Wszystko

Najnowsze

Archiwum

helga-von-klusken
  • 358
@Wirtuoz: ponieważ gofry będziesz robił 3 razy dziennie przez pierwszy tydzień, a potem 2 razy do roku, jak sobie przypomnisz że masz gofrownicę schowaną tam gdzie wszystkie niepotrzebne przybory kuchenne - to nie ma co przepłacać.
  • Odpowiedz
deafpool
  • 0
Miraski od #chleb może ktoś będzie wiedział...

Czym różni się chleb na zakwasie od tego na zaczynie poolish?
Robię chleb z tego przepisu i wychodzi bardzo dobry, ale w necie większość przepisów jest z użyciem zakwasu. Nie mogę znaleźć żadnego info o różnicach w smaku. Dopiero zaczynam pieczenie (dwa chlebki za mną).

#poolish #pieczzwykopem #zakwas #gotowanie
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
inspektom
  • 0
@deafpool: inny smak, moim zdaniem dużo lepszy. Dłuższa trwałość, odrobinę inna tekstura (chociaż tu jest tyle zmiennych że bym się nie sugerował) i lepsza przyswajalność
  • Odpowiedz
matra
  • 1
@BRmedia: bierz pod uwagę cenę za kilogram produktu uwzględniając przy tym kalorykę. Przykładowo jeśli masz dwa sery w podobnej cenie za kilogram, bierz ten, który ma więcej tłuszczu/kalorii. W przypadku warzyw najdrożej wychodzą wszystkie liściaste warzywa (ale jak kupujesz rzodkiewkę, to jej liście możesz spokojnie zjeść na kanapce lub zrobić z nich pesto, ogólnie liście większości warzyw są spoko do zjedzenia), najtaniej warzywa korzeniowe, no i oczywiście to co sezonowe
  • Odpowiedz
PeggyBundy
  • 0
@BRmedia: polecam profil biedanizm na insta. Co prawda wegański, ale można dodawać mięsko, oni tego nie sprawdzają.
No i pamiętaj, żeby była różnorodność, bo bęben napełnisz czymkolwiek, ale trzeba też dostarczyć wszystko co trzeba, żeby organizm miał się jako tako.

Ja robię dość często placki warzywne: ścieram na tarce co tam zalega w lodówce: marchew, pietruszkę, cukinię, bataty, paprykę, pieczarki, do tego jajko, mąka, natka pietruszki np, przyprawy.
Albo kluski
  • Odpowiedz
Amestris
Amestris
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Przyjechałam na urlop do hotelu i mam w czajniku elektrycznym taki czarny osad. W zasadzie to miałam, bo już go wyszorowałam. Zostało tylko coś takiego jak na zdjęciu.
Co to może być?
Zastanawiam się nad pleśnią, ale woda raczej nie może spleśnieć.
W każdym razie potrzebuję wiedzieć czy mogę robić sobie herbatę z tego czajnika czy nie XD
Ma ktoś jakiś pomysł? Spotkał się kiedyś z czymś takim?
PS a może to był jakiś osad z manganu?
Amestris - Przyjechałam na urlop do hotelu i mam w czajniku elektrycznym taki czarny ...

źródło: comment_166127605051UV5BjPHwZnqENhdks89M.jpg

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Hajo86
  • 13
będę tu kilka dni, parę zupek chińskich z tego zrobię może i parę herbat.


@Amestris: i poważnie zastanawiasz się czy czajnik Cie otruje? ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
4rcz4s
4rcz4s
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
advert
  • 1
Czy ktoś używa malaksera? Ułatwia to jakoś życie w kuchni?
Moim głównym problemem jeśli chodzi o gotowanie jest to, że nie chce mi się kroić warzyw żeby coś upichcić. Więc sobie pomyślałem że malakser mógłby to ze mnie jakoś zdjąć, ale nie wiem na ile to marketingowe p---------e, a na ile rzeczywiście sobie radzi z takim krojeniem. Myślałem o takim https://www.kitchenaid.pl/male-urzadzenia-agd/malaksery/2.1l-malakser-5kfp0919/859720901480. Takie plasterki 6mm to już spoko do chińszczyzny.

#agd
advert - Czy ktoś używa malaksera? Ułatwia to jakoś życie w kuchni? Moim głównym pro...

źródło: comment_166124869223FfYOj9Nda3CEew8OflWV.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
chagni
  • 1
@advert: to zajebista zabawka jak ktoś przetwarza duże ilości jedzenia, super na spędy rodzinne. Wad nie znajduję - po prostu jesteśmy zbyt malutką rodziną by wykorzystać jego pełen potencjał. No i mam też robota planetarnego + przystawki.
U mnie z ciastek to kiełbasę jedzą, więc nie piekę nic, chleba też idzie co kot napłakał - byle by sałatki ogórkowe w słoikach były.
Reasumując - wad nie ma, zbyt potężny dla
  • Odpowiedz
szpak_mateusz
szpak_mateusz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Będę miał sporą ilość ostrych papryczek (okrasny zvonek, cyklon, habanero i coś tam jeszcze). Na pewno będę robił sos mango habanero, pomidorowy na ostro i coś w stylu taotao. Jednakże szukam jeszcze jakiś ciekawych inspiracji :) Macie jakieś ciekawe przepisy na sosy?

#gotowanie #papryczki
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi