World Obesity Federation: w 2025 ok. 180 mln dzieci z otyłością; bez działań w 2040 będzie 227 mln. Najwięcej w Chinach/Indiach/USA, w Polsce ok. 1,4 mln dzieci z nadwagą lub otyłością.

Diety bez czerwonego mięsa: niższe ryzyko części nowotworów (trzustka -21%, prostata -12%, nerka -28%). Ale też wzrosty: u wegetarian +93% raka płaskonabłonkowego przełyku.

Nowe badania przeprowadzone przez naukowców z University of East Anglia we współpracy z University of Plymouth wskazują na mechanizmy, które sprawiają, że sięgamy po słodycze i przekąski nawet wtedy, gdy nasz żołądek jest już pełny.

Ciągle chce Ci się spać i brakuje Ci energii nawet po przespanej nocy? W tym filmie pokazuję czterdzieści krótkich i konkretnych ciekawostek o zmęczeniu, śnie i spadkach energii.

Po raz pierwszy w historii więcej dzieci cierpi na otyłość niż na niedożywienie. Artykuł analizuje systemowe przyczyny - od ultraprzetworzonej żywności po uzależnienie od smartfonów - i szuka rozwiązań: podatek cukrowy, zakazy, inicjatywy społeczne.

Głód to jedna z podstawowych potrzeb fizjologicznych, której ignorowanie ma natychmiastowy i długofalowy wpływ na produktywność oraz samopoczucie. Już niewielkie odwodnienie powoduje zaburzenia koncentracji, rozkojarzenie i ospałość.

Analiza historii przemysłowej z perspektywy historycznej i moralnej. Historia ta nie zaczyna się od zwierząt, ale od azotu, materiałów wybuchowych i rolnictwa przemysłowego. Od procesu Habera-Boscha po monokultury, selektywną hodowlę i politykę.