Wpis z mikrobloga

Mam problem jaki ma chyba większość ludzi w czasach dobrobytu - nie wiem co gotować na obiady szczególnie jak dzieci mają inne preferencje kulinarne.
W związku z tym szukam jakiś stron, kanałów na youdupie gdzie są proste i szybkie przepisy na dobre obiady, najlepiej takie babcine albo staropolskie. Wiem że w necie pełno przepisów ale moje wnioski z nich są takie że ładniej wyglądają niż smakują. No i niestety pełno oszukanych typu "staropolski gulasz" a w przepisie kucharek czy kostka rosołowa.
Pomożecie?

#kuchnia #gotowanie #gotujzwykopem #gastronomia
  • 8
@01101010_01100001: Kup sobie książkę. Dużo mniejsza szansa że trafisz na kiepskiej jakości treści niż w internecie. Ktoś już zrobił jakąś wstępną weryfikację. Do tego wygodniej - jak robisz coś pierwszy raz to łatwiej mieć otwartą książkę niż cały czas odpalony telefon albo laptop w kuchni. I nie musisz się przebijać przez dziesiątki linijek pisanych pod SEO.

Tutaj masz moją listę książek: https://www.wykop.pl/wpis/62306383/chcialem-dodac-wpis-jako-znalezisko-ale-niestety-w/
@01101010_01100001:

najlepiej takie babcine albo staropolskie.

Sięgnij do źródeł. Ze strony https://polona.pl/ możesz bezpłatnie i legalnie ściągnąć pdf-y z kultowymi książkami dla gospodyń domowych z XIX wieku i okresu przed PRL-owskiego.
Przykładowo:
- "365 obiadów za 5 zł" - Lucyna Ćwierczakiewiczowa
- "Kuchnia polska niezbędny podręcznik dla kucharzy i gospodyń wiejskich i miejskich"
- "Praktyczny kucharz warszawski"
- "Domowa kuchnia" - Alina Gniewkowska
- "Doświadczona gospodyni i kucharka doskonała dla wszystkich
@Mirkosoft: Jak już mowa o książce, to polecam „przepisy siostry Anastazji” czy jakoś tak. Kiedyś ktoś to dał mojej mamie i pamietam, ze dania były naprawdę super, a w każdym przepisie pokazany poziom trudności i mniej więcej czas wykonania.