Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Carpaccio to danie składające się z cienko pokrojonego lub rozbitego na cienkie plasterki surowego mięsa lub ryby (np. wołowiny, cielęciny, jelenia, łososia czy tuńczyka). Zazwyczaj serwuje się je jako przystawkę. Potrawa ta powstała w 1950 roku za sprawą Giuseppe Ciprianiego – założyciela słynnego Harry’s Bar w Wenecji. Klasyczna wersja z wołowiną podawana była z cytryną, oliwą z oliwek oraz białą truflą lub parmezanem. Z czasem nazwa carpaccio zaczęła odnosić się również do
Ukiss - Carpaccio to danie składające się z cienko pokrojonego lub rozbitego na cienk...

źródło: Nazwa “carpaccio”, czyli włoskiego dania z surowego mięsa

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#ciekawostki odnośnie poniższego wpisu. Nazywa się to sezonowa regulacja apetytu, organizm reaguje na temperaturę i skrócenie długości dnia. Pewnie wiele osób zauważa zimą zwiększony apetyt na np śledzie
Kto pracował w spożywce jako planista lub kupiec ten się z cyrku nie śmieje. Jesienią Polacy zamieniają się w rybożerne bestie. Jeśli dobrze pamiętam Anglicy w pewnym okresