@Krupier 14 lat na wykopie i dyskutuje z zielonym anonem. Wykop sirius biznes ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Krupier

Od jakiegoś czasu Mutti Drobno Krojone, w takim trójpaku są przystępne cenowo.

@qbek Często są w różnych mniejszych sieciach/sklepach, wychodzi około 3,50-4 zł za puszkę

@Zwierz33:

@Zwierz33: Mój śp. tata skonstruował grilla po butli na lpg. Chuop na zdjęciu 6 lat temu xD

@Pomidorken: mój pies to lubi

@Pomidorken: bardzo fajne murzyńskie knagi

@purrminator: wypalali w jakiejś hucie

@Krupier o Boże jakbym nie był już żonaty to bym się oświadczył

@Krupier: dej

@maniok: Nie.

@maniok: Ja robię to w ten sposób, że przygotowuję steki sous vide wcześniej, wkładam ugotowane ale nieodpakowane do lodówki i jak już trzeba ugotować to obsmażam na żeliwnej patelni na największym płomieniu(ale trzeba poczekać aż patelnia się nagrzeje). W ten sposób wychodzą mi najlepsze, nie ma możliwości żeby stek się przesmażył, cały środek zostaje różowy.
Jeśli chodzi o samą temperaturę to zazwyczaj robię albo 54-55C jeśli kawałek ma mniej tłuszczu jakPokaż całość

@johny-kowalski: olej, coś z wysokim punktem dymienia. Czas zależy od grubości, ale godzinka czy dwie na takie "marketowe" spokojnie wystarcza. Dobrze rozgrzana patelnia, suche mięso (to jest zajebiście ważne) i smażysz do koloru a nie na czas.

@M4rcinS: no ale to pytasz o jajka na twardy czy na miękko?

@M4rcinS: do momentu aż sobie o nich przypomnę

@Zwierz33: za mocno wysmazony, taki jest #!$%@? na maksa

@Zwierz33: tak wygladal pierwszy stek jaki se usmażyłem, nie dalo sie tego #!$%@? jesc. Ogólnie wtedy jakos nie bylem przekonany do jedzenia surowego miesa, teraz polecam w sumie lubie bardzo a stek polecam medium

@Zwierz33 aż mi się zachciało takiej kiełbaski

@Zwierz33: hoo0p porządny kucharz wojenny szanuje