Wszystko
Najnowsze
Archiwum
#grill #gotujzwykopem #wolowina Mirki, polecacie jakis sklep internetowy z dobra wolowina? Steki, burgery, itp? Korzystałem do tej pory z tastestore i w sumie zawsze bylo OK, ale widze, ze jest sporo innych. Moze jest cos lepszego?
- 16
@maciejorooos: Blisko rynku masz Ato Ramen, ale przygotuj się na długie kolejki. Jeszcze warty uwagi jest Yatta Ramen Wro, ale to już obrzeża.
@maciejorooos: Zapomniałem o Culto, blisko Renomy. To są bardziej fusion rameny, ale absolutnie się bronią.
konto usunięte via Wykop
- 0
@brateczek: no to nie wiem
Miasto 100k here I mamy coś takiego
Miasto 100k here I mamy coś takiego
- 0
@wieszakhybrydowy jakie wojewodztwo?
Gdzie w #warszawa da się zjeść taki jebitny Tomahawk Steak? ( ͡º ͜ʖ͡º)
#restauracja #jedzzwykopem #jedzenie #kuchnia #steak #steki #wolowina
#restauracja #jedzzwykopem #jedzenie #kuchnia #steak #steki #wolowina
źródło: temp_file2576190290117092065
Pobierzepiej i tanie zrobic w domu a mieso kupic z internetu
Odpowiedz
@inzynier_robert: skąd wiesz,że w domu zrobi lepiej? Do steków trzeba mieć trochę doświadczenia i do takiego całkiem dużą patelnie. Dodatkowo: czemu ma być taniej? Nie każdy jest biedny i musi oszczędzać.
Nie trzeba dużej patelni, jak ma się piekarnik z grillem 300stC.
@Sicoretti: łatwiej pozyskać patelnię :)
21
Tatar wołowy. Klasyka kuchni polskiej

Prawdopodobnie to najlepszy przepis na tatar wołowy z cebulką, ogórkiem kiszonym i jajkiem.
z- 18
- #
- #
- #
- #
- #
- #
@jaszczomp-jeden-odbiur: mam u mojego szwagra który wołowiną handluje
@jaszczomp-jeden-odbiur: ja zamawialem kilkukrotnie z https://super-stek.pl/ i moge polecić. Wysylaja w styropianowym, izolowanym boxie, w srodku zamrożone wody mineralne ;) przyjezdza jeszcze wszystko bardzo zimne, mieso dobrej jakości.
- 0
Mirki mam już dość kurczaka i indyka, a świnię nie bardzo lubię. Nie umiem totalnie w wołowinę i nie znam się ogólnie na mięsie. Chciałbym zrobić sobie jakiś fajny makaron z sosem i wołowinką. Jaką część krowy wybrać w mięsnym żeby nadawał się do pokrojenia w kostkę i usmażeniu na patelni? Co nie puści mnie z torbami przy dzisiejszych cenach? xD
Na ten moment składam się ku części Udźca tzn. krzyżowej czy
Na ten moment składam się ku części Udźca tzn. krzyżowej czy
@H4RRI3R: Jeśli chcesz usmażyć, to raczej nie w postaci kostki.
Lepiej będzie kupić plaster np. antrykotu, lekko zmrozić z zamrażarce przez kwadrans i pokroić na cienkie plasterki.
A potem możesz zrobić np. bulgogi z makaronem ryżowym.
Lepiej będzie kupić plaster np. antrykotu, lekko zmrozić z zamrażarce przez kwadrans i pokroić na cienkie plasterki.
A potem możesz zrobić np. bulgogi z makaronem ryżowym.
@H4RRI3R: Masz dobry pomysł z tą krzyżową. Do szybkiego smażenia nadają się te części które nadają się na steki. Krzyżowa się nadaje i jest relatywnie tania. Podobna będzie łata, bavetta, picanha i oystery. Klasyczne steki z antrykotu, rostbefu czy polędwicy są drogie. Natomiast kawałki takie jak kark, żebro, pręga czy skrzydło wymagają długiej obróbki cieplnej lub zmielenia.
Tego rodzaju smażenie w mniejszych kawałkach nie jest bardzo popularne w kuchni zachodniej.
Tego rodzaju smażenie w mniejszych kawałkach nie jest bardzo popularne w kuchni zachodniej.

Wczoraj przygotowałem na grillu takie oto burgerki:
Bułka mleczna z Lidla (jedna z najlepszych opcji jakie znam jeżeli chodzi o gotowe bułki na burgery)
Wołowina burgerowa sezonowana pomieszana z karkiem wołowym 50/50, doprawiona przyprawami kuchni kwasiora + sos worcestershire
Ser cheddar
Czerwona cebula (miało być więcej warzyw ale nie dojechały xD)
#gotujzwykopem #burger #wolowina #grill #jedzenie #foodporn
Bułka mleczna z Lidla (jedna z najlepszych opcji jakie znam jeżeli chodzi o gotowe bułki na burgery)
Wołowina burgerowa sezonowana pomieszana z karkiem wołowym 50/50, doprawiona przyprawami kuchni kwasiora + sos worcestershire
Ser cheddar
Czerwona cebula (miało być więcej warzyw ale nie dojechały xD)
#gotujzwykopem #burger #wolowina #grill #jedzenie #foodporn
źródło: burgir
PobierzMam nadzieję że smakował tak samo dobrze jak wygląda. Dzięki za info o tej bułce z Lidla, będę o niej pamiętał.
@przodowyryl: wow te burgery wyszły niesamowicie!
- 2
- 2
źródło: IMG_20230429_131542007
Pobierz- 1
- 0
@RobinSchudl: yw
- 0
źródło: 9hqqlxp8qpma1
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
konto usunięte via Wykop
- 2
@cheeseandonion: zgłoś do sanepidu i podaj nazwę sklepu i producenta
- 2
konto usunięte via Wykop
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@luxkms78: @6aesthetic9
I to jest postęp właśnie- ja kał do badania w pojemniczku nosiłem, a teraz próżniowo się pakuje. 乁(⫑ᴥ⫒)ㄏ
I to jest postęp właśnie- ja kał do badania w pojemniczku nosiłem, a teraz próżniowo się pakuje. 乁(⫑ᴥ⫒)ㄏ
5
Produkcja zrównoważona, czyli jaka?

Wiele się mówi o zrównoważonej produkcji, jednak co dokładnie kryje się pod tym terminem? Jakie są plany KE w zakresie równoważenia europejskiej produkcji? Co proponuje w tej kwestii Copa-Cogeca?
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 2
3
Polska szóstym co do wielkości producentem wołowiny w UE

Polska jest 6. co do wielkości producentem wołowiny w Unii Europejskiej - wskazał w piątek wiceminister rolnictwa Lech Antoni Kołakowski podczas Forum Sektora Wołowiny. Ocenił, że kierunkiem przyszłościowym dla polskiej hodowli jest Azja.
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 0
źródło: IMG_20230118_085229171
Pobierz




















#wolowina #gotujzwykopem
Zastanawiam się czy nie zrezygnować z kurczaka na rzecz krowy, mięso droższe ale w smaku lepsze noi lepiej się po nim czuje.