bachus
  • 3
Ghee (masło klarowane) metodą domową. Podsumowanie:
-- masło z Biedronki 82% (5 kostek, około 1017g) (~3zł/kostkę)
-- na wyjściu zostało jakieś 750g (trochę miałem strat na filtrowaniu, dodatkowo masło bardzo ubogie, ogrom białka/piany, więc szumowałem)
Oszczędność finansowa nie jest jakaś bardzo znacząca, ale moim zdaniem takie domowe ma lepszą jakość, szczególnie smak.
Na zdjęciu w słoiku około 210g masła, jest jeszcze czwarty niepełny).
#gotowanie
bachus - Ghee (masło klarowane) metodą domową. Podsumowanie: -- masło z Biedronki 82%...

źródło: maslo klarowane

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
bachus
  • 0
@paramyksowiroza: ghee jest masłem klarowanym trochę inaczej robionym. Ma tą wadę, że białka są przegrzane a praktycznie przypalone, co po części zatraca w "zdrowej" kuchnii ideę punktu dymienia/tworzenia rakotwórczych związków. No ale za to nadaje masłu klarowanego fajny kolor i specyficzny, jakby orzechowy smak.
No ale wiem do czego zmierzasz...
  • Odpowiedz
bachus
  • 1
@ossprime:
"Podczas najmocniejszego ataku zimy od lat krajowy system energetyczny musiał oprzeć się przede wszystkim na paliwach kopalnych. Przy słabym wietrze, niskim nasłonecznieniu i braku możliwości magazynowania energii kluczową rolę przejęły bloki węglowe.
13 stycznia przed godz. 7 rano węgiel kamienny odpowiadał za 51 proc. krajowego miksu energetycznego, węgiel brunatny za 24,8 proc., a gaz ziemny za 16,8 proc. Łącznie paliwa kopalne odpowiadały za blisko 76 proc. produkcji energii elektrycznej
  • Odpowiedz
6poziomprokrastynacji
  • 965
#6poziomraka, cala historia.

Elo,
Wczoraj minął dokładnie rok od operacji mojego guza mózgu. Na zdjęciu jak wyglądałem 5 dni po.
Po ostatniej konsultacji w #bydgoszcz stan jest stabilny, brak przyrostu guza, obserwacja co 4 miesiące z rezonansem.
Obecnie biorę jeszcze Temodal do maja i mam nadzieję, że będzie przerwa (założenie było 6-12 miesięcy, to tak by
6poziomprokrastynacji - #6poziomraka, cala historia. Elo, Wczoraj minął dokładnie ro...

źródło: PXL_20250120_073951845

Pobierz
  • 82
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
bachus
  • 4
Zdrowia! A jak tam rodzina, twierdzi że coś się w Tobie zmieniło po operacji? Zachowania, sposób mówienia?
  • Odpowiedz
co_jest_kurde_noc_jest_kurde
co_jest_kurde_noc_jest_kurde
  • 3868
Dopiero dziś udało się spotkać u notariusza ( ͡° ͜ʖ ͡°) czyli kontynuacja wpisu jak wystrychnąć na dudka pośrednika nieruchomości

W skrócie:
- znaleźliśmy ogłoszenie fajnego mieszkania na necie, umawiamy się na spotkanie
- na oglądaniu mieszkania są właściciele i pośrednik (który nie przedstawia się i nic nie robi)
- spoko, pasuje, dwa dni później z właścicielami (i pośrednikiem stojącym
cojestkurdenocjest_kurde - Dopiero dziś udało się spotkać u notariusza ( ͡° ͜ʖ ͡°) cz...

źródło: W-czym-moz%CC%87e-pomo%CC%81c-Ci-notariusz-urban.one-min-scaled-2360x1036_c

Pobierz
  • 182
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
bachus
  • 0
Nie miałem nigdy robota planeternego, ciasto na chleb wyrabiam zawsze w starej maszynie do chleba ;-) Tu pytanie, ile wagowo taki standardowy robot planetarny przerobi np. na chleb na zakwasie? Myślę o robieniu dwóch dużych chlebów na raz i nie wiem, czy jakoś to przerobi maszyna...
#gotujzwykopem
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Janusz_Lubikwasa
  • 98
#wroclaw
Pozdrawiam kierowców, ja dzisiaj auto zostawiłem w domu.
Byle 10cm śniegu spadło, a miasto sparaliżowane. Drogi nieodśnieżone, to kierowcy jadą 20 km/h i tworza się kilometrowe korki.

Ale wydajmy kolejne 10 mln zł na Śląsk, bo przecież gdybyśmy zrobili to na utrzymanie miasta to byłoby to trwonienie pieniędzy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • 52
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
bachus
  • 3
@Janusz_Lubikwasa: nie do końca właśnie to ogarniam. Dawniej jeszcze bardziej się mówiło, że "zima zaskoczyła drogowców", ale przy dużo większych śniegach że trzeba było najpierw odśnieżyć tablicę rejestracyjną czy sąsiadowi nie robi się przysługi główne drogi były przejezdne nawet przy bardzo intensywnych opadach. Po bokach pełno śniegu. ale głównie drogi jak Hallera, Grabiszyńska itd. odśnieżano non-stop i się w miarę jechało.
  • Odpowiedz
bachus
  • 0
Cześć,
Jakie macie średnie zużycie gazu (m3) na ogrzewanie domu w miesiącu/roku? Chodzi mi o dom ~150m2, grzanie też wody i kuchenka gazowa, grzanie standardowe (~20oC).
#dom #budujzwykopem
  • 13
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
bachus
  • 1
@In_thrust_we_trust: cześć. Tak, dogrzanie wyziębionego domu/mieszkania wymaga dużo więcej gazu, szczególnie jak masz wydajne grzejniki czy ogrzewanie podłogowe - nadążają z oddawaniem ciepła, wraca dużo zimniejsza woda na piec co standardowo, więc piec chodzi na dużo wyższych obrotach.
U mnie w domu (dokładniej jakieś 142m2) po pierwsze, nie grzeję bardzo mocno - nawet 2-3 stopnie w górę to są różnice w setkach złotych. Ja w łazienkach utrzymuję ~21oC, w salonie
  • Odpowiedz

Imiu0119 i Nazwusko

Osiągnięcia