Wszystko

Najnowsze

Archiwum

dave8
  • 2
Jestem ogólnie fanem wołowiny (steki, burgery, tatar, capraccio itp), więc kupiłem sobie pierwszy raz suszoną wołowinkę tzw beef jerky marki Jack Links (Beef Jerky Original), ale po spróbowaniu aż mnie zemdliło. To jest tak słodkie jakbym wpierd*lał sam cukier. Ale konsystencja mięska nawet fajna i gdzies tam w tle nawet czuć wędzonego woła, no ale niestety dla mnie to jest tak słodkie (i słone) że praktycznie niejadalne. Pytanie do znawcow, czy to
dave8 - Jestem ogólnie fanem wołowiny (steki, burgery, tatar, capraccio itp), więc ku...

źródło: image

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
maekkkk
  • 1
@DalaCiLama z jakiego rozkroju porównanie, wysmażenie, daj lepszy opis, sam robiłeś, jadłeś gdzieś, przyprawienie, bo jak widzę 60zl za kg w markecie, a to wagju 300 to chciałbym zebrać trochę info
  • Odpowiedz
Inozythol
Inozythol
  • 1
@maekkkk: Dobre bo tłuste, to bardziej tłuszcz niż mięso. Generalnie jakbym miał sam zamówić jeszcze raz to bym nie wziął. Wolę zwykła polędwicę, bo tam jest więcej mięsa niż tłuszczu.
  • Odpowiedz
MarianoaItaliano
  • 2
@PerWito: Trochę za tłuste jak na antrykot, fakt mi to bardziej na rozbratel albo karkówkę właśnie wygląda, antrykot powinien być przede wszsystkim bardziej zwarty, chociaż jeszcze zależy jakiej klasy ta wołowina. Jako emigrant o wieloletnim stażu śmiem twierdzić że w Polsce rzadko mozna kupić wołowinę dobrej jakości, przeważnie to co jest w handlu to stare krowy mleczne, to co hodowane jest na mięso idzie w lwiej większości przypadków na eksport.
  • Odpowiedz
MgrMarecki
  • 0
@MetalowyBieg: Obstawiam, że energii zeżarło tyle, że ja pier... stąd aż w pisdu... xD A tak serio to jeśli suszyłeś w zamkniętym piekarniku to zżarło śladowe ilości energii - do rozgrzania do 50 stopni nie potrzeba wiele energii, rozgrzewanie pewnie trwało 2-3 minuty na maksymalnej mocy, później co jakiś czas podgrzewało - albo na pełnej mocy przez kilkadziesiąt sekund, albo ze zmniejszoną mocą trochę dłużej. Obstawiam, że w ciągu doby
  • Odpowiedz
syhro
syhro
  • 1
Hej Mirki, gdzie kupię cały kawałek antrykota do poporcjowania z Black Agnusa, najlepiej we Wrocławiu? Zawsze kupowałem w Selgrosie super wołowinę urugwajską Ana Paula, ale ostatnio zniknęła :/

#steki #wolowina #carnivore #keto #wroclaw
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
syhro
syhro
  • 1
@elo_: Pojechałem do Selgrosa zobaczyć czy coś jest, ale mieli tylko zwykłego antrykota, którego wziąłem. Ponoć black agnusa tam już nie będzie. W Meatologii mają za 180 zł/kg.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi