Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Viado
Viado
  • 14
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ranger
  • 0
Raczej znam odpowiedz, ale te suszarki w łazienkach w miejscach publicznych to raczej nie mają filtrów regularnie zmienianych i suszymy team ręce bakteriami i grzybem z powietrza kiblowego,nie? #gastronomia #higiena #bhp #sanepid
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ATAT-2
ATAT-2
  • 4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
epll
  • 13
@ATAT-2: Gastro będzie zdychało total. Przetrwają tylko najfajniejsze lokale.
Ale jak patrzę właśnie na lokale gdzie płacisz tyle za wodę czy 40zł za przeciętnego placka to

  • Odpowiedz
Mekeke2
  • 5
@KrotkiSzpic: Przehibernowales ostatni rok?
Idz do biedronki, gotowy dwupak cheeseburgerow. Straszny chłam - prawie 9zł
Wszędzie ceny podnoszą, nikt ci nie bedzie sprzedawac za pol darmo jak restauracja ma do oplacenia drożejące polprodukty, energię, koszty pracy, utrzymanie lokalu.
  • Odpowiedz
washingtonbullet
washingtonbullet
  • 1
Nigdy nie pracowałem w #gastronomia i zastanawia mnie kwestia napiwków. O ile w pubach sprawa jest dość jasna, to jak to wygląda w restauracjach? Czy kelnerzy dzielą się tipami z kuchnią? W Polsce obsługa jest miła zwykle 5 na 10 przypadków i odechcewa się w ogóle jakiejkolwiek interakcji, natomiast gdy żarcie jest pyszne, chciałoby się coś zostawić kucharzowi, ale czy to w ogole do niego trafia?

#pracbaza
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
MeeF
MeeF
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@washingtonbullet: nie pracowałem w takiej gdzie się dzieliło z kuchnią, ale ja robiłem tak, że jeśli dostałem duży napiwek to szedłem na kuchnie i się pytałem kto robił to i to (wszyscy zawsze zesrani, że coś nie tak xD) i jak ktoś mówił, że on to dawałem połowę napiwku. Kumpel aktualnie pracuje w restauracji gdzie napiwki są dzielone z kuchnią pod koniec dnia i ma z tego z perspektywy miesiąca
  • Odpowiedz
Masterpolska94
  • 0
Skąd te strony typu Pyszne, Wolt itd. biorą kody pocztowe? Patrzyłem swój adres na Google Maps i tam jest poprawny. Z kolei jak wpisuję dokładny adres na takim Wolt czy Pyszne, to mi wywala inny kod pocztowy niż mam w rzeczywistości przez co mam zawyżone koszty dostawy albo w ogóle nie mogę nic zamówić. Po prostu wywala info, że nie ma dostaw pod ten adres albo nagle z kosztów dostawy 2-3 złote
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Booking-Taniej
  • 1
przez co mam zawyżone koszty dostawy albo w ogóle nie mogę nic zamówić


@Masterpolska94: podaj kod pocztowy gdzie masz taniej, a adres dostawy daj poprawny ( ͡° ͜ʖ ͡°)

restauracja nie dostarcza pod mój adres


@Masterpolska94: w sumie o tym nie pomyślałem ( ͡° ʖ̯ ͡°) to najlepiej napisać do restauracji aby podała ten kod pocztowy do dostawy, a jesli
  • Odpowiedz
cutecatboy
  • 149
@mango2018: dlatego ja zainwestowałem w niedrogi piecyk do pizzy i robię swoją, wiadomo czasami ma się ochotę na taką piccę z knajpy, ale jedno spojrzenie na ceny mnie skuteczne z tej ochoty wytrąca xD
  • Odpowiedz
L.....a
L.....a
  • 8
Właściciele większości gastro w sumie nie powinni narzekać na inflację bo tak naprawdę to socjal nakręcił popyt na ich usługi.
Przed 2015 gastro rozwijało się dużo wolniej ze względu na ograniczoną ilość klientów.
Rzucenie na rynek darmowych pieniędzy sprawiło, że ludzie którzy dotychczas z gastro prawie nie korzystali zaczęli masowo zamawiać hamburgery, pizze i inne tego typu dania co skusiło wielu do otwarcia swoich knajp i foodtrucków. Bez tych pieniędzy gastro w
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
AnonimoweMirkoWyznania
  • 3
#anonimowemirkowyznania
Przychodzę po poradę gdyż już nie mam sił...
Prowadziłem wiele lat średniej wielkości burgerownie i bardzo dobrze się kręciło ale niestety musiałem zamknąć, za drogi prąd a na nim głownie się opierałem.
Sporo w życiu krajów zobaczyłem, cała Europa i po za.
Nadal chciałbym prowadzić swój lokal z gastro ale już po za Polską.
I tutaj przychodzę po poradę, gdzie będzie mi najłatwiej taki lokal otworzyć aby było jak najmniej
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
wormik
  • 1
@AnonimoweMirkoWyznania: ale jak to przed jareczkiem uciekać, mówili, że jest w pytę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Proponuję rozejrzeć się gdzie takie burgerki mogą mieć sens w kontekście kulturowym. Bo w zasadzie wszędzie indziej to całość jest cywilizowana na zachód od odry i południe od Zakopanego (no i na północ od Gdańska) w kontekście prawa i stabilności
  • Odpowiedz
0.....1
0.....1
  • 0
Mam problem jaki ma chyba większość ludzi w czasach dobrobytu - nie wiem co gotować na obiady szczególnie jak dzieci mają inne preferencje kulinarne.
W związku z tym szukam jakiś stron, kanałów na youdupie gdzie są proste i szybkie przepisy na dobre obiady, najlepiej takie babcine albo staropolskie. Wiem że w necie pełno przepisów ale moje wnioski z nich są takie że ładniej wyglądają niż smakują. No i niestety pełno oszukanych typu
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
  • 4
@01101010_01100001: Kup sobie książkę. Dużo mniejsza szansa że trafisz na kiepskiej jakości treści niż w internecie. Ktoś już zrobił jakąś wstępną weryfikację. Do tego wygodniej - jak robisz coś pierwszy raz to łatwiej mieć otwartą książkę niż cały czas odpalony telefon albo laptop w kuchni. I nie musisz się przebijać przez dziesiątki linijek pisanych pod SEO.

Tutaj masz moją listę książek: https://www.wykop.pl/wpis/62306383/chcialem-dodac-wpis-jako-znalezisko-ale-niestety-w/
  • Odpowiedz
deeprest
  • 10
The Bear - naprawdę niezły serial, ciężka praca w chicagowskiej knajpie pokazana dosłownie "od kuchni", a przy tym smakowite jedzonko i pasję. Dobrze nakręcone i zagrane. Więcej tu pewnie dramatu niż komedii, ale podnosi na duchu.

„Ledwo przez to przebrnęłam. Bo to najtrafniejszy obraz pracy w kuchni restauracyjnej, jaki widziałam od dawna. Za bardzo przypominał mi to wszystko, przez co sama przechodziłam. Potem rozmawiałam ze znajomymi z branży – dla każdego z
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
card_man
card_man
  • 0
Ktoś wie czy coś takiego jak błonnik witalny może się przeterminować? Bo miałem w szafie (szczelnie zamknięte w torebce z klipsem) i chciałem sobie znowu dodawać do szejków, ale miejsce w którym była data ważności jest odcięte, prawdopodobnie przy otwieraniu xD
Kupowałem to może z półtora roku temu.

#mikrokoksy #gastronomia #suplementy #dieta #kiciochpyta #pytanie #jedzenie
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi