[washingtonbullet]

Nigdy nie pracowałem w #gastronomia i zastanawia mnie kwestia napiwków. O ile w pubach sprawa jest dość jasna, to jak to wygląda w restauracjach? Czy kelnerzy dzielą się tipami z kuchnią? W Polsce obsługa jest miła zwykle 5 na 10 przypadków i odechcewa się w ogóle jakiejkolwiek interakcji, natomiast gdy żarcie jest pyszne, chciałoby się coś zostawić kucharzowi, ale czy to w ogole do niego trafia?

#pracbaza

[QTINIO]

@washingtonbullet: z wlasnego doswiadczenia napiwki ida tylko do kelnerki co mnie zawsze bardzo denerwowało

[MeeF]

@washingtonbullet: nie pracowałem w takiej gdzie się dzieliło z kuchnią, ale ja robiłem tak, że jeśli dostałem duży napiwek to szedłem na kuchnie i się pytałem kto robił to i to (wszyscy zawsze zesrani, że coś nie tak xD) i jak ktoś mówił, że on to dawałem połowę napiwku. Kumpel aktualnie pracuje w restauracji gdzie napiwki są dzielone z kuchnią pod koniec dnia i ma z tego z perspektywy miesiąca z

[Serylek]

@washingtonbullet: zależy od restauracji czasem podział 55 kelnerzy i 45 kuchnia, a czasem kuchnia nie ma nic, czasem zbierają napiwki do kupy i dzielą lub indywidualnie

[Zombina]

Podział 60% sala 40% kuchnia u mnie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[mirkobiniu]

@washingtonbullet jak pracowałem w knajpie to napiwki z danego dnia były dzielone równo na wszystkich