Cześć. Planuję zakup zgrzewarki próżniowej głównie do mięs w celu gotowania sous vide. Czy jest ktoś w stanie polecić jakiś konkretny sprzęt, który posłuży lata i będzie wystarczająco "mocny"? Zastanawiam się nad tą https://allegro.pl/oferta/zgrzewarka-prozniowa-nutrizein-nzvs6000-vacu-opti-srebrna-130-w-14670348736

ogólnie w sieci jest tego mnóstwo ale nie chcę kupić bubla.

#jedzenie #kuchnia #gotowanie
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

To normalna cena w 2026? drozej niz losoś? chyba, ze robocizna taka droga?


@mcsQ: niska gęstość produktu gotowego, koszty energii, robocizna nie aż tak droga ale dalej czasochłonne jeśli nie masówka z fabryki o i tak się składa
  • Odpowiedz
Szakszuka na szybko dla ukochanej. Mięso wołowe, seler naciowy, marchewka, passata i na wszystko jajko. Już połowę zjadłem i zapomniałem zrobić zdjęcie. Trzeba jeść z patelni, żeby się jajecznica nie zrobiła. Nie widać wszystkich składników bo jajko przykrywa. Na koniec rozbija się 4 jaja, zakrywa patelnie i czeka aż się zetnie.

#gotujzwykopem #gotowanie
Rad-X - Szakszuka na szybko dla ukochanej. Mięso wołowe, seler naciowy, marchewka, pa...

źródło: obraz

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Naoglądałem się kuchennego instagrama i teraz bym zjadł jakieś fikuśne smaczne rzeczy a mam tylko ubogą zawartość lodówki i dwie lewe ręce
#gotowanie #przegryw
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

mirki, czy ktoś ma praktyczne doświadczenie z robotami planetarnymi Kenwood ?
"must have" to dla mnie bezproblemowa praca z ciastem na chleb #bojowkapiekarska
dodatkowa bardzo mile widziane przystawki do makaronu
wstępnie patrzyłem na nowy podstawowy model Chef XL KVL4100S do wyrwania za około 900-1000pln (przystawka do makaronu do kupienia kiedyś na promce),
jednak im dalej czytam o pierdylionie tych wersji tym więcej mam wątpliwości - może kupić wyższy model ale używany?
Kolejne przeskoki funkcji
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

na oko 50-100% droższe. Fakt, design ładniejszy, ale rozwiń czemu to miałoby być lepsze,


@qbek: bo jest wytrzymalszy. Jako chyba jedyny z "cywilnych" ma układ przeniesienia mocy zrobiony z metalu, więc zamiast pajacować z dużą prędkością obrotową, może stawiać na wysoki moment bez obawy o rozdupcenie jakiejś plastikowej zębatki.
No i ma zawsze dostępne przystawki (np wałek do makaronu), które w robotach planetarnych pasują do każdego modelu, nawet jeśli kupisz
  • Odpowiedz
moment obrotowy panie.


@pasta_alla_carbonara: Wiem, ale i tak zabawnie wygląda jak patrzysz na 300W wobec napompowanych 1500W konkurencji, która rozsypuje się tuż po gwarancji ;)
Ja dostawki kupiłem na Ali za 1/4 ceny i też się sprawdzają.

@Casuel Dostawki kupowałem nowe na Ali ;)
  • Odpowiedz
mirki mam problem ( ͡° ʖ̯ ͡°). rodzice zawsze jak gotowali mi pulpety (z makaronem albo ryżem) to robili do tego taki zajebisty basic mięsny sos. nie wiem nawet jak go opisać ale po prostu taki lekko beżowy, nieinwazyjny sos perfekt do takich pulpeciaków. ni c--j nie mogę znaleźć nic na ten temat na necie a akurat naszła mnie ochote żeby skleić takie sosiwo.
ktoś wie w ogóle
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

CZARNY CZOSNEK ( ͡° ͜ʖ ͡°)

WYOBRAŹ TO SOBIE:

Siedzisz w chacie.
Ryżowar chodzi od trzech dni jakby smażył kebsa na
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach