Witam, wiem że jest tu spore grono osób lubujących się w piekącym podniebieniu (i nie tylko podniebieniu( ͡° ͜ʖ ͡°)), chciałbym przedstawić serię przepisów na sosy z ostrych papryczek. Produkcją ostrych sosów i uprawą #chilli zajmuję się od ok. 7 lat.

Pierwszy przepis którym chciałbym przedstawić to sos HOT PEACHES

Zaczynam od przygotowania bazy, czyli przecier pomidorowy przelewam do gara i włączam delikatnie 'ogień' pod palinikiem, następnie kroję w drobną kostkę
el3m - Witam, wiem że jest tu spore grono osób lubujących się w piekącym podniebieniu...

źródło: comment_1634817708ifYCCAzxr7c0frPYVPXRDU.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czołem,
Czy ktoś mógł by mi polecić dobry kanał na YT z przepisami indyjskimi? Dużo jest tego, ale ciężko jest znaleźć jakiś lepszy kanał na którym pokazują oryginalne przepisy indyjskie.

#jedzenie #gotowanie
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czy nadal kupowałbyś mięso gdyby istniał roślinny/sztuczny zamiennik, nie do odróżnienia w smaku, mający dokładnie takie same wartości odżywcze, dodatkowo tańszy.
#mieso #gotowanie #neuropa #4konserwy #polityka

Czy kupowałbyś dalej mięso

  • Tak 32.1% (27)
  • Nie 67.9% (57)

Oddanych głosów: 84

  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Pepperek: w sumie już teraz są powiedzmy "szynki" wege których praktycznie nie jestem w stanie odróznic od mięsnych. Niestety ich cena to 2-3x tyle co za mięcho, ale cieżko się dziwić, bo brakuje efektu skali.
  • Odpowiedz
Polecam duszone pieczarki ze śmietaną - nawet antyfanom tych grzybo-warzyw. Łatwe do zrobienia. 10 minut wkładu własnego. Cały proces trwa 30 minut. Przepis dla 4 osób. Składniki :
20 g masła
2 ząbki czosnku
450 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
½ - ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
NotYetDefined - Polecam duszone pieczarki ze śmietaną - nawet antyfanom tych grzybo-w...

źródło: comment_1634749970JPZFf1i2THYeru8yX0eKc3.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

mirki - jaki blender kielichowy do 300 zł polecacie? Kupilem ten camrycr4058 ale nie porywa mnie jakoscia, ma mocny silnik ale wyglada srednio solidnie plus nie mozna myc w zmywarce. Uzywa ktos tego? Co polecicie innego do 300 ? #gotowanie #gotuzwykopem #gzw #kuchnia #jedzenie #sport #agd #mediamarkt #eurortvagd #mediaexpert #blender
e.....a - mirki - jaki blender kielichowy do 300 zł polecacie? Kupilem ten camrycr405...

źródło: comment_16347220803IZ6jvsOpz9vjjlq21ac02.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#anonimowemirkowyznania
Jak powalczyć z otyłością u rodzica 55+?
Wiem, wiem, mniej żreć i więcej ruchu.

Z jednej strony, na co dzień jest praca fizyczna i ciągły ruch, a z drugiej tv i podjadanie syfu przy okazji.
Tato miał chęć na rower stacjonarny, kupił i jak można się domyślić, stoi bardzo rzadko używany. Rower klasyczny jest używany, gdy jest ku temu jakiś powód, czyli jakiś większy wyjazd grupowy, a gdy go nie ma, to
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@AnonimoweMirkoWyznania: Jak moj ojciec. Nic to nie da jak ktoś nie chce się samemu edukować i zmienić trybu żywienia.
Z jednej strony praca fizyczna i jeżda na rowerze codziennie, z drugiej upiecze sobie duża brytfanke ciasta i zje w ciągu dwoch dni ¯_(ツ)_/¯
I nie wie czemu mu brzuch nie znika ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Za tydzień organizuje małe spotkanie z znajomymi z pracy w domu, co polecacie przygotować oprócz zimnej schłodzonej wódeczki? (4 facetów,1 kobieta). Nie ukrywam że w kuchni czuje się dosyć dobrze ale jakimś mega kucharzem nie jestem :>

Myślałem o sałatce z fetą rukolą, kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi i posypane to prażonymi migdałami. Dodatkowo deska serów (różnego rodzaju sery, jakieś oliwki, orzechy takie pierdoły), i zastanawiam się co jeszcze bym mógł podać, nie przewiduje
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@euklides:
Tak z doświadczenia to do wódeczki jednak bardziej wytrawne przekąski schodzą. No chyba że wiesz że to łasuchy.
Pieczone śliwki owinięte cienkimi plastrami wędzonego boczku to zawsze sztos jesli chodzi o przystawki.
Do tego może jakieś koreczki z serem, korniszonem, papryka i jakąś wędliną.
  • Odpowiedz
@euklides:

Imo wywal tego kurczaka śmierdzącego a daj jakaś dobrą intensywną w smaku wędlinę do tej sałatki albo nic.

Z takich przekąsek bardziej treściwych to coś w cieście francuskim, może być boczek, może być frankfurterka, może być jakiś ser, szynka, papryką i to zrolowane, pocięte i upieczone tzn. ślimaczki. Do tego jakiś lekki w smaku sos albo dwa.
  • Odpowiedz
Hej mirki, zdiagnozowano u mnie Hashimoto. Endokrynolog powiedział, że powinienem unikać raczej kateringów ze względu na plastikowe opakowania i najlepsza opcją byłoby gdybym gotował sam. Jako, że moja kuchnia składa się z dwóch małych palników elektrycznych a dodatkowo mam bardzo mało czasu szukam urządzenia które pozwoli mi szybko przygotować w miarę zdrowe posiłki. Rozważałem thermomix. Jakie są wasze doświadczenia z tym urządzeniem?
Ewentualnie znacie jakieś tańsze godne polecenia alternatywy?

#dieta
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Bigbluee: Zaskoczyłeś mnie z tym jodem. Znam naprawdę rozgarniętego endokrynologa, który absolutnie zabrania suplementacji jodu. Masz rację - powinno się to uporządkować i chorych kierować na badania, które sprawę wyjaśnią. Dość wróżenia z fusów i lekarzy, którzy kierują się przesądami i intuicją.


@gardan: Problem jest w tym wszystkim jeden i wniosek ten jest na podstawie moich wizyt: Lekarze nie korzystaja z dorobku medycyny najnowszej i technologii 21 wieku, poszerzając
  • Odpowiedz