Wszystko

Najnowsze

Archiwum

jwd07
  • 0
Murki, robiłem ostatnio pierwszy raz #beefjerky ale mam wątpliwości, czy wyszła prawidłowo. Lekko się ciągnie przy jedzeniu, a niektóre kawałki po przekrojeniu wyglądają pic related. W smaku- o dziwo- jest super. Da się ja jeszcze ewentualnie odratować, czy to normalne? Co sądzicie? #wolowina #kuchnia #kiciochpyta
jwd07 - Murki, robiłem ostatnio pierwszy raz #beefjerky ale mam wątpliwości, czy wysz...

źródło: comment_1605123356QRbs7LkKbh7kLm7j0tbFt7.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
jwd07
  • 0
@BajerOp: Kroiłem ja właśnie zmrożoną, możliwie najcieniej, ale może błędem było tez to, ze nie osuszyłem jej dostatecznie z marynaty. No nic, może następnym razem wyjdzie (╯°□°）╯︵ ┻━┻
  • Odpowiedz
Kick_Ass
  • 0
#bazarek #dziwnasprawa #mieso #wolowina #tunczyk

Jeżdżę sobie do Radzymina na bazarek co sobotę i ostatnio trafiłem na polędwice wołową na 16 zł kg i tuńczyka na 12 zł kg. Mięso ani nie śmierdzi , ani nie ma jakiegoś dziwnego koloru, tuńczyka kupiłem 10kg, wołowego 20kg xD poporcjowane i leży , kawałek polędwicy już jadłem , w smaku dobra,nic mi nie było po
Kick_Ass - #bazarek #dziwnasprawa #mieso #wolowina #tunczyk Jeżdżę sobie do Radzymi...

źródło: comment_1594902915ess6PoHHxfeaLsBtywhPbx.jpg

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
paczelok
  • 1
@Kick_Ass: nie jestem zwolennikiem mięsa ale jedzenie na bazarkach często jest znacznie wyższej jakości i lepsze cenowo niż w super i hiper marketach i dlatego opyla się tam chodzić na zakupy ( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
C.....n
C.....n
  • 1
@zzbkk: Na jutro? Proszę:

Czerwone wytrawne wino - 150 ml, do tego ocet balsamiczny - 3 łyżki, 3-5 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę, łyżeczka tymianku (suszonego, lub garść świeżego), łyżeczka rozmarynu (tak jak poprzednio), 2-3 łyżki oliwy.

W tym przetrzymać rostbef przed
  • Odpowiedz
C.....i
C.....i
  • 2
@kolonko: Podsmaż na bardzo dużym ogniu żeby zamknąć pory i żeby nie zaczęła się gotować. Zdeglasuj patelnię, dodaj gotowy sos i poduś to z godzinę. Pokrojonego w kostkę mięsa z sosem nie zrobisz na medium rare.
  • Odpowiedz
Ender_W
Ender_W
  • 12
Jakiś czas temu udało mi się dorwać w Biedronce takie cudo. Marmurkowatość porównywalna z najlepszymi odmianami bydła mięsnego. Zastanawiam się czy ktoś wie z jakich ras krów są przygotowywane steki do biedronki, albo do Lidla. Niestety u nas to dalej jest informacja której próżno szukać na jakimkolwiek mięsie wołowym.

#gotujzwykopem #wolowina #steki
Ender_W - Jakiś czas temu udało mi się dorwać w Biedronce takie cudo. Marmurkowatość ...

źródło: comment_15870187539XsdNpkVunuqVVHLHx8a8w.jpg

Pobierz
  • 68
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi