@luxkms78: polecam kupić od rolnika pokedwixe wolowa lub inny rodzaj na steki. Zrobić samemu a nie te mięska ze sklepu
taniej na pewno i zdrowiej. Czasem można trafić na coś dobrego i zdatnego do jedzenia ale bardziej cenowo i jakościowo się opłaca kupić w kawałku od kogoś ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@ja_nie_lubie: mogłeś chociaż tego tataraka uformować w jakiegoś misia albo serduszko, a nie tak jak zwierze. A tak na marginesie, to czy ten zwierz nie powinien być przypadkiem posiekany? Bo wygląda jak zmielony
  • Odpowiedz
@sberatel: no właśnie w mięsnym często mięso wołowe może być krojone, ważone lub dotykane razem z wieprzowiną czy kurczakiem a to naraża na salmonellę lub inne niespodzianki, czy nie lepiej mięso pakowane przez producenta gdzie na linii jest tylko wołowina
  • Odpowiedz
@RiczardH: to jest tatar! Jeżeli będziecie w Żyrardowie, to polecam Bistro cafe Żakard. Tam mają tatarka, dzięki któremu zrozumiałem, że to nie kończy się na jajku i mięsie, tylko od tego zaczyna ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
@UltimateCraving: Nawet bardzo :) Konina ma zbliżony smak jak wołowina czy wieprzowina, ale bardziej intensywny, więc w daniu takim jak tatar, które składa się w większości z jednego składnika, czyli mięsa, robi robotę, polecam :)
  • Odpowiedz