Odkryj autentyczny przepis na tradycyjne polskie ogórki małosolne. Poznaj idealne proporcje solanki, porady dotyczące wyboru soli oraz prosty sposób na chrupiące, naturalnie kiszone i pełne probiotyków ogórki małosolne w domu.

Dla jednych jest sycącym i stabilnym posiłkiem na wiele godzin, u innych wywołuje obawy już po samym zapachu. To danie zasługuje na ocenę opartą na fizjologii, nie na smutnych, a zarazem zabawnych anegdotach

Tradycyjna galareta wieprzowa bez żelatyny naturalna, domowa i pełna smaku! Nie potrzebujesz żadnych sztucznych dodatków wystarczą nóżki, golonka i odrobina cierpliwości.

Rozmowa z Bogdanem Gałązką o tym, że Polacy nie gęsi i swoją historię kulinarną mają. Warto być z niej dumnym i czerpać garściami z jej tradycji, które sięgają znacznie dalej niż tylko po bigos :)