Wszystko

Najnowsze

Archiwum

k.....T
  • 8
Pamiętajcie, nie #odchudzanie a #redukcja
Mówisz tak i od razu jesteś uważany za pr0.
Dodasz jeszcze parę modnych słówek #deficyt, #keto i gadka się kręci.
Nawet jeśli przez pół roku udało ci się "zredukować" jedynie 3kg z 30kg nadwagi :D
U was też w #pracbaza tylu facetów się odchudza, wybitnie przy tym teoretyzując?
Zamiast pogawędek o samochodach, grach czy dupie maryni - wspólne przeglądanie #
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Rnck
Rnck
  • 1
#pizza #bojowkapiekarska #pytanie #pytaniedoeksperta #kiciochpyta
Mirki, chciałbym kupić jakiś piec do pizzy, żeby w końcu robić porządną Neapolitanę, a może nawet Canotto. Możecie polecić jakiś konkretny model? Najlepiej, żeby był na drewno albo multifuel. Mam na oku Ooni Karu 12, ale może macie coś lepszego. Budżet powiedzmy do 3000zł, ale jak będzie warto dopłacić, to też rozważę, a jeśli jest coś fajnego
Rnck - #pizza #bojowkapiekarska #pytanie #pytaniedoeksperta #kiciochpyta Mirki, chci...

źródło: comment_1659272333RwheoAAvUpYaglanyPtQ0i.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
wondermano1
  • 0
z elektryków:
macte voyager (nie ma dolnej grzałki, fabrycznie posiada biscotto)
effeuno p134h (ma dolna grzałke, przez to łatwiej jest piec pizze po pizzy bo kamien nie spada z temperatura tak szybko, nie ma biscotto fabrycznie)

polecam elektryki bo w nich latwiej o powtarzalnosc, są one jednak troche drozsze niz gazowki
  • Odpowiedz
Baranek81
Baranek81
Baranek81
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@jazmojegopokoju: na 1kg mąki 40g drożdży i 550ml wody. 2-3 łyzki oleju , łyżeczka soli i cukru . Łyżeczka oregano. Sos i reszta to według uznania. Sera tak 800g. Na cały piekarnik na cienkim cieście wychodzą 4 na grubym 3. Temperatura na max pojedynczo u mnie ok 7-8min
  • Odpowiedz
Maceek6
  • 1
@kurazjajami: mi najbardziej siedzi sosik od nich (nie wiem jak sie nazywa, taki jasno pomarańczowy) - odwzorowałem go robiąc normalny czosnkowy, ale dodając przyprawę gyros i odrobinę ketchupu
  • Odpowiedz
Sidepartpompadour
Sidepartpompadour
  • 0
@cyk_w_komkuter: Przepis jest bardzo elastyczny i trzeba go dopasować do swojego piekarnika. Najważniejsze to dobre wyrobienie ciasta, porządne dojrzewanie i ręczne rozkręcenie placka. Żadnych wałków i innych pierdół. Ja piekę na granicie około 8-10 cm od górnej grzałki. Kamień trzeba wygrzać minimum 30 min żeby nabrał porządnej temperatury.
Wstępny przepis do lekkiego modyfikowania pod swój piekarnik:
1 kulka
-160 g mąki (polecam caputo, najłatwiejsza w obróbce)
-95 g bardzo zimnej wody
-0,2 g
  • Odpowiedz

Powiązane tagi