ElGecko
  • 13
Pudding chia
#gotujzwykopem

Jedno z prostszych śniadań/deserów do zrobienia. Po Internecie krążą różne wersje tego, jakie powinny być proporcje składników, więc wrzucam takie, przy których mi wychodzi najlepszy.

Wystarczy zmieszać szklankę nasion chia, 2 łyżki cukru, 1 szklankę jogurtu kokosowego, 3 szklanki mleka (ja używam owsianego) i odrobinę wanilii. Przez noc samo się robi, a wychodzi z tego 8-10 porcji (jak się ma grube wnętrze, to mniej (╥﹏╥))
ElGecko - Pudding chia #gotujzwykopem Jedno z prostszych śniadań/deserów do zrobien...

źródło: unnamed (1)

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ElGecko
ElGecko via Android
  • 3
@moja-walka: Hm, a w sumie to nie wiem jak z wchłanianiem, bo nie jestem dietetykiem. Widziałam, że niektórzy robią z dodatkiem chia smoothie i to blendują prawie na gładką masę, więc na pewno się da. Jogurt kokosowy mi najbardziej podchodzi smakowo i na samym mleku pudding wychodził mi za rzadki.

Trzymam to w jednej wielkiej misce po prostu i nakładam codziennie porcję. ;)
  • Odpowiedz
PodniebnyMurzyn
  • 607
Maj to najlepszy miesiąc, wszystko kwitnie, jest zielono, super pogoda, jeszcze nie ma takiego skwaru co sprawia, ze sie odechciewa żyć. Nawet z tym nie handlujcie.

Szkoda ze juz się konczy.
  • 56
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ElGecko
  • 3
@PodniebnyMurzyn: To już praktycznie nieaktualne informacje, kolego. Teraz są dwie pory roku na zmianę - siarczysta zima bez śniegu, która pojawia się z dnia na dzień, żeby zabić wszystkie rośliny na twoim balkonie/w ogródku i wyprzedzić okres grzewczy, a potem skwar bez powiewu wiatru w królestwie betonu. :D
Ale to prawda, że jak już się w końcu pojawia słońce w tej szarości, to od razu jakoś tak lepiej i się
  • Odpowiedz
ElGecko
  • 7
@tyrytyty: Mam podobne przemyślenia. Gdy pojawia się nowy program, cały Wykop jest tym zawalony. Jak na dłoni widać, że ludzie podążają ślepo za modą. Wszystkie te "Rolnik szuka żony", "Love is blind" czy jakiś "komis" mam powrzucane na czarną listę, ale telewizja produkuje tego tyle, że obawiam się, że miejsce na liście szybko się skończy. Jak sprawdzam w Internecie, co to w ogóle jest, to przeraża mnie, że młodzi ludzie
  • Odpowiedz
ElGecko
  • 21
Szybki makaron z resztek z lodówki
#gotujzwykopem

1. Smażysz na patelni na mocnym ogniu różne warzywa (np. marchew, kapusta, czosnek, cebula, papryka, imbir, brokuł, fasolka szparagowa, brokuła czy fasolkę można wcześniej sparzyć albo podgotować, wody możesz potem użyć ponownie do makaronu). Możesz dorzucić grzyby, np. suszone mun, tylko wcześniej zalej je wrzątkiem i niech nasiąkną/zmiękną. Wersja najtańsza: kapusta, marchew, cebula, czosnek na zwykłym oleju. Wersja na bogato: olej sezamowy. Czosnek czy imbir
ElGecko - Szybki makaron z resztek z lodówki #gotujzwykopem 1. Smażysz na patelni na...

źródło: unnamed

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ElGecko
  • 3
@ebanega: Coś pomiędzy zwykłą czerwoną/białą fasolką a groszkiem. Szczerze mówiąc - jak jest świeża fasolka szparagowa albo groch cukrowy w sklepie w sensownej cenie, to wybieram je. Jak nie ma, to biorę edamame, bo sprzedają w puszce.
  • Odpowiedz
ElGecko
ElGecko via Android
  • 1
@zeta_puppis: Wraz ze smażeniem składników na patelni dodaję odrobinę pasty chilli, czosnku, trochę tahini, a gdy już dodam makaron, zalewam go zaprawą z sosu sojowego i cukru w stosunku 3:1. Ilość zaprawy dostosowuje do tego, ile makaronu zużywam.
  • Odpowiedz
ElGecko
  • 3
Co się tutaj dzieje pod zdjęciem zupy? xD Może dam wam prosty przepis na boczniaki i wszystkim się poprawi nastrój? :D
  • Odpowiedz
ElGecko
  • 4
@Adonix: Ciężko mi sklecić konkretny przepis z objętościami, bo wymyślam to na bieżąco. To miała być zupa na szybko i wygląda mniej więcej tak:

