Słodziki zakłócają pracę układu regulującego apetyt w mózgu.

Badacze z uniwersytetu Keck USC zbadali wpływ słodzików na układ regulujący sytość i apetyt. W badaniu wzięło udział 75 osób, które zaczęły regularnie pić napoje diet i zero. Badanie odkryło, że regularne picie napojów z słodzikami powodowało znaczący wzrost poziomu głodu i aktywność mózgu.
z- 211
- #
- #
- #
- #
- #


















Sam słodzik: dostajesz słodkie, mózg czeka na cukier - a tu figa.
Słodzik z cukrem: sytuacja trochę złagodzona.
As expected, consuming sugar led to increases in blood sugar and the hormones that regulate it, including insulin and glucagon-like peptide 1 (GLP-1). Drinking sucralose, on the other hand, had no effect on those hormones.
I to jest oczywiście wieloznaczne - czy dodatkowa podaż kalorii spowodowana wciąż większym apetytem dała gorszy efekt niż "shot" cukrowy? GLP-1 hamuje apetyt. Insulina powoduje obniżenie poziomu cukru - co z kolei sprawia że
Przy okazji, jak głupia jest ewolucja, żeby wytworzyć mechanizm kiedy nadmiar jedzenia powoduje choroby układu krążenia?...
... może dlatego że nadmiar jedzenia, czy też duże ilości cukrów w pożywieniu to stosunkowo świeża sytuacja ewolucyjnie?
https://en.wikipedia.org/wiki/Reactive_hypoglycemia