"Ceny poszybują". Branża mięsna nie chce podatku tłuszczowego

Przedstawiciele branży mięsnej krytycznie oceniają pomysł wprowadzenia podatku tłuszczowego. "Zamiast realnej walki o lepszą jakość żywienia dostajemy kolejny mechanizm drenowania kieszeni" - ocenił Tomasz Parzybut, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP.
z- 396
- #
- #
- #
- #
- #
- #



















W przypadku wędlin, skończy się to tak, że producenci chcąc zachować niższą cenę będą zmuszeni odtłuszczać wędliny i kiełbasy przez co wzrosną koszty produkcji. Żeby to zrekompensować, zmniejszy się zawartość mięsa na poczet wypełniaczy, wody. I to ma nam wyjść na zdrowie? :D