Czy ktoś też tak ma, że nie jest w stanie zjeść odgrzanego kurczaka (od najtańszych supermarketowych do świeżego mięsa od rzeźnika)? Z żadnym mięsem oprócz drobiu nie mam tego problemu, ale kurczak po odgrzaniu nabiera jakiegoś obrzydliwego posmaku, którego nie mogę znieść. Ciężko to opisać, coś jakby polizać mokrego psa. Sprawa tyczy się zarówno mikrofali jak i patelni, choć z tym pierwszym o wiele gorzej.

Jak ludzie piszą, że robią sobie pudełka
@Choir: Kurczak - drób generalnie i ryby mają więcej wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Które po obróbce cieplnej wystawione na działanie tlenu się dużo szybciej utleniają / jełczeją. Przez to wydzielają się nieprzyjemne aromaty jak właśnie taki mokry pies albo brudna ścierka, karton etc. Dodatkowo tracisz też naturalny aromat kurczaka, więc jest więcej "złego" i mniej "dobrego" - co potęguje efekt. Żeby zniwelować ten efekt musisz odciąć dostęp tlenu do takiego ugotowanego kurczaka.
@Choir: Sous vide to po francusku "w próżni" - jest to metoda w której pakujemy nasz produkt do woreczka i zamykamy próżniowo, a następnie umieszczamy w pojemniku z wodą i cyrkulatorem który podgrzewa wodę do zadanej temperatury. Dzięki temu możemy bardzo dokładnie kontrolować temperaturę w której przygotowujemy produkt, zawsze wyjdzie tak samo dobry, przygotowywać go w niższej temperaturze niż normalnie, nie przegotujemy mięsa bo temperatura nigdy nie będzie wyższa niż ustawiona,
Przeszedłem na piechotę 18 kilometrów 870 metrów. Zajęło mi to więcej czasu, niż chciałem - bo tu do toalety, tu do toalety, tu w kolejce postać za przekąską w połowie...no i średnie tempo spadło, ale generalnie sam chód to 6.0 km/h. Jest OK. Teraz 3 dni treningu z hantlami. Potem kolejny marsz.

PS. Pyszna kolacja. Polędwiczka wieprzowa 100g, 2 banany, mini mozzarella light z pomidorem, sok pomarańczowy. Rozpis kcal w kom.

#
Pobierz
źródło: comment_16166184682kO1P62hXRRC7MwZYTUy3T.jpg
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

z izotonikiem ma niewiele wspólnego


@Aciapek: To znaczy czego nie ma wspólnego z izotonikiem? Nieprawidłowa osmolarność?
Bo jeżeli chodzi o Olimpa to pod względem składu i zróżnicowanego źródła Ww to jeden z lepszych produktów cena/jakość.
I nie rozumiem co masz na myśli "sam cukier" - napoje węglowodanowe będą składały się głównie z cukrów. Maltodekstryna, glukoza fruktoza - najważeniejszy jest ich wzajemny stosunek.
Ten z decathlonu (Iso+, który wg mnie też jest
Najlepszy kalkulator do obliczenia zapotrzebowania? Aktualnie jestem na 2800 kcal, ale prawdopodobnie następuje rekomp i waga stoi, ale zmiany w lustrze następują w miarę płynnie. Chce wejść na surplus i zaczac budowac czysta mase miesniowa, ale nie chce przesadzić na starcie, jeden kalkulator pokazuje zapotrzebowanie 2500, drugi 2700, trzeci 3100. Jeżeli w miarę się odbudowuje po pół roku przerwy, 4x trening ~ 2h hiper + średnia 8-10 tyś kroków tygodniowo, ~15% bf
Aktualnie jestem na 2800 kcal, ale prawdopodobnie następuje rekomp i waga stoi,


@furmotion: to po co kalkulator, który jest bardzo niedokładny? Nie jest w stanie obliczyć całego twojego dnia.
Sam przyznałeś, że waga stoi, więc znalazłeś swoje "zero". Chcesz przybrać dodaj 10%, chcesz schudnąć odejmij (oczywiście przy tym samym wydatku energetycznym). Zobaczysz w lustrze, ze przybierasz za dużo fatu, to odejmij trochę.
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

Mirki czy jeśli nie chce mi się pić, ale pije max 1.5 litra wody dziennie to chyba mało co? Jestem średnio aktywny fizycznie ale nie siedzę cały dzień. Jem też tak średnio bym powiedzial. Średni obiad i że 3 kanapki i to na cały dzień. 182cm 76 kg #dieta #jedzenie #zdrowie #
@AnonimoweMirkoWyznania: Dobrze Ci poprzednicy wytłumaczyli, ale jeszcze dodam coś o co nie pytałeś a wiele osób ma z tym problem. Kelner to nie jest Twój służący, to gospodarz miejsca w którym jesteś i tak też powinieneś go traktować. Dlatego nie próbuj go przywoływać gestem czy tym bardziej słowem. Wystarczy że poszukasz kelnera wzrokiem - dobry gospodarz obserwuje gości i dba o to żeby wszyscy byli zadowoleni. Więc Cię zauważy.

W kwestii
Wygląda jak kupa z rzygami, a smakuje nawet trochę lepiej.

Ryż basmanti, jędrna pierś kurczaka, cebula, czosnek, gotowa mieszanka chińskich warzyw mrożonych, sól, sos sojowego od serca, obfita dawka curry, szczypta majeranku, trochę tłuszczu do smażenia.

Wyszło coś ponad 1000 kcal, dziś się zamknąłem w 1680 kcal, jutro pewnie zjem mniej.

#dieta #odchudzanie #chudnijzwykopem #gotujzwykopem #jedzzwykopem #gotowanie #jedzenie
Pobierz
źródło: comment_1616519291Jx2V8JUsc9faYPcC407OkS.jpg
@Trybun_Plebejski: też taki miałem plan na obiad (ostatnia porcja indyka) tylko bez ryżu, ale miałem koncentrat otwarty to zrobiłem indyka z koncentratem odparowanym z dodatkiem oliwek (wyszedł indyk z oliwkami z keczupem).