@zzbkk: Na jutro? Proszę:

Czerwone wytrawne wino - 150 ml, do tego ocet balsamiczny - 3 łyżki, 3-5 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę, łyżeczka tymianku (suszonego, lub garść świeżego), łyżeczka rozmarynu (tak jak poprzednio), 2-3 łyżki oliwy.

W tym przetrzymać rostbef przed dobę.

Potem smażyć na maśle - sól (gruba) na jedną stronę i tę stronę obsmażyć z pół minuty, posolić drugą, tak samo obsmażyć, potem wysmażyć wg zamówienia - na
  • Odpowiedz
@kolonko: Podsmaż na bardzo dużym ogniu żeby zamknąć pory i żeby nie zaczęła się gotować. Zdeglasuj patelnię, dodaj gotowy sos i poduś to z godzinę. Pokrojonego w kostkę mięsa z sosem nie zrobisz na medium rare.
  • Odpowiedz
Wbrew panującemu na Zachodzie przekonaniu, hinduiści nie czczą krów, ale starają się zapewnić im ochronę, co przejawia się w łagodnym ich traktowaniu oraz ścisłym powstrzymywaniu się od spożywania mięsa (wegetarianizm).

Świecka konstytucja Indii zawiera zapisy zobowiązujące władze do ochrony krów. jednakże w większości stanów obowiązują miejscowe przepisy i wyjątki od nich, które dopuszczają m.in. zabijanie starych i chorych krów. Po dojściu do władzy w Indiach nacjonalistycznej partii BJP nasiliły się przypadki napadów
szkorbutny - Wbrew panującemu na Zachodzie przekonaniu, hinduiści nie czczą krów, ale...

źródło: comment_z96cadGunMzs5ZpvTd4aF0IynDC9BP4z.jpg

Pobierz
@Berkel_88: patelka to najlepiej jakaś ceramiczna, żeliwna albo ze stali nierdzewnej ;p no u nas mięso takie sobie szczególnie w sieciówkach, ale dużo też zależy od tego gdzie kupujesz i jaki masz budżet :D
  • Odpowiedz
via Android
  • 0
@crazy_wolf Aaa xd Nie to to sam robiłem w domu xD
Zwykły umyty ziemniak pokrojony na frytki i usmażony w oleju, a wołowina rostbef z biedry ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz