Tak naprawdę zdrowe tempo chudnięcia to około do 1,5 % masy ciała tygodniowo. W praktyce wygląda to tak, że osoba z dużą nadwagą może zrzucić nawet kilkanaście kilo miesięcznie i kilkadziesiąt rocznie jednak nie będzie to trwać wiecznie.

W jelitach żyją dwie rodziny „pożytecznych bakterii: Bacteroidetes i Bifidobacterium. Badania przeprowadzone zarówno na zwierzętach, jak i na ludziach wykazały, że osoby (lub osobniki) mające prawidłową masę ciała mają inne bakterie jelitowe niż osoby z otyłością czy nadwagą.

Hormon wzrostu (GH) na ogół wiąże się z przyrostem masy ciała i wzrostem, niż pozytywnym wpływem na spalanie tkanki tłuszczowej. Okazuje się, że hormon wzrostu podczas postu zwiększa lipolizę i hamuje wydzielanie insuliny.

"Jedz tłuszcz, by spalać tłuszcz" – tak w skrócie przedstawiają się założenia diety ketogenicznej. Chociaż powszechnie stosowana jest w walce z nadmiernymi kilogramami, może być wykorzystywana m.in. do leczenia nadciśnienia czy cukrzycy.