoczny.
z- 3
- #
- #
- #


















Każdy nałożony podatek może powodować taki efekt, polecam tu krzywą Laffera w tym kontekscie.
Zakop za brak wiarygodnych źródeł.