Dzisiejszy #skromnyobiad
Ramen
#dieta #jedzenie #jedzzwykopem #gotowanie #gotujzwykopem #kuchnia #foodporn #ramen #japonia #chiny
Ramen
#dieta #jedzenie #jedzzwykopem #gotowanie #gotujzwykopem #kuchnia #foodporn #ramen #japonia #chiny
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
@Anoniemamowy: jesteś pewny, że kot lub pies koło jajek się nie zesrał?
#ramen #gotujzwykopem
Myślicie, że na tym zrobię makaron alkaliczny?
https://www.lidl.pl/p/ernesto-maszynka-do-makaronu-z-regulacja-grubosci-ciasta/p100373638
Myślicie, że na tym zrobię makaron alkaliczny?
https://www.lidl.pl/p/ernesto-maszynka-do-makaronu-z-regulacja-grubosci-ciasta/p100373638
@lycaon_pictus: Nie zrobisz. nawet tańsze elektryczne nie dadzą rady :(
@lycaon_pictus: W Katowicach jest restauracja, która sprzedaje swój makaron alkaliczny.
https://www.madararamen.pl/
Zamówienie hurtowe to 40 porcji, zwykłe min 10 porcji, ale wtedy drożej.
W porównaniu z dostępnymi suchymi gotowcami jest ok i bardzo dobrze znosi mrożenie. Przy gotowaniu zamrożonego, trzeba mu pomagać widelcem, żeby się dobrze porozdzielał.
https://www.madararamen.pl/
Zamówienie hurtowe to 40 porcji, zwykłe min 10 porcji, ale wtedy drożej.
W porównaniu z dostępnymi suchymi gotowcami jest ok i bardzo dobrze znosi mrożenie. Przy gotowaniu zamrożonego, trzeba mu pomagać widelcem, żeby się dobrze porozdzielał.
Część. Jest setki tysięcy różnych grup gastronomicznych, ale nie ma nic gorszego jak Ci od japońskiego ramenu......
Ramenu/ramen ?
Te chore p----y, zachowują się jakby co najmniej dwa razy w roku latali do Japończyków i studiowali u nich ten cholerny makaron. Tak makaron! Bo spróbuj tylko powiedzieć zupa... Zjedzą Cię gorzej niż Magda Gessler za nieposolone ziemniaki. A to tylko kropla w morzu. Bo spróbuj tylko porównać ramen do naszego polskiego rosołu,
Ramenu/ramen ?
Te chore p----y, zachowują się jakby co najmniej dwa razy w roku latali do Japończyków i studiowali u nich ten cholerny makaron. Tak makaron! Bo spróbuj tylko powiedzieć zupa... Zjedzą Cię gorzej niż Magda Gessler za nieposolone ziemniaki. A to tylko kropla w morzu. Bo spróbuj tylko porównać ramen do naszego polskiego rosołu,
źródło: 480518022_1058156956329326_853363776572339243_n
Pobierz
@JANIEZOLTY: raz jadłem w życiu ramen i żałuję. Straszne g---o i do tego drogie. Nigdy nie jadłem tak niedobrej zupy. Jednak nasza pieczarkowa czy ogórkowa o niebo lepsza.
@JANIEZOLTY: Ja wiem, że to odpowiadanie na pastę, ale mimo dorabiania ideologii wokół tego dania, to ramen jest zajebisty.
Mireczki, jakie instant #ramen polecacie, żeby mieć w szafce na czarną godzinę?
#czestochowa #ramen
Znacie miejsca w Częstochowie gdzie można zjeść jeszcze ramen oprócz Hattori Hanzo?
Znacie miejsca w Częstochowie gdzie można zjeść jeszcze ramen oprócz Hattori Hanzo?
@BambusowyBambo Rameno w okolicach Jasnogórskiej. Całkiem niezły. Plus nie wiem jak teraz, ale kiedyś mieli bardzo opłacalną ofertę lunchową.
