Zwiększone ceny żywności prowadzą do ograniczenia możliwości jej zakupu, co skutkuje rezygnacją z niezbędnych składników diety i wpływa na bezpieczeństwo żywnościowe Polski.

Jak powiedział wiceminister Kołodziejczak, ustawa ma na celu wprowadzenie takich przepisów i takich zasad, żeby w dużym skrócie żywność zamiast do kosza trafiała do organizacji społecznych, które ją przekażą tym, którzy są w potrzebie. Są to m.in. banki żywności.

Wspierany przez Billa Gatesa startup opracował sposób wytwarzania tłuszczów z dwutlenku węgla pobieranego z powietrza oraz wodoru z wody. W procesie tym nie ma potrzeby wykorzystywania zwierząt, roślin ani gruntów rolnych.

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ważne ostrzeżenie dotyczące płatków owsianych. W jednej partii wykryto gluten, pomimo

Zawyżoną liczbę enterobakterii stwierdzili inspektorzy sanepidu w 37 proc. próbek lodów z automatów, pobranych w województwie zachodniopomorskim. Świadczy to o braku należytej higieny w procesie produkcji. Pocieszające może być to, że w próbkach nie było drobnoustrojów chorobotwórczych [...]

Burger UFO, który można znaleźć w Korei. Wyjątkowe potrawy koreańskie.

Czekolada wyprodukowana z () polskich truskawek, podczas gdy truskawki pochodziły z Egiptu, zastosowanie deklaracji naturalne składniki, chociaż produkt zawierał m.in. emulgator czy "czekolada mleczna truskawkowa" wprowadzająca w błąd co do składu. To tylko niektóre przykłady wyników kontroli

Najpierw ryż brązowy, teraz basmantii. Chodzi o ryż z Indii i Azji. Okazuje się, że nie zawsze produkty te spełniają pol

Gdy głoduje ponad pół miliarda ludzi

Producenci żywności prognozują podwyżki cen jedzenia. Jednym z głównych powodów jest prognozowany wzrost cen energii.

Ślady glifosatu wykryto w popularnych makaronach. Z badania opublikowanego przez szwajcarski magazyn K

Kanadyjski Uniwersytet Calgary poinformował o przełomie, który może zmienić globalny rynek zbożowy. Co takieg nazwali św. Graalem?