#papryczki
Mam pytanko.
Kupiłem 100 g Karolina Reaper.
Nie chcę tego zmarnować, więc jutro zrobię przecier i zapasteryzuję.
Muszę o czymś pamiętać żeby to prawidłowo zrobić?

Gdzie kupujecie nasiona lekko ostrych papryk? Coś typu jalapeno czy hungarian wax? Szukam czegoś o mocy tak 5k-50k SHU. W tym roku kupiłem gdzies w markecie i tak sobie wschodziły, w niektorych przypadkach nawet 50% nie wykiełkowało
#ogrodnictwo #papryczki

#chwalesie #ogrodnictwo #papryczki #chillihead
patrzcie no przyjaciele, jakie dorodne atuty mi wyrosły w tym roku. Skuteczny ze mnie sadownik. Wszystko zrobiłem sam.

Pokaż spoiler

Ale k---y mocne, a ledwo czubek odgryzlem. Wczoraj coś siostra mówiła że je jakoś "drażniła" cokolwiek to znaczy.

Nie jadłem takich ostrych ze sklepu nigdy. Czuję się jakby mi poparzyły cały ryj od środka. Gorzej niż jakiś sos z milionem skovili.

#jedzenie #papryczki

Machnąłem sobie "dżem" z chilli które zebrałem z następnej partii

Przepyszne, słodkie, gęste

I przeostre ( ͡° ͜ʖPokaż całość

Zbiór papryczek odbyty. Wcześnie, ale licho rosną więc trzeba było działać zanim padną albo coś je zeżre. Poszły do kiszenia, a potem na sos.
#ogrodnictwo #dzialka #rod #rosliny #papryczki

Wyhodowane na balkonie, a teraz będę go zjadł.

#gotujzwykopem #papryczki

Coś tam chyba będzie z tych papryczek. W donicy na balkonie rosną lepiej niż na działce w glebie więc chyba za rok wszystkie do donic posadzę.

Te pójdą pewnie znowu do kiszenia, a potem na sos, bo konserwowych mam jeszcze pełno z zeszłego roku.
#ogrodnictwo #dzialka #rod #rosliny #papryczki

Orientuje się ktoś, gdzie dostanę płatki chili, ale z syczuańskich papryczek?
Chcę sobie zrobić olej chili i potrzebuję konkretnie tych papryczek.
#pytanie #gotowanie #azja #papryczki #chilli #chiny

Papryczki typu odmiana jalapeno wyrosla w ogóle nie ostra ale i tak poszły w ocet do słoika, z dodatkiem 4 małych ostrych na zrobienie smaku

It's not much but it's honest work xd

#chilli #papryczki #gotujzwykopem #ogrodnictwo

#gotujzwykopem #ostrezarcie #papryczki Hejka zacząłem swoją przygodę z ostrością jakieś kilka miesięcy temu od buldaków przez sosy trinidad scorpion od roleskiego, przez harrisy, sambale olek ale powoli już mało co na mnie działa z takiej oferty ogólnodostępnej w sklepach, co polecacie teraz kupić może z allegro żeby podbić tę skalę ostrości trochę wyżej?

Oho, a kto to kwiatuszki pokazał w końcu?
No moje kochane piekące trzy razy habanero chocolate ;)
Początek lipca, to coś się zbierze w połowie września, może uda się zrobić sos na świeżym a nie mrożonym przecierze z pomidorów Black Beauty i papryki Artist.
Na żywca, na surowo, to moja tolerancja kończy się gdzieś na 50k scovila, ale te habanero w sosie robi robote, na pewno moja ulubiona odmiana z tych ostrzejszych.Pokaż całość

#papryczki to juz zrywac czy to jeszcze zielone ? Hungarian wax to jest

Chyba nic z tej papryki nie będzie. Pojedyncze liście żółkną, papryczki się nie rozwijają i też wyglądają jakby żółkły a wręcz zaraz chyba odpadną :/

Kij wie czemu. Może za gorąco jest

#papryczki #chilli #ogrodnictwo #uprawiajzwykopem #papryka

Coś tam się zaczyna na tych krzaczkach nieśmiało pojawiać.

Tu zebrange

#ogrodnictwo #papryczki

Coś mi w tym roku słabo wszystko rośnie :/

#chilihead #papryczki #ogrodnictwo #ostrezarcie

W tym roku na różnych chilli sporo odpada kwiatów wraz z ich łodyżką

Co może być tego przyczyną ? Roślina je zrzuca bo ma za mało energii ? Za mało słońca/ciepła ? (Od prawie dwóch tygodni pochmurnie jest)

Jedna to myślałem że to przez to że za dużo w ogóle puściła kwiatów, masakrycznie dużo. Trochę ich potem obciąłem żeby energia poszła w te które już się zawiązały owoce

NoPokaż całość

Pierwsza papryka na domowych krzaczku - smol.

Krzaczki w gruncie na działce - szkoda strzępić ryja. xD
#ogrodnictwo #dzialka #rod #papryczki

Nie ma aby ktoś do odstąpienia kilku sadzonek #chili ? ( ͡° ͜ʖ ͡°) konkretnie lemon drop i sweet cherry by mnie interesowały
#papryczki #ogrodnictwo