TasteAtlas opublikował ranking najsmaczniejszych kotletów. W ocenie smakoszy z całego świata polski schabowy jest jednym z 10 najlepszych kotletów. Przysmak kuchni polskiej stanął w szranki z mięsnymi specjałami z Argentyny, Japonii czy Austrii. Które zajął miejsce?

Coraz więcej osób decyduje się na wegetariański styl życia. Jednym z kluczowych wyzwań związanych z dietą wegetariańską jest zapewnienie odpowiedniej ilości białka, niezbędnego dla zdrowego funkcjonowania organizmu. Poradnik dla wege Wykopka od NTFY.

Nadwaga lub otyłość zwiększa ryzyko śmierci od 22% do 91% - znacznie więcej niż wcześniej sądzono - podczas gdy ryzyko śmiertelności związane z lekką niedowagą zostało przeszacowane, według nowych badań. BMI 20.5 okazuje się być długoterminowo najzdrowszym.

Naukowcy z Uniwersytetu Medycznego w Wiedniu i Uniwersytetu w Debreczynie odkryli, że drobiny jednego z popularnych tworzyw, polistyrenu, można wykryć w mózgu zaledwie dwie godziny po ich spożyciu. Doustnie podawali oni różnej wielkości mikroskopijne cząstki polistyrenu myszom laboratoryjnym.

Rozmawiamy o drodze Pauli, jej pierwszych randomowych pracach, o tym, jak uczyła się być dobra w tym, co robi i jak wylądowała na siłowni (mocna historia). Dodatkowo gadamy o jej biznesie treningowym, o tym, jak wysoko udało się jej wzbić, dlaczego na pracę z Paulą trzeba czekać pół roku

czerwonego i przetworzonego jest żadne przy zdrowej diecie. Co ważne, związek ten nie musi mieć charakteru przyczynowego - gdy spożycie mięsa jest częścią zdrowych wzorców żywieniowych, szkodliwe korelacje mają tendencję do zanikania, co sugeruje, że ryzyko jest raczej zależne od kontekstu żywienio