@BambusowyBambo: w Hako sushi mieli ramen bardzo dobry
Noworoczne rozdajo mojej książki Zrozumieć Ramen.
Zrozumieć Ramen spodoba się wszystkim fanom gotowania, kuchni japońskiej i Japonii. Jest ładnie wydana, ma twardą oprawę i ponad 120 zdjęć świetnie więc sprawdzi się też na prezent. Książkę można zamówić na topgar.pl, gdzie są też przykładowe strony czy spis treści, jest też na Allegro
Książka oprócz przepisów zawiera też sporo historii i kwestii kulturowych związanych z ramenem. Podczas pracy nad Zrozumieć Ramen pojechałem na ponad
Zrozumieć Ramen spodoba się wszystkim fanom gotowania, kuchni japońskiej i Japonii. Jest ładnie wydana, ma twardą oprawę i ponad 120 zdjęć świetnie więc sprawdzi się też na prezent. Książkę można zamówić na topgar.pl, gdzie są też przykładowe strony czy spis treści, jest też na Allegro
Książka oprócz przepisów zawiera też sporo historii i kwestii kulturowych związanych z ramenem. Podczas pracy nad Zrozumieć Ramen pojechałem na ponad
źródło: 2ea629d1ccd5702ca337a002e9e0ceafb04b9ca2182ab6a1e2a0e3a8a2c77372
Pobierz
@MG78:
źródło: aXrgv1P_700b
Pobierz320 stron napisałem o japońskim rosole ( ͡° ͜ʖ ͡°) i będzie na nich też o tym czym właściwie różni się ramen od rosołu,
w skrócie:
bulion z rosołu jest podobny do bulionów wykorzystywanych tylko w niektórych rodzajach ramenu, ale aby rosół mógł być nazwany ramenem powinien mieć nie jak wiele osób myśli dodatek jajka czy innych takich, ale makaron ramen.
Jajko jest popularnym dodatkiem do ramenu,
w skrócie:
bulion z rosołu jest podobny do bulionów wykorzystywanych tylko w niektórych rodzajach ramenu, ale aby rosół mógł być nazwany ramenem powinien mieć nie jak wiele osób myśli dodatek jajka czy innych takich, ale makaron ramen.
Jajko jest popularnym dodatkiem do ramenu,
źródło: e858a762c77b6d88674a42d6e2b8a8ea4404441a9a494f43d323357054acac55
PobierzJak sprzedawać zupki chińskie po 50$
Instrukcja krok po kroku
z- 171
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Śmiechu warte, zamówiłem książkę i dopiero po czasie uświadomiłem sobie, że gdzieś już ją widziałem ( ͡º ͜ʖ͡º) Trzymaj się tam @MG78
#ramen #kuchniaazjatycka #kuchnia
#ramen #kuchniaazjatycka #kuchnia
źródło: temp_file3881809462739685098
Pobierz
Zjadłem ten słynny buldak serowy ale nie był dla mnie wcale ostry. Teraz spróbuje 3x spicy
#ostrezarcie #buldak #ramen
#ostrezarcie #buldak #ramen
źródło: temp_file1521866566301291461
Pobierz
Ponieważ ostatnio wygrałem książkę na wykopie to nie mogę już mówić, że siedzę tu dobrych parę lat i nic z tego nie mam. Z tego samego powodu czuje się trochę zobowiązany by napisać o tym co wygrałem i polecić wam działo Wojtka.
Książka, która wygrałem to "Zrozumieć Ramen" napisana przez wykopowicza @MG78. Jej zawartość jest dobrze opisany na dole okładki "Twój przewodnik po świecie ramenu: historia, sekrety i najlepsze przepisy". Jednak
Książka, która wygrałem to "Zrozumieć Ramen" napisana przez wykopowicza @MG78. Jej zawartość jest dobrze opisany na dole okładki "Twój przewodnik po świecie ramenu: historia, sekrety i najlepsze przepisy". Jednak
źródło: 1000011328
Pobierz
źródło: 1000011512
Pobierz
@Tooroo te przeterminowane gazetki w poczekalni u fryzjera mają większą wartość merytoryczną, niż ta "książka" 😐
Rosolnik ramenowy. Tak wiem jajco mi nie wyszlo.
