Wg opisu na stronie ministerstwa wystarczy negatywny wynik szybkiego testu typu RAT (rapid antigen test) zrobiony max 48h przed wjazdem... Czas oczekiwania zazwyczaj wynosi ok 15 min. + pieczątka placówki med./lekarza i podpis... Pewnie ktoś zarobi na lotnisku/granicy ;)
Piecyk Optima Electra Pizza Express Napoli domyślnie ma 450'C i też daje radę (kosztuje ok 600 zł). Sam mam stary G3 Ferrari (400'C) bez modyfikacji i pomimo dłuższego czasu wypiekania wszystko opiera się na odpowiedniej hydratacji ciasta i fermentacji w niskiej temp. (min. 1 dzień). P.S. W stockowych piecykach "placka" wrzucamy kiedy grzałka się grzeje a nie jak termostat zgaśnie (wtedy należy piecyk otworzyć, bo grzałka znowu zacz3ła grzać). Pozdrawiam wszystkich domowych
@ojciec: Moim zdaniem, różnica jest bardzo duża (krótki czas pieczenia i odpowiednia temp.). Znajomi, którzy kupili sobie chwalą. Natomiast jeśli nie jesteś jakimś maniakiem, tańsze wersje też się sprawdzą na początek...
@ogoneq: łapcie przepis na pizze z piekarników kompaktowych (typu G3 Ferrari, Optima Electra czy Spice Caliente) :) A co mi tam! Wg mnie i rodzinki ciasto daje radę ( ͡°͜ʖ͡°)
Wyobraźcie sobie, że nagle zabrakło prądu albo mysz "nasra#$%a" w kable w rozdzielni (bo za dużo ich zjadła) itd. i rogatki się nie opuściły... Pani z PKP nie dojechała na czas, ze znakiem STOP (tak to działa w przypadku awarii) a po torach leciał rozpędzony towarowy... Polecam zatrzymywać się przed każdym przejazdem - dla świętego spokoju - 10 sekund nikogo nie zbawi... Jak komuś się śpieszy, to niech przynajmniej nasł#!$%@? sygnału "baczność",