Siema, zrobiłem pizzę.
Jak oceniacie?

Jest to napoletana, ciasto robiło się 24h ale coś oklapło.
Nie wiem, może mam za słaba moc w piekarniku bo jedynie 450 stopni (tu przepraszam ale jednak sprawdziłem i nie jest to 550*). Czas pieczenia 90 sekund, potem 10 sekund combo na patelni.

SerPokaż całość

Ale będzie jajówa wieczorem.. już się nie mogę doczekać! I w końcu to dostałem #gotowanie
#gotujzwykopem #jedzenie

Uuuu, ale dziś będę żarł.. ktoś zgadnie co to za dobroci? #gotowanie
#gotujzwykopem

Dzisiaj długa rozmowa z Adamem Borowiczem znanym ze swoich programów ze Szkocji "Jestem Borowicz", a także z późniejszej serii dla TVP "Co je Borowicz" obecnie juror w nowym programie na Polsacie "Family Food Fight Pojedynek na smaki". Rozmawiamy o jego ulubionych daniach

#polsat #gotowanie #gotowanietomojapasja #jedzenie #wywiad

Dobry. :)
Kupiłem cukinię, ale jakaś taka żółta w środku. Nie śmierdzi, nada się to do przysmażenia z mięskiem?
#gotujzwykopem #kuchnia #gotowanie

Kolacja ze śniadaniem obowiązuje. Dziś będzie jedzone "a jaaaag" #gotujzwykopem #kuchnia #cursedimages #gotowanie

#gotowanie #heheszki #humorobrazkowy

Dzisiejszy #skromnyobiad

Frytki, polędwiczki panierowane, sos czyli keczup

#dieta #jedzenie #jedzzwykopem #gotowanie #gotujzwykopem #kuchnia #pyszne #studbaza #foodporn

Polecam te papryczki z Lidla, jak ktoś lubi coś ostrego. Serio dają radę.

Pokaż spoiler

#kuchnia #gotowanie #chili

#gotowanie co do szpinaku na oliwie i z fetą ?

korzystaliście i szczerze możecie polecić jakieś stronki, gdzie można uzyskać konsultacje #dietetyka która jest prosta i zawiera protipy dot. organizacji i logistyki (długoterminowe zakupy, gotowanie na 2-3 dni) i gotowania? oczywiście online. wiem, że dietetyk to nie jest osoba, która powinna mnie uczyć gotować czy robić efektywne zakupy, ale w czasach, gdy można znaleźć przykładową #dieta po wpisaniu w wyszukiwarkę to może ktoś chcę się wyróżnić i oferujęPokaż całość

W sierpniu posiałem trochę warzyw na zbiór jesienny.
Część wzeszło część nie. Ktoś chce pomóc z rozpoznaniem co wzeszło, co nie. I chyba część za gęsto wysiałem XD Z rzeczy które wysiewałem to były kapusta pekińska, kapusta pak choi, bazylia, koper włoski, roszponka, rzodkiew, szpinak, rzodkiewka.

Zdjęcie nr 1.

#warzywa #ogrod #ogrodnictwo #rosliny #gotowanie #jedzenie #botanika #rolnictwoPokaż całość

To może czas na małe podsumowanie pierwszego większego (podbierania pojedynczych papryczek do jajecznicy czy na kanapkę nie liczę jako zbioru :P) zbioru #chilizgobim

Udało się zebrać dokładnie 2437 papryczek kilkudziesięciu odmian. Wszystkie widać na fotkach o nr 1 i 2. Jeżeli ktoś chce się lepiej przyjrzeć to w komentarzu wrzucę zdjęcia w pełnym rozmiarze. Część papryczek trafiła już do kilkunastu Mirków w formie zestawów takich jak widać na zdjęciu nr 3. Mam nadzieję, że będą im smakować (｡◕‿‿◕｡)

Zbiór niestety sporo mniejszy niż się spodziewałem. Pogoda w tym roku jest chyba najgorsza odkąd uprawiam papryczki. Więcej jak 2/3 papryczek wisi na krzakach nadal zielone ( ͡° ʖ̯ ͡°) Kolejny zbiór planuję za około 3 tygodnie, mam nadzieję, że wtedy zbiorę więcej niż ostatnim razem :) Oby tylkoPokaż całość

Mniam mniam

Pokaż spoiler

Pytanie do ekspertów z #gotujzwykopem. Ostatnio zacząłem smażyć na oliwie zamiast oleju ( takie mam zalecenie od lekarza) ale mam problem bo oliwa strasznie pryska podczas smażenia ( z olejem nie miałem takich problemów).

Czy ja robię coś nie tak? Za wysoka temperatura?

#pytanie #pytaniedoeksperta #gotowanie

Mirki, które ogarniają #gotowanie.
Mam dość teflonowych patelni, podoba mi się praca z mięsem na żeliwnej patelni i dlatego przymierzam się do takiej ze stali węglowej.
Korzystacie z takiej patelni na co dzień? Moje wątpliwości budzi fakt, że kiepsko sobie radzi z sosami o wysokiej kwasowości, np. pomidorowymi.
Jakie są wasze opinie na temat takich patelni? Co byście polecili?
Może ktoś pracuje w #gastronomia, jakich patelniPokaż całość

Spaghetti z brokułami i czosnkiem, posypane serem grana padano.

Sos z pesto z pomidorków cherry i jajka (koncepcja taka sama jak przy carbonarze).

#gotujzwykopem #kuchnia #jedzonko #gotowanie

Dobra to była zupka 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

#glodnyjakwilk #gotowanie #ramen #zupkachinskaboners #obiad

#gotowanie
Mirabelki, Mireczki - czy ktoś z Was używa może jakiegoś Multicookera?
Zastanawiam się nad kupnem takowego (alternatywnie jest to cały zestaw patelni i garnków, który jest jednak droższy) - będzie gotowanie dla 1 osoby, raczej lubię dania jednogarnkowe, zastanawiam się tylko czy w ogóle warto?
Czy taki multicooker poza oszczędzeniem może z 5 minut czasu i zajmowaniem miejsca, daje jakieś realne korzyści?