Specjaliści z kilku amerykańskich ośrodków badawczych, na łamach pisma "Journal of Clinical Lipidology" opisują eksperyment, w którym pokazali duże znaczenie spożycia nienasyconych kwasów tłuszczowych obecnych m.in. w morskich rybach

Jeszcze niedawno uchodził za największego wroga zdrowej diety, a dziś znalazł się w światowym rankingu najzdrowszych produktów. Smalec przez wielu uważany za relikt kuchni wiejskiej wraca do łask i zaskakuje naukowców.

- Badania pokazują, że połowa mężczyzn nigdy nie będzie miała dzieci - mówi prof. Tomasz Szlendak. - Nie mamy dziś instytucji, które skutecznie "parują" ludzi jak kiedyś swatka czy społeczna presja coraz częściej pozostajemy sami - stwierdza. Czy romantyczna miłość wciąż istnieje

G20 weszło mocno. Jesteśmy tak bogaci, że inwestujemy w boiska i place zabaw dla dzieci poza granicami państwa.

Co tam panie w wielkim świecie przy piątku słychać? Ano słychać na przykład, że pani, za przeproszeniem, posłanka Kulpa [PiS] wysłała interpelację do resortu obrony w lipcu, żeby noży zakazać! Nie wszystkich, spokojnie, o głowni dłuższej niż 6 cm...

46 procent Polaków to przeciwnicy obecnego rządu, a 22 proc. podchodzi do niego obojętnie - wynika z najnowszego sondażu CBOS. Badanie pokazuje też, że ponad połowa respondentów jest niezadowolona z premiera Donalda Tuska.

Słodziki stosowane jako zamienniki cukru w żywności i napojach nie są obojętne dla mózgu, mogą przyspieszyć jego starzenie się nawet o ponad 1,5 roku sugerują przeprowadzone w Brazylii obserwacyjne badania, opublikowane przez pismo Neurology.

Polskie służby coraz częściej powstrzymują wjazd niezgodnej z przepisami żywności z zagranicy. Najnowszy przypadek dotyczy aż 40 ton margaryny z Ukrainy, której nie dopuszczono do sprzedaży w Polsce. Powodem był rażący błąd w składzie produktu, wykryty przez kontrolerów.

Coś dla zwolenników diety nisko węglowodanowej, bo pewnie nawet nie sądzili jak taka dieta chroni przed rakiem. Wymieniono wiele badań i omówiono jak powinna wyglądać terapia i żywienie osób chorych. Tylko jest jeden duży problem, ta terapia jest zbyt tania;)

Polska zadłuża się najszybciej w Europie. W przyszłym roku dług liczony wg unijnej metodologii przekroczy konstytucyjny maksymalny limit i wyniesie aż 66 proc. PKB. Przy przekroczeniu 80 proc. PKB zaczną się takie same schody, jakie były w przypadku Grecji ostrzega ekonomista prof. Gomułka.

Dotychczas wielu ekspertów przestrzegało przed nadmiernym spożywaniem mięsa, wskazując na jego potencjalne związki z chorobami przewlekłymi. Najnowsze badania sugerują, że produkty białkowe pochodzenia zwierzęcego nie tylko nie zwiększają ryzyka zgonu, ale mogą mieć również działanie ochronne.

ZMZH może zastąpić naturalne tłuszcze wchodzące w skład produktów mlecznych o 85%. Zawierają dużą ilość witamin i składników odżywczych, ale jednocześnie mają minimalną zawartość kalorii.

Dziś w roli głównej cukinia. A dokładniej wspaniały przepis jak przygotować wielkie chrupiące i aromatyczne kotlety z cukinii.