Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 11
- 2
@johnblaze12345 miałem. Najlepiej rosły, największe zbiory. Tutaj część.
- 1
@johnblaze12345: w sumie bajer z aliexpress. xD Światło tylko na środku jest i jak się wyklują to się wyciągają do niego. Powinno być równomiernie po całości.
- 2
W tym sezonie, bardzo duży plon, lecz niestety krzaczki papryk które miałem (jalapeno, posejdon, chili) były różne w smaku tzn. jedne lekko ostre, drugi ciut bardziej, ale większa część to takie gdzie smakowały jak słodka papryka. Co tutaj może być tego konsekwencją? Pogoda, brak wystarczającej ilości wody, kontakt z pyłkami z innych warzyw w sąsiedztwie?
Lepiej wyrzucić nasiona z tych papryk i kupić nowe czy jeszcze coś w nadchodzącym sezonie z nich
Lepiej wyrzucić nasiona z tych papryk i kupić nowe czy jeszcze coś w nadchodzącym sezonie z nich
- 7
Coś a'la chutney.
Miałem jeszcze maliny i truskawki, rozgotowałem, dodałem habanero, przecedziłem i voila - słodko-kwaśno-pikantny sosik. Świetnie wyszedł bo najpierw czuć posmak habanero, potem wlatuje słodycz owoców i na końcu lekko pali w japę. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Planuję zrobić jeszcze coś podobnego z brzoskwiniami bo papryczki dalej dojrzewają i nie wiem na co je przerabiać. xD
#gotowanie #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #
Miałem jeszcze maliny i truskawki, rozgotowałem, dodałem habanero, przecedziłem i voila - słodko-kwaśno-pikantny sosik. Świetnie wyszedł bo najpierw czuć posmak habanero, potem wlatuje słodycz owoców i na końcu lekko pali w japę. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Planuję zrobić jeszcze coś podobnego z brzoskwiniami bo papryczki dalej dojrzewają i nie wiem na co je przerabiać. xD
#gotowanie #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #
Jaki ostry i SMACZNY sos? Aktualnie sobie jadam carolinę reaper od roleskiego i przyjemnie pali ale człowiek po buldaku x2 spicy aż coś ostrzejszego by wrzucił. Tylko jednocześnie chciałbym aby ten sos miał smak, bo jakieś chemiczne apteczne sosy 1,5mln SHU to chyba bardziej do challenge na jutubie albo jako ciekawostka?
#ostrezarcie #papryczki #jedzenie #ostresosy #buldak #chilihead
#ostrezarcie #papryczki #jedzenie #ostresosy #buldak #chilihead
@Grash-Varrag-Arushat: Zobacz ofertę Dzikiego Billa. Ja próbowałem Leviathana z czekoladą, ale to dość specyficzny wybór oraz jakiegoś z mango.
@Grash-Varrag-Arushat: na razie se zrobilem przerwe od wynalazkow i raczej sie uniwersalna sriracha z K-Classic (Kauflanda) - najtanszy i dobry stosunek jakosc/cena chociaz z pewnoscia nie sa to himalaje ostrosci to juz niejednokrotnie bil kebabowe sosy, gdzie znow sie musialem sriracha ratowac
- 437
Ostatki #ogrodnictwo #uprawiajzwykopem #domowasuszarnia #hobby #papryczki #chilihead #gotujzwykopem #polskiedomy
- 0
Mirabelki i Mireczki z ogrodu. Mam pytanie.
W jakich granicznych temperaturach rozwijają się i dojrzewają papryki?
W sensie ciekawi mnie ile musi być na plusie, albo ile na minusie aby dojrzały krzew spowolnił rozwój a w dodatku zakończył życie.
Dla przykładu: ciekawy jestem czy np dojrzałe chili rozwija od +40 do 0. Poniżej zera gubi liście i umiera, a w okolicach 10-2 dojrzewa bardzo powoli, a powyżej 35 więdnie, a powyżej 40
W jakich granicznych temperaturach rozwijają się i dojrzewają papryki?
W sensie ciekawi mnie ile musi być na plusie, albo ile na minusie aby dojrzały krzew spowolnił rozwój a w dodatku zakończył życie.
Dla przykładu: ciekawy jestem czy np dojrzałe chili rozwija od +40 do 0. Poniżej zera gubi liście i umiera, a w okolicach 10-2 dojrzewa bardzo powoli, a powyżej 35 więdnie, a powyżej 40
- 0
@asdfghjkl: mowa 6-7 w lutym w nocy? w ogrzewanej szklarni prawda? pytam bo zima to potrafi minus 15 mieć nocami ;) <kiedyś minus 30>
@alwykop: 6-7 nad ranem w lutym. Bez żadnej szklarni niczego. Na Krecie mieszkam.
Zimy takie polskie ubija ci paprykę. Nie bez powodu papryka w polsce czy pomidory sa traktowane jak rosliny jednoroczne pomimo, że wcale jednoroczne nie są. Właśnie dlatego, że warunki dla tych roślin sa odpowiednie tylko od późnej wiosny do końca sierpnia
Zimy takie polskie ubija ci paprykę. Nie bez powodu papryka w polsce czy pomidory sa traktowane jak rosliny jednoroczne pomimo, że wcale jednoroczne nie są. Właśnie dlatego, że warunki dla tych roślin sa odpowiednie tylko od późnej wiosny do końca sierpnia
Jak tam wasze zbiory w tym roku bo coś przeoczyłem #papryczki #chillihead
- 9
Jalapeno się ładnie ukisiły, sosik zrobiony. Nieskromnie powiem, że wyszedł zarąbisty. (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Z habanero chyba zrobię tak samo czyli najpierw sfermentuję, nie będę robił sosu ze świeżych. Co o tym myślicie?
#ogrodnictwo #dzialka #rod #rosliny #papryczki #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gotowanie #krupgotuje
Z habanero chyba zrobię tak samo czyli najpierw sfermentuję, nie będę robił sosu ze świeżych. Co o tym myślicie?
#ogrodnictwo #dzialka #rod #rosliny #papryczki #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gotowanie #krupgotuje
- 1
@freddd: nie jest jakoś mocno ostry bo i jalapeno też nie mają jakiegoś wielkiego powera. Moim zdaniem właśnie fajnie wyważony jest. Dodałem jeszcze jedno mango bo akurat miałem, ale nie jest wyczuwalne. Ostrzejszy pewnie wyjdzie z habanero.
Robiłem z tego przepisu. Pan Artur to jednak fachowiec jest. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Robiłem z tego przepisu. Pan Artur to jednak fachowiec jest. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- 1
@michu_13: o shit, nie pamiętam dokładnie, ale wydaje mi się, że coś koło 300 g.
- 4
Przeniesienie papryczek do domu przed chłodnymi dniami to był dobry pomysł. Lepszy niż zerwanie zielonych owoców i pozwolenie im dojrzeć samemu. Na krzaczkach dojrzały sobie elegancko, zerwane wprawdzie też, ale bardziej się zmarszczyły i zmiękły. Teraz jeszcze trzeba wymyślić co z nimi zrobić. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
A tymczasem zaczynam działać z sosem bo jalapeno już się wystarczająco ukisiły. (。◕‿‿◕。)
#
A tymczasem zaczynam działać z sosem bo jalapeno już się wystarczająco ukisiły. (。◕‿‿◕。)
#
- 0
Hej wszystkim jak zawsze w sumie pisze tylko po to żeby zadać nurtujące mnie pytanie.
Czy ktoś może wie co się dzieje że zrębką która jest "produkowana" przy wycince drzew krzewów i zarosli na terenie mst Warszawy?
Czy ktoś ma wiedzę na temat czy można taką zrębkę pozyskać za jakieś symboliczne opłaty w celu wyspania ogrodu/działki grubą warstwą.
"Ziemia" na działce to czysty piach znaczy jest warstwa około 10 cm czarnego piachu ale to wszystko
Czy ktoś może wie co się dzieje że zrębką która jest "produkowana" przy wycince drzew krzewów i zarosli na terenie mst Warszawy?
Czy ktoś ma wiedzę na temat czy można taką zrębkę pozyskać za jakieś symboliczne opłaty w celu wyspania ogrodu/działki grubą warstwą.
"Ziemia" na działce to czysty piach znaczy jest warstwa około 10 cm czarnego piachu ale to wszystko
@Dragbox: Pewnie wykorzystują ją w innych miejscach. Tymi sprawami zajmuje się Zarząd Zieleni m.st. Warszawy - zarządzają całą zielenią, więc pewnie wykorzystują zrębki do własnych celów w innych miejscach miasta.
@Dragbox ok, dzięki za info, myślałem, że na ogródek warzywny też się nada :p
- 7
- 2
- 2
Dej no jakiś poradnik, w przyszłym sezonie coś posadzę.
@ZjemTwojegoRogala: nie jestem dobrą osobą do udzielania rad bo sam pierwszy raz się w to bawię. :P
Ja po prostu sadzę nasiona i one rosnom. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- 1186
Witajcie, zapraszam wszystkich do do udziału w ostatnim w tym sezonie #rozdajo papryki Habanero. Do wygrania 1kg świeżych papryczek prosto z krzaczka, z mojej uprawy.
Polecam zrobić z nich sosy, dwa sprawdzone przepisy zamieszczam niżej.
Sos Habanero
https://nomart.pl/wordpress/sos-paprykowy-ostry-habanero/
A
Polecam zrobić z nich sosy, dwa sprawdzone przepisy zamieszczam niżej.
Sos Habanero
https://nomart.pl/wordpress/sos-paprykowy-ostry-habanero/
A
- 0
- 4
@Krupier: coś się dowiedziałeś w temacie ostrości? Bo ja mam też problem, moje jalapeno są zbyt ostre. I co najlepsze, te same wysiałem w poprzednim roku i były ok. Dodatkowo wysiałem jakieś papryczki z kauflandu, bo były własnie delikatnie ostre. A to co wyrosło, jest niejadalne. I tak się zastanawiam, co zrobiłem źle.
- 0
@brakslow niestety nic się nie dowiedziałem. Podejrzewam, że to kwestia nasion. Coś nie pykło na etapie produkcji czy coś.
Zalewy więcej niż papryki
@JerryJerryJerry marynowane pikantne są pyszniutkie :)
@michalxd21: Możesz trzymać, ile chcesz, nawet kilka miesięcy.