Trendy żywieniowe zmieniają się co roku, dlatego warto je śledzić (aby być na bieżąco). Koniecznie dowiedz się, czym jest Healthy ageing.

Od dłuższego czasu nie piję słodkich napojów i zachęcam innych do przestawienia się tylko na wodę, która po okresie odstawiennym innych trunków nabiera własnego przyjemnego smaku. O korzyściach zdrowotnych chyba nie muszę wspominać.

Mitsuyuki Ikeda z Okayama Laboratory stworzył coś, co chyba nigdy nam się nie śniło.

Kiedyś czytałem artykuł o ludziach niepotrzebujących do sprawnego funkcjonowania pokarmu. Zarzekali się, iż nie trzeba im nic poza wodą i rozcieńczonymi zupkami. Jakiś czas później usłyszałem o sprawie bretharianów - osób których podstawowe pożywienie stanowi... kosmiczna energia.

Chyba że zrezygnujemy z sosu i kurczaka, ale wtedy to już nie będzie sałatka ;)

Dieta oczyszczająca na lato. Trzy dni dla miłośników truskawek :-)

..."Pytanie, jakie to odkrycie nam stawia, ma niemal filozoficzny charakter: czy stąd, że musieliśmy już 2 miliony lat temu używać wykałaczek, kiedy jedliśmy mięso, wynika, iż nie stanowiło ono naturalnego pożywienia dla naszego gatunku...?

"Glutaminian sodu został zakwalifikowany przez FDA i UE jako bezpieczny, nie nałożono żadnych ograniczeń na jego stosowanie w przetwórstwie i przemyśle spożywczym." ... ale...

Obszerny zbiór informacji na temat zdrowego sposobu odżywiania. Diety, tabele kaloryczne, zdrowe przepisy na każdą porę dnia oraz niezbędna wiedza i fakty żywieniowe.