Odsłuchałem niedawny podcast Orestesa i Wybrańczyka którzy mówili między innymi o zamiennikach mięsa czyli mięso z roślin czy jak to się nazywa. W całej dyskusji tylko raz Orestes powiedział o cenie i niestety mam o to ból dolnych partii mięśni okołopośladkowych bo to moim zdaniem najważniejszy argument w kwestii wyboru mięsa czy mięsopodobnego produktu.

Było powiedziane że wybór się zwiększa a cena stopniowo obniża ale to ciągle za mało panie i panowiePokaż całość

Od jakiegoś czasu zajmuje się tłoczeniem na zimno oleju, póki co obdarzam tym specjałem bliskich ale dzisiaj przychodzę do Was Mirki i Mirabelki.

Do rozdania butelka Olej rydzowy zimnotłoczony nieoczyszczony. o pojemności 250 ml.
Losowanie we wtorek w godzinach popołudniowych, wysyłka na mój koszt do wybranego paczkomatu, w #warszawa mogę dostarczyć osobiście.

Trochę o olejuPokaż całość

Zrobiłam dziś coś co robię co roku, było już na tagu i co po prostu uwielbiam (｡◕‿‿◕｡). To moje must have.

Przecier z papryki czerwonej. Cztery kilogramy papryki, wszystko zagotowane w wodzie do miękkości, potem zblendowane 200 ml. oleju rzepakowego, ostro posolone, trochę pocukrzone, gotowane i mieszane 3,5 godziny. Potem słoiki i pasteryzacja w piekarniku w 130 stopniach przez 30 minut.
Mówię Wam pychota. SmarujęPokaż całość

Papryka duszona, nadziewana farszem który pokazałam wczoraj, do tego kimchi ze świeżą cukinią i sos z którego jestem najbardziej dumna. Takie sezonowe jedzenie.

Powstał na bazie wody w której ugotowałam 10kg papryki. Na woku rozgrzałam 2 łyżki masła,dodałam 3 łyżki mąki cały czas mieszając trzepaczką, posoliłam, etapami dolewałam wywaru z gotowanej papryki, gdy zrobił sie już średnio gęsta, pyszna i jednolita zawiesina dodałam do niej ząbek czosnku, sól, pastę gochuchang (1 łyżeczkęPokaż całość

Jaki napój roślinny najbardziej przypomina smakiem mleko krowie? Chce dodać do białka i chce podobny smak uzyskać.
#mikrokoksy #dieta #wegetarianizm #weganizm #pytanie

Placki ziemniaczane z cukinią i sosem czosnkowym, sałatka z papryki i pomidorów oraz ryż, częstujcie się ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ

#arinkaofood #gotujzwykopem #wegetarianizm

Ale dobre to #gotujzwykopem #wegetarianizm

#anonimowemirkowyznania
Mirki z #medycyna i #dietetyka, czy nowotwór jelita grubego może być dziedziczny?
U mojego dziadka wykryto nowotwór jelita grubego. Dziadek ma także cukrzycę typu drugiego. Z tego co wyczytałem, nowotwór ten może mieć swoje podłoże w niewłaściwej diecie. Jego dieta faktycznie była co najmniej średnio zdrowa, dlatego chciałbym zapytać, czy przejście na dietę roślinną wydaje się być lepszym rozwiązaniem? Wyczytałem, że odpowiednio skomponowana wege dietaPokaż całość

Zobaczcie, jakie dorodne warzywo!
#kulinaria #wegetarianizm

Mireczki, mam spór z kolegą odnośnie dań wegetarjańskich. Otóż uważa on że wege Burger jest bardziej popularnym daniem i był wczesniej niż pizza wegetarjańska. Ja natomiast uważam ze pizza wegetarjanska była od zawsze a wege Burger to dość świeży wymysł sprzed kilku lat dosłownie. Kto ma racje? Zapraszam do sondy #wegetarianizm #gotujzwykopem

#weganizm #wegetarianizm

#weganizm #wegetarianizm #neuropa #4konserwy

#weganizm #wegetarianizm #etyka

Czy jepiej jest zabić 10 milionów krów, czy jednego człowieka? Przy jakiej liczbie krów bylibyście obojętni między ocaleniem człowieka a krów?
#weganizm #wegetarianizm #etyka #filozofia

No dobra przyznaję, byłam w kryzysie i chciałam się na szybko czymś pocieszyć, więc kupiłam majonez. Dyskusje na temat wyższości kieleckiego nad innymi majonezami odłóżmy na bok, bo w tym wypadku wolałabym zjeść Winiary niż to co zaserwował mi Kielecki, czyli VEGE MAJONEZ BEZ JAJEK. Weganie, zawsze Was szanowałam i te Wasze piękne przekonania, ale do tej pory nie miały one większego wpływu na moje życie, ale to przeszło ludzkie pojęcie. NiePokaż całość

#czarnyhumor #heheszki #humorobrazkowy #wegetarianizm

Dzisiaj wyszedł mi całkiem niezły eksperyment kulinarny, więc pomyślałem że się podzielę.
Z ciekawości spróbowałem zrobić pizzę wysokobiałkową z sosem czosnkowym, idealną na redukcję, bo z niską zawartością tłuszczu.
Oczywiście nie jest perfekcyjna, bo ciasto jest delikatnie naleśnikowate, ale smakuje naprawdę dobrze i u mnie będzie stałym bywalcem kolacjowym :D będę jeszcze kombinował z jajkami i drożdżami, żeby sprawdzić struktury ciasta i opracować jak najlepszą :D

Makro w całej "pizzy" i sosie:
Kcal - 600Pokaż całość