#gotujzwykopem #ramen #azja #kuchniaazjatycka #zupa
#gotujzwykopem #ramen #azja #kuchniaazjatycka #zupa
źródło: temp_file7385527299845625948
Pobierz@Melekesz: dobrze że napisałeś rosolnik bo już miałem się z całej mocy p-----------ć że piękny rosół ale rosolnik ramenowy może być (｡◕‿‿◕｡)
P.S.
Nie narzekaj, fajne jajo i ładnie to wygląda :v
P.S.
Nie narzekaj, fajne jajo i ładnie to wygląda :v
Drugie wcielenie moje rosołu.
Dzisiaj stał się miso ramenem. Nie było pakchoi i kiełków a zamiast shitake są podgrzybiake z jesiennych zbiorów, ale i tak jest pyyyyszny
(｡◕‿‿◕｡)
#rosol #ramen #gotujzwykopem
Dzisiaj stał się miso ramenem. Nie było pakchoi i kiełków a zamiast shitake są podgrzybiake z jesiennych zbiorów, ale i tak jest pyyyyszny
(｡◕‿‿◕｡)
#rosol #ramen #gotujzwykopem
źródło: 1000041599
Pobierz
@Alzena:
Ale to z tego sosu idzie chyba zrobić więcej niż jedną porcję ramenu prawda? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Sos sojowy, mirin, miso: 2-4 zł
Ale to z tego sosu idzie chyba zrobić więcej niż jedną porcję ramenu prawda? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Vanderwill: Z tego prostego powodu:
Sojaki będą tam opowiadały, że to metafizyka i spotkanie z bulionowym bogiem, ale tak naprawdę to wciąż rosół z utopionymi w nim duperelami.
Sojaki będą tam opowiadały, że to metafizyka i spotkanie z bulionowym bogiem, ale tak naprawdę to wciąż rosół z utopionymi w nim duperelami.
źródło: image
PobierzJEJU Korea podbija kolejne miasto. Koreańskie smaki będą hitem 2025
Korean Fried Chicken, bulgogi, bibimbap, kimchi - może nie wszyscy znają te dania kuchni koreańskie, ale wkrótce ich spr
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
Stoję przed wyborem misek do #ramen jaka pojemność wam się najlepiej sprawdza w domu? Niestety nie dają banana dla skali do zdjęć w necie i już totalnie nie wiem w co iść czy oko 0.5litra czy 0.9litra czy może jeszcze jakieś większe #kiciochpyta #pytaniedoeksperta
@ExtraIntrowertyk: Mi się sprawdza 1l kupowany w nagomi
źródło: ramenka
Pobierz@ExtraIntrowertyk: Najlepsze na zwykłe porcje będą miski 1500 ml - niestety producenci często podają pojemność z d--y (np. Edo Japan podaje jako pojemność sugerowaną ilość XD)
W większości ramenowni miski będą miały od 1400-1700 ml, a właśnie 1500 jest najpopularniejsze i według mnie najbardziej uniwersalne
W większości ramenowni miski będą miały od 1400-1700 ml, a właśnie 1500 jest najpopularniejsze i według mnie najbardziej uniwersalne
Próbuję boczek chasu robić w wolnowarze tj. 9h gotowania i na noc zostawię do wystygnięcia. Sake nie miałem to dodałem wódki 75ml. Z owoców na próbę pulpę z mango. Zobaczymy jutro czy jadalne. Marynata wydaje się fajna, to może potem spróbuję w niej jajka zamarynować.
#ramen #gotujzwykopem
#ramen #gotujzwykopem
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz
źródło: IMG20250323132331
Pobierz