✨️ Jak zrobić idealną pizzę w domowych warunkach?
#bojowkapiekarska #pizza
Mirasy, robiłem pizze domową z 60% hydratacją ale na dużej ilości drożdzy i dodatku cukru. Na zwykłej mące tortowej cyz tam poznańskiej. wychodziło całkiem w porządku. Pierwsza kulka wypiekana po paru h. pozostałę 3 leżakowały od razu w lodówce 1-3 dni max. Te wyleżakowane były najlepsze...
Postanowiłem pójść o krok dalej i zrobić ten sam przepis z mąką 00
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mireczki jaka jest dobra i tania pizza w Lublinie? Chciałbym zjeść coś w typie chamskiego i osiedlowego placka, ale na w miarę przyzwoitym poziomie. Coś co ma fajne i niezasuszające ciasto (przeciwieństwo benka albo da grasso) ale też nie włoska czy neapolitańska. Gdzieś gdzie nie żałują składników. Mam wrażenie że już nie ma tego typu miejsc :<

#lublin #pizza
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Maldonado: wystarczy wpisać te fraze w Google żeby zobaczyć ze jednak funkcjonuje w polskim internecie. Tak samo jak kawa espresso. A ze to "fuzje polskiego z wloskim" to inna sprawa. Miodkiem nie jestem żebym teraz walczył o poprawne zwroty.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Davvs: Jak widzę w markecie cokolwiek "dubajskiego", to tylko patrzę na producenta, aby nic od niego więcej nie kupować. Pistacje, a w zasadzie to jakieś smary w kolorze pistacji, zaraz będą do parówek wsadzać, aby tylko podnieść cenę o 40%.
  • Odpowiedz