Rosnące ceny kawy, kakao i innych produktów spożywczych to nie efekt inflacji czy problemów z dostawami. Duży kapitał gra na giełdach towarowych i winduje ceny

Biedronka sprzedaje pod tą samą marką i w identycznym opakowaniu produkty o różnym składzie, w zależności od regionu. Część kraju kupuje śmietankę "czystą", druga otrzymuje wersję z zagęszczaczami.

Skład frytek McDonald's w Polsce: "ziemniaki, sól". W USA: TBHQ, aromat wołowy, pszenica, mleko, cztery oleje. Ta sama sieć, dwa światy. 3 lutego 2026. Prezes McDonald's Chris Kempczinski podnosi do kamery nowego Big Archa ale nie je, czy wie o trującym składzie?

Niepokojące informacje napływają z Grecji, gdzie podczas kontroli importowanego mięsa wykryto salmonellę. Chodzi o około pięć ton kurczaka sprowadzonego z Brazylii w ramach pilotażowego wdrażania umowy Mercosur. Według lokalnych mediów aż w 3 tonach produktu wykryto salmonellę.

Ukochana unia tylnymi drzwiami chce się wycofać ze znakowania żywności GMO. Komuś znowu kasa się nie zgadza.

Konsumpcja żywności ultraprzetworzonej rośnie na całym świecie, mimo wyraźnych dowodów na jej szkodliwość. Najnowsze badania pokazują, że nie jest to kwestia indywidualnych wyborów, lecz efekt działania systemu, który wykorzystuje ludzką biologię i zachowania, aby maksymalizować spożycie.

Państwowy Powiatowy Inspektorat Sanitarny w Krakowie przeprowadził kontrolę w magazynie zlokalizowanym na obrzeżach miasta. Jak ustalili dziennikarze TVN24, obiekt należał do spółki RegioJet. W kwietniu przewoźnik poinformował, że 3 maja kończy działalność w Polsce.

Dieta bogata w wysokoprzetworzone produkty powoduje odkładanie się w mięśniach tłuszczu. Dzieje się tak niezależnie od ilości spożywanych kalorii oraz ćwiczeń.

Ogórek z kawałkiem sera - 14 zł, dwie kromki chleba z masłem - 20 zł, omlet - 42 zł, placki - 50 zł. Choć koncept talerzykowy miał zachęcać do wspólnego jedzenia, ceny powodują, że stał się memem. Byliśmy w warszawskiej restauracji, która wśród internautów zasłynęła "odlotowymi" cenami.

Rośnie eksport pestycydów zakazanych w UE. Część substancji wraca do Europy w formie produktów rolnych i pasz. Wciąż brakuje regulacji, które mogą ograniczyć to zjawisko.

Sieć sklepów Kaufland wydała pilny komunikat ws. produktu spożywczego wycofanego ze sprzedaży. Tuż przed Wielkanocą z of

Jak budować krótkie łańcuchy dostaw? Co to znaczy produkt polski? Jaki model rozwojowy i konsumpcyjny powinna przyjąć Polska? Jak przełożyć wartości na gospodarczą codzienność? Czy Jan Paweł II był ekoterrorystą? Kto zapoczątkował ruch ekologiczny w kościele katolickim?

Rok 2026 wieńczy dekadę zmian na sklepowych półkach. W większości dużych sieci handlowych w Polsce nie kupimy już świeżych jaj klatkowych, a tylko od początku 2025 roku liczba kur utrzymywanych w klatkach spadła o blisko 4 miliony wynika z publikacji Biznes Bez Klatek

Choć produkt miał trafić na rynek, decyzja kontrolerów była jednoznaczna. Transport jaj z Ukrainy nie trafił do sprzedaży w Polsce. IJHARS zatrzymała partię towaru z powodu nieprawidłowego oznakowania, uznając, że nie spełnia ona wymogów dla konsumentów.

Wzrost cen kawy spowodował pojawienie się na rynku mieszanek zawierających m.in. soję, ciecierzycę czy zboża, które mają imitować prawdziwe ziarna. Eksperci wskazują, że część produktów jest trudna do odróżnienia, a konsumenci mogą nieświadomie kupować tańsze zamienniki.

Moskwa wstrzymuje eksport saletry amonowej, a to znaczy jedno: nawozy pójdą w kosmos, a za nimi ceny żywności. Rolnicy już łapią się za głowę, bo bez saletry plony siądą, a sklepy tylko czekają, żeby dowalić nowe metki. Kryzys żywnościowy? Rosja właśnie dolała benzyny do ognia.