@wypokowytrol: max ile sie tylko da

@wypokowytrol: max

@KrolikMU: wymieszałeś czy wyrobiłeś? Jak Ci się składniki nie połączyły do końca to jest zapewne w cholerę niewyrobione. Poszukaj sobie filmików o wyrabianiu ciasta do pizzy konkretnie, bo jak się nie umie to i godzinę można wyrabiać i nie będzie wyrobione. Przy dobrej technice wymaga około 15 minut. Bąble się pojawiają jak gluten jest rozwinięty i jest w stanie zatrzymać powietrze w cieście, ale żeby gluten się rozwinął to ciastoPokaż całość

@sign: bardziej mi chodziło o środek, ja jestem fanem pizzy na super cienkim cieście, oczywiście brzegi to inna historia

35 niezależnie od smaku XDD

@Zircon: w tym mieście porządnego kebaba nie mamy a ten kebab pizze chce xD

@Zircon: Zahir się z----ł. Na Limance jest spoko Fenix.

@Pawel929: polecam ci Bosch serii mum.mam i jest bardzo spoko-daje sobie radę z chlebem i pizzą.

@Pawel929: Kenwood KHC29 - mam i polecam, robię chleby różne, pszenne na drożdżach i żytnie na zakwasie. Ciasta drożdżowe i piaskowe. Niczego się nie boi, a zdaje się że koszt to poniżej 100 zeteł polskich.

@Mishy omg (づ•﹏•)づ

@franciszekmichalczewsky: przecież to najgorsza z sieciowek. nie wiem kto tam jeszcze kupuje xD

@bizonsky: ale bym zjadła taką pizze na grubym cieście (╯︵╰,)

@Opanie: jeżu kryste aż w oczy szczypie

@PijanySzkot: nie dostaniesz odpowiedzi od nikogo, bo nikt nie będzie zgadywał jak robisz pizzę w domu XD

@PijanySzkot: zmniejszyć czas wypieku, temperatura wyciąga z ciasta wodę, czym mniej wody tym bardziej chrupiące ciasto w skrócie, można to zrobić poprostu zwiększając temperaturę wypieku np.

@MPTH: 280g caputo, 180g wody, 1 łyżeczka suchych d. albo 0.6g swieżych, 6g soli.
Mieszasz białe, dolewasz wody z drożdżami, zagniatasz krótko. Odstawiasz na 4h. Robisz 2 kulki. Odstawiasz na kolejne 4h. Formujesz placek i tyle. Ezpz

@Bufor01001: kurde myślałem, że to pitca z rzodkiewką xD

@kodishu: wygląda na semole

@kodishu: Semola rimancinata

@Davidoff88:
Kupiłem to raz i mi nie podeszło. Strasznie suche.

@Mishy: kozackie

@bury256: smacznego