southlander
  • 3
Mam dużo cebuli


@K-S-: To zrób "onion creamy spaghetti". Kroisz w pióra ze dwie cebule (na osobę), dusisz na spokojnie kilkanaście minut na małym ogniu na maśle, gdy będą złoto-brązowe dodajesz ze dwa posiekane ząbki czosnku, dodajesz ugotowany makaron, pół jakiegoś serka Almette czy innego Łaciatego (ew. śmietanę), przyprawiasz solą i pieprzem, dodajesz pół szklanki wody z gotowania makaronu, mieszasz, dusisz jeszcze chwilę do osiągnięcia kremowego sosu i masz wypasiony
  • Odpowiedz
southlander
  • 9
Od wczoraj miałem smaka na sałatkę jarzynową, nikomu nie mówiłem. Dzisiaj Żona mi mówi "ale bym zjadła jarzynową". I to jest ten moment gdy wiem na 100% że dobrze wybrałem towarzyszkę życia. No to szybki wypad po zakupy, sobota godzina 22 a my siedzimy i kroimy, i wyszło to cudo. Teraz trzeba zostawić w spokoju na noc w lodówce, żeby się zadziała najbardziej magiczna reakcja chemiczna we Wszechświecie. To się musi przegryźć.
southlander - Od wczoraj miałem smaka na sałatkę jarzynową, nikomu nie mówiłem. Dzisi...

źródło: 1000003163

Pobierz
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Arturr99
Arturr99
  • 0
#pytanie #gotujzwykopem
Szukam jakiegoś sposobu jak najłatwiej przyrządzić ryż z warzywami i kurczakiem. Jak dotąd gotowałem osobno ryż, na woku kurczak i do tego dodawałem warzywa mrożone i na końcu ugotowany ryż. Robił ktoś tak że w szybkowarze/ryżowarze robił ryż i mrożone warzywa a potem dawał do kurczaka na patelnie?
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
southlander
  • 1
@Arturr99: Ale to Ci się warzywa najpierw ugotują, a dopiero potem usmażą. To gorszy efekt niż bezpośrednie smażenie, gdzie od razu dajesz full moc żeby warzywa się nie gotowały we własnych sokach, tylko rumieniły w tłuszczu przy jak najszybszym odparowaniu wody. A zamiast ryżowaru polecam szybkowar, ryż wychodzi znakomity i gotuje się ok. 8 minut (plus nagrzanie).
  • Odpowiedz
southlander
  • 0
@IksdeHeheh: Pamiętajmy. Prawacy jedzą mięso i czystą pszeniczną mąkę, lewacy warzywa i pełnoziarniste produkty. Niech nikt się nie waży komplikować tej rzeczywistości, bo zepsuje zabawę w kreowanie podziałów, a to przecież paliwo i dla prawaków i dla lewaków, przy czym i jedni i drudzy myślą że są lepsi niż tamci.

A ja, to pewnie okropny symetrysta bo nie bawię się w to.
  • Odpowiedz
patinete
  • 252
Z jaką powszechnie lubianą rzeczą masz totalnie na pieńku i nie rozumiesz jej fenomenu?

Czas na sobotnie wyznania. Każdy z nas ma w otoczeniu coś, co wszyscy wokół uwielbiają, zachwalają i polecają na każdym kroku, a u Ciebie wywołuje to co najwyżej głębokie zdziwienie albo odruch wymiotny. Może to być megahitowy serial, który dla Ciebie jest nudnym gniotem, uwielbiany gatunek muzyczny, typ urlopu polegający na leżeniu plackiem na plaży, albo modna kulinarna
patinete - Z jaką powszechnie lubianą rzeczą masz totalnie na pieńku i nie rozumiesz ...

źródło: dw

Pobierz
  • 611
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
southlander
  • 0
1. Steki i sushi. OK, to jest smaczne, ale błagam, to nic aż tak wyjątkowego a cena jest taka jakby podawali mi ósmy cud świata, a na steki ciągnie każdy facet, a na sushi każda kobieta. Ot fajna rzecz do zjedzenia, nic więcej. Nie rozumiem fenomenu.
2. Serial "Breaking Bad". Ponoć najlepszy serial w historii. Obejrzałem 1 sezon. Meh... Kazali mi obejrzeć drugi, że tam to już zaczyna się jazda, bo ten
  • Odpowiedz
southlander
  • 0
@mam__pytanie: Z ciasta każdego wyjdzie. Też mam tego Klaif i robiłem już z 8h, z 24h i 48h ze szczyptą drożdży, ale robiłem i szybkie chamskie wersje z 2h ciasta i 20g drożdży. Tymczasem od kiedy zauważyłem że kluczowa to tutaj jest jakość procesu rozkręcania ciasta i kontrola temperatury pieczenia a nie sam przepis na ciasto, to już wyrabiam ciasto na oko, nawet nie odważam składników, a wyrośnięcie i dojrzewanie
  • Odpowiedz
southlander
  • 2
@KreZUSik: To po prostu coś jak delikatna wołowina, z posmakiem zbliżonym do barana. Mi smakuje, fajne i ciekawe, pewnie kiedyś to powtórzę, ale chyba spodziewałem się czegoś więcej. Ogólnie to z droższych mięs, jagnięcina robi na mnie o wiele większe wrażenie.
  • Odpowiedz
southlander
  • 2
@johny-kowalski: Ilość szuflad to po prostu kwestia wygody. Gdy w jednej robisz mięso albo rybę, a w drugiej jakieś warzywa, frytki czy pieczone ziemniaki, to tą drugą możesz swobodnie potrząsać żeby przewracać. Gdy robisz wszystko w jednej szufladzie, to już tak nie zrobisz, musisz ostrożnie przewracać wszystko drewnianą łyżką bo gdybyś potrząsnął wszystko to np. ryba by się rozpadła. Więc wziąłbym małego, ale jednak z dwiema szufladami.
  • Odpowiedz
ppooii
  • 2
Boże jedyny ale mam ochotę nazrec się placków ziemniaczanych z cukrem. Chyba aż nauczę się zaraz z jakiegoś YouTube jak je zrobić #gotujzwykopem
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Osiągnięcia