"Jaja prawiczków" to tradycyjna potrawa jednego z chińskich miast. Są to jaja gotowane na twardo w moczu chłopców poniżej 10. roku życia.

Tradycja ta ma setki lat w chińskim mieście Dongyang. Według wierzeń, potrawa ma właściwości zdrowotne, choć medycyna temu przeczy.

Proces trwa cały dzień: jajka moczy się, gotuje, a po pęknięciu skorupek znów gotuje w świeżym moczu. Zbiera się go w szkołach, a dla dzieci to normalność.

Choć
Ukiss - "Jaja prawiczków" to tradycyjna potrawa jednego z chińskich miast. Są to jaja...

źródło: “Jaja prawiczków” to tradycyjna potrawa jednego z chińskich miast

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Ukiss: Polska jako kraj szybko rozwijający się stworzyła nową odmianę bardziej cywilizowaną. Zamiast moczu młodych chłopców wlewa się p--o Tyskie a smak jajek pozostaje niezmienny.
  • Odpowiedz
Na zdjęciu śniadanie jakie można zamówić w Niemieckim Imbiss – odpowiedniku Polskiego baru mlecznego. Zamówione w miejscowości Pasewalk, koszt to 3 euro. Co jest tutaj takie niezwykłe?

Jaja na twardo. Każdy wie, że na miękko są lepsze. Niemcy w barach mlecznych jednak nie znają takiego pojęcia jak jajko na miękko z jednego, historycznego względu. W czasach II wojny światowej Niemiecka gospodarka była mocno nadwyrężona co odbijało się na sposobie żywienia obywateli. Problemy z
corrupted_huop - Na zdjęciu śniadanie jakie można zamówić w Niemieckim Imbiss – odpow...

źródło: image

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mircy grillcy, kupił se chop pierwszego większego gryla i szuka akcesoriów co się nie posypią po sezonie-dwóch. Potrzebne:
1. porządna szczota do rusztu 2. trwała szpatuła do czyszczenia blachy żeliwnej 3. szczypce a jak 4. łopatkę 5. może jakieś stylowe psikadło na olej
Szukam czegoś na wiele sezonów. Zapłacę ile trzeba, ale nie chciałbym bulić wyłącznie za markę czy rączkę z kości kutanoida. Doradźcie proszę.
#grill #grillujzwykopem #
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

KTO CI UGOTUJE JAK NIE BABA
Tak do mnie kiedyś w byłym kołchozie mówiły Mariuszki i Sebastiany. Te same Mariuszki i Sebastiany na przerwie jadły jakiś magulon i podśmiewali się, kto mi takie kanapeczki fajne robi do roboty. No na pewno k---a nie baba, bo one nawet tego nie potrafią. Wystarczy popatrzeć jaki scat wrzuca @walicwasss
#przegryw #gotowanie #jedzenie #jedzzwykopem #gotujzwykopem
corrupted_huop - KTO CI UGOTUJE JAK NIE BABA
Tak do mnie kiedyś w byłym kołchozie mów...

źródło: 14c220d2-2776-4902-ba9a-36abe802a1dd

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Co ciekawe jak ja widzę jakiś program w TV czy na jutubie - nie patrzę jak kiedyś,

ooooo jakie jedzenie ale fajne pewnie dobre, no to i kosztuje

Teraz patrzę na makroskładniki, zawartość witamin, błonnik, sytość, oczywiście przede wszystkim kaloryczność.
Jedzenie ma przede wszystkim spełniać swoją funkcję, a nie być źródłem przyjemności. Mając właściwie prawidłową perspektywę z wiedzą i doświadczeniem jesteś w najwyżej jednocyfrowym procencie ludzi rozumiejących istotę rzeczy w tej materii.
Bardzo często
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Muszę się pochwalić. Zrobiłem sernik. Miałem robić z przepisu @Krim_Prim tylko trochę po swojemu. Ale od jakiegoś czasu zastanawiało mnie to czy da się uniknąć w wypiekach z masłem, twardnienia struktury. Która nawet w temp pokojowej daje uczucie takiej suchości i ziarnistosci. Dlatego zamiast tłustych serów i śmietanki użyłem masła. A skoro je rozpuszczałem to zrobiłem palone, ale nie w tym rzecz.

Majonez powstaje w wyniku mechanicznego rozbicia tłuszczu na drobne cząstki,
Inozythol - Muszę się pochwalić. Zrobiłem sernik. Miałem robić z przepisu @Krim_Prim ...

źródło: IMG_3657

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Inozythol: Na pewno był pyszny, ale uważam, że masło jesy zdrowe, jak je się normalne ilości oczywiście. Palone już nie. Tłuszcze z mleka są raczej zdrowe, przy pieczeniu w 120 s tych zdrowych tłuszczy zostaje więcej niż przy 180.
  • Odpowiedz
  • 0
@Krim_Prim: To nie jest kwestia poglądów tylko faktów. I o ile o wielu rzeczach które mają wpływ na nasze zdrowie nie można mówić z całą pewnością. Tak w przypadku tego że nasycone, ale nie wszystkie, choć te które występują w tłuszczu mlecznym niestety tak, podnoszą ldl (i nie tylko niestety), a ldl jest niezależnym czynnikiem ryzyka miażdżycy możemy powiedzieć, że bez cienia wątpliwości..
O ile sery żółte w badaniach wypadają różnie
  • Odpowiedz
Huop wrócił z #kolchoz a @walicwasss dla jego jakiś rosuł zrobiła tylko. Huop się wkurzył, nie ma to tamto!!! Co prawda rosół zjadłem, no ale kara musi być, no to huop wziął kruszynkę 152cm/98kg przez kolano i dał klapsów troche, TO NIE WSTYD!!! Baba szybko wróciła do ustawień fabrycznych, i proszę bardzo. Dwa schabowe (DWA!!!), do tego ziemniaki i surówka. Podjem i idę spać, a baba będzie zmywać.
#
corrupted_huop - Huop wrócił z #kolchoz a @walicwasss dla jego jakiś rosuł zrobiła ty...

źródło: 9a664039-de1d-4e77-831f-ec13db22ba31

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@corrupted_huop: ale masz wymagania ja pierdziele xDDDD czlowieku ja ledwo co umiem rosół ugotować a co dopiero taki gulasz a jeśli chodzi o ciuszki to mogę Ci się przebrać w pizamke jednorozca xD

Smacznego w ogóle!!!
  • Odpowiedz