@Atreyu bardzo lubię tego gościa, co by nie pisali o Nim to jest to poczciwa morda i jeden z tych ludzi, który kocha swoją pracę i tacy ludzie budują wspaniałą gastronomię. Byłem u niego, jadłem - ceny normalne, picka na poziomie tej co zjesz we Włoszech. A z mojej strony wielki szacunek za to jak podchodzi do swojego biznesu i ludzi, gość jest klasa.
  • Odpowiedz
Sprawdziłem na szybko ceny w ścisłym centrum Neapolu, w podobnie ocenianych pizzeriach (4.8 gwiazdek). Tam 3.6€ (15zł) Margherita, 5.5€ (22zł) Capriciosa


Kurtyna ( ͡º ͜ʖ͡º)


@Atreyu: niby tak, ale jak chcesz prowadzić w PL włoską pizzerię i sprowadzac te wszystkie wloskie salami, pulpe/pomidory na sos, mozarelle, mąkę i wszystko z włoch, to już trochę to kosztuje. Lokalnie no to kosztuje sporo mniej. To jakby wlosi
  • Odpowiedz
Huop zrobił ciasto na pizze. Wyszło wyjątkowo gładkie i miękkie. Teraz niech sobie urośnie przez godzinę albo dwie. Jak zglodnieje to dokończę #pizza
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@machinegunkelly_: biesiadowo lipa, oni nie mają klientów, mało wydawek i składniki leżą, parę lat temu znajomi zamawiali na jakąś domówkę i szynka była zielona i j----a na ostro
sporo lokali im się zamyka

już lepiej dagrasso lub te inne sieciów jak dominosy czy pizzahut, choć akurat te pewnie w większych miastach tylko są. w dagrasso mimo wszystko klientów jest sporo, ludzie lubią z sentymentu, u mnie w pracy też czasami
  • Odpowiedz
Ej mirki bo jutro będę robić pizzę "taka jak w pizzerii" (czyli na najwyższą temperaturę i krótszy czas niż normalnie) w domowym piekarniku i tak zastanawiam się czy jak nawale zwykłych większych kamieni z ogródka do piekarnika to jest to dobry pomysł bo czytałam, że to musi być jakiś super ekstra specjalistyczny kamień xd jakieś tipy? Bo ciasto już pięknie rośnie na jutro i czeka
#gotujzwykopem #pizza #
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Kopytki na pieczeniu się średnio znam ale taki kamień sobie lepiej oszusz przed włożeniem do piekarnika, na grzejniku, czy przy ognisku. Mokre lub "napięte" wodą mogą eksplodować. ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
@Kopytki: kamień jest po to, żeby długo się nagrzewał i skumulował ciepło, które odda do położonego na nim placuszka.
Włóż do piekarnika stalową patelnię (tylko taką całą z nierdzewki, bez żadnych plastikowych rączek czy powłoki nieprzywierającej) na pół godziny i jej użyj jako kamienia.
Nie wkładaj kamieni z ogródka, bo jebnie( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ostatni ciepły dzień tego lata spędziłem w #wroclaw i powiem szczerze że jako osoba całe życie związana z #krakow (i uważająca go za najpiękniejsze miasto w Polsce) bardzo mi się podobało

Nie wiem czy fajnie się tam żyje na co dzień, ale obszar centrum, rynku, starego miasta, wyspy słodowej bardzo mi się podobał. Fajny klimat, bardzo dużo się tam działo, no i czuć było że w znacznej mierze
Atreyu - Ostatni ciepły dzień tego lata spędziłem w #wroclaw i powiem szczerze że jak...
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@pasta_alla_carbonara nieprawdopodobny kicz architektoniczny aż oczy zalewa ropą, straszliwy stan wielu dróg z czasów przed Hitlerem i, moim zdaniem, absolutnie największy p--------k parkingowy z miast wojewódzkich w Polsce (normą są auta obok siebie na jezdni, na chodniku i jeszcze resztkach trawnika + jazda po chodnikach w każdej konfiguracji). Wspomniane przez Ciebie Sępolno było jednym z najlepszych osiedli, a dzisiaj każdy segment żyje swoim życiem (łącznie z dachem), pełno blaszanych garaży, a
  • Odpowiedz
@pasta_alla_carbonara wymieniłeś wszystkie miasta, w których byłem i nadal podtrzymuję swoje zdanie, że kicz we Wrocławiu, a zwłaszcza duch eksperymentów modernizmu i potem postmodernizmu, jest najbardziej widoczny właśnie w stolicy DS. Nawet malowanie bloków we wściekle barwy przetrwało mentalnie z woj. tylko we Wrocławiu oraz na ścianie wschodniej. Konfitura miałby co robić w całej Polsce, ale we Wrocławiu po prostu praktycznie każda ulica poza centrum (czytaj tam, gdzie nie ma słupków)
  • Odpowiedz
Znalazłem dzisiaj będąc na wakacjach w małej mieścinie małą perełkę - pizza włoska z ambicjami na neapolitańską, wyborne ciasto, świeże składniki. Cud miód i orzeszki.

Opinie Polaków na Google:
"co to za flak, pizza powinna stać, trzeba jest widelcem, czemu ciasto nie chrupie na środku?"

przecież to jest jakiś k...a nieśmieszny żart
#pizza #jedzenie #opinienagoogle
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czasem mnie korci żeby nauczyć sie dobrze włoskiego, i trolować włochów chwaleniem sie jakimiś polskimi adaptacjami pitcy na ich forach itp xD
#pizza

  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

branża permanentnie zipie


@G06DbT: co? po kanapkę czekałem dziś 15min w kolejce w piekarni, teraz zamówiłem sushi, odbiór po 17 dopiero
wczoraj w kilku knajpach nie było stolika wolnego w godzinach wieczornych
  • Odpowiedz