Jakiej podsypki uzywacie do pizzy neapolitanskiej? Bo szukam ale nic fajnego nie moge znalezc :( wszystko takie drobnoziarniste, szukam z grubszym ziarnem takie jak w pizzeriach. A mega lubie jak ta pizza ma taka teksture jak papier ścierny :D
#pizza #gotowanie #jedzenie #foodporn
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Takie dni to ja lubię. Rano zakupy i biegiem po pakiecik, trucht na stadion, zawody, spokojny bieg z powrotem połączony z zakupami, następnie 8,5 km spaceru z rodziną po plaży i przez miasto Na dobicie wyprawa z majmłodszym synem na plac zabaw - uczy się jeździć na rowerze, więc był to szybki marsz przechodzący w bieg. A na końcu czas na pizzę. Ale nie, nie ma tak lekko - najlepsza pizzeria w
enron - Takie dni to ja lubię. Rano zakupy i biegiem po pakiecik, trucht na stadion, ...

źródło: Zdjęcie z biblioteki

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@LM317K: Tylko akurat w audiofilstwie to masz wymysły bez pokrycia a w pizzy to ma serio znaczenie. Smak ciasta jest inny w zależności od czasu fermentacji i to nie jest wymysł pizzowego audiofilstwa ale podstawy piekarstwa.

Temperatura jest też istotna. Pieczenie czegoś 5 minut w 300 stopniach nie da się odwzorować piekąc w 200 i wydłużając czas.

tak wiem przyszedł pan maruda ...
  • Odpowiedz
@Viking-: daj spokój, włosi potrafią gorsze paździerze kręcić i mówić że to pizza bo ich ojciec giuseppe od 150 lat kręci takie placki. Pizza to szerokie pojęcie tyle że nie dla takich zamkniętych łbów jak @Maldonado
  • Odpowiedz
@LowcyChin: gdzie taki mini placek kosztuje 45 zeta? Ale tak, większość standardowych pizz w rozmiarze 28 cm wychodzi w okolicach 10-15 zł z tym że 15 to już za naprawdę wypasioną. Tak po prawdzie to ten piecyk daje efekt zbliżony od piekarnika i w mieszkaniu wolę robić w piekarniku. Natomiast w ogrodzie mam ooni kodę i tu już widać klasę.
  • Odpowiedz
Czy to cholerstwo w końcu zniknie z Polski? Godzinę temu zamawiałem pizzę z Glovo i napotkałem się właśnie na Papa John's mówię sobie sprawdzę czy dalej są najdroższą sieciówką, ale za to robią obrzydliwą pizzę. Okazuje się, że tak. Dałem się naciąć im 2 lata temu i nie wierzę, że dalej funkcjonują. Aż tylu frajerów jest w Polsce? #jedzenie #pizza
fornson23 - Czy to cholerstwo w końcu zniknie z Polski? Godzinę temu zamawiałem pizzę...

źródło: temp_file3322285119123724320

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@fornson23:

Aż tylu frajerów jest w Polsce?

dokładnie tak. marketing, marka i autorytet oraz utożsamianie się z nim to bardzo potężne narzędzie wpływu. mechanizm bardzo podobny do kupowania r---------h samochodów marki premium czy szmat z bangladeszu ale posiadających metkę z logo znanej firmy
edit: jest jeszcze druga strona medali. gustów tyle co ludzi na świecie, komuś może to zwyczajnie smakować
  • Odpowiedz