Makaron: ciemny, Soba Noodles z gryką (House of Asia) - kupuję w Kaufland

Zupa (jakieś 8-10 porcji): W garnku na oleju roślinnym (najlepiej na sezamowym, ale wiadomo - drogi, więc często odpuszczam) smażę papryczki, drobno pokrojoną cebulę. Dodaję do tego czosnek i imbir (po około łyżce, mogą być
  • Odpowiedz
ElGecko
  • 1
@moja-walka: Doświadczenie pomaga. :D Na jednym palniku zupa, na drugim makaron do ramenu (który gotuje się 4 minuty), na trzecim ewentualnie grzyby. Niektóre makarony azjatyckie nie wymagają nawet gotowania, a jedynie namoczenia albo są sprzedawane już w wodzie, więc to znowu jakaś oszczędność czasu.
  • Odpowiedz
ElGecko
  • 1
@moja-walka: I, gdy ma się mało czasu, można czosnku czy imbiru użyć w formie pasty. Szczególnie w zupach i sosach ma taka forma przewagę, bo nie trzeba blendować potem.
  • Odpowiedz
ElGecko
  • 4
@moja-walka: Nie jestem ekspertem, ale co mogę doradzić, żeby niektóre rzeczy przyspieszyć, to na pewno:
1. zagęszczanie sosów mlekiem kokosowym, tahini, masłem orzechowym - robią się błyskawicznie, nie trzeba odparowywać;
2. korzystanie z past: chilli, curry (zielone, żółte, czerwone), czosnek, imbir zamiast krojenia;
3. gotowanie na kilka dni i w zależności od liczby osób - mrożenie (np. w tackach na bardzo duże kostki lodu), bo jednak gdy się mieszka samemu albo w dwie
  • Odpowiedz
ElGecko
  • 2
@moja-walka: Jeszcze jak lubisz słodkie śniadania to polecam pudding z chia (można zrobić na kilka dni, a to tylko zmieszanie składników i odstawienie do lodówki: kubek chia, kubek jogurtu kokosowego, 3 kubki dowolnego mleka, 2-3 łyżki curku i wanilia i masz z 6 porcji, a położyć na to można wszystko: dżem, owoce, czekoladę itd.).
  • Odpowiedz
ElGecko
  • 2
@moja-walka: Ja kupuję te pasty w Kauflandzie, bo tam mam najbliżej, ale myślę, że w Auchan czy Carrefour też powinny być. :) Czasem pasta curry jest w Biedrze, ale w małej saszetce. Mleko kokosowe to praktycznie całe schodzi np. do jakiegoś sosu indyjskiego i do niektórych zup czy makaronów. :) Tak, jak pisałam wyżej, śmiało możesz pisać, to postaram się coś doradzić. :) Ja chętnie przepis na klopsy przygarnę.
  • Odpowiedz
ElGecko
  • 2
@moja-walka: Dzięki za przepis! One są na tym takim dziale egzotycznym, ale nie w lodówkach. Stoją na zwykłym regale. Tam są też np. makarony chińskie, ryże do sushi, mleka kokosowe, nori itp.
  • Odpowiedz
ElGecko
  • 2
Wiem, jak głupio to pewnie brzmi, ale potrzebuję pomocy ze znalezieniem spodni na w miarę wysoką kobietę.

Problem wydaje się błahy, ale mam (tylko) 175 cm wzrostu, nogi długości prawie 85 cm i dosłownie każde damskie spodnie są na mnie za krótkie. Przeszukuję najróżniejsze sklepy, ale wszędzie sytuacja jest taka sama - spodnie tylko "worki" (i tak za krótkie) albo pseudogarniturowe, które sięgają mi do połowy łydki. Tzw. "wysoki stan" ledwo
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ElGecko
  • 1
@uzytkowniczka_wykopu: Jeśli mi się uda, to dam znać. Póki co, żeby wyszło taniej, to chyba na jakimś Shein Tall czy gdzieś zamówię worki (chociaż często i tam są za krótkie) i zwężę osobiście albo u krawca. Latem to pół biedy, gorzej, gdy nadejdzie zima. xD
  • Odpowiedz
ElGecko
  • 9
Wszyscy skupiają się na kolorze skóry postaci, a mnie męczą już po prostu te kolejne remaki... Najgorsze jest to, że to nie tak, że ludzie nie mają nowych pomysłów, tylko nie dopuszcza się do produkcji ludzi z nowymi pomysłami.
  • Odpowiedz
mirko_anonim
  • 15
✨️ Moje życie z depresją i odrzuceniem Ⓘ
Mam 35 lat, a dopiero od niedawna żyję w zgodzie ze swoim „przeznaczeniem”.

W szkole i w domu bardzo mocno się nade mną znęcano. Siedziałam w książkach, żeby wyrwać się dokądkolwiek. Na drugi koniec kuli ziemskiej nawet. Depresję mam od podstawówki i 3 próby samobójcze za sobą. Terapeutka była jedyną osobą, której kiedykolwiek powiedziałam w okrojonej wersji, jak bardzo dostałam w kość. Zaliczyłam próby głębokiej religijności,
  • 19
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ElGecko
  • 2
Również zgłaszam się do luźnej rozmowy. Mam podobne przeżycia ze szkoły i z domu, więc wydaje mi się, że zrozumiem.
  • Odpowiedz
  • Fake it till you make it...
  • Katowice

Osiągnięcia