Często poleca się jeść kiszonki reklamując je stwierdzeniem, że kiszonki zawierają witaminę C. Wszystkie generalnie, bez rozróżnienia. niektórzy przez to nabierają przekonania, że witamina jest podczas kiszenia wytwarzana. Tylko że to nie jest prawda. Mity żywieniowe okiem chemika.

Jak działa spektroskopia płomieniowa, czemu różne pierwiastki świecą w inny sposób i jak sławni chemicy Kirchhoff I Bunsen otrzymali dwa nowe pierwiastki z popularnej wody mineralnej. Kawałek historii chemii.

Troje pracowników Instytutu Nauk Biologicznych Uniwersytetu w Siedlcach znalazło się w międzynarodowym zestawieniu Top 2%, obejmującym najczęściej cytowanych naukowców świata w kategorii single-year 2025. Prof. dr hab. Barbara Kot otrzymała to wyróżnienie już po raz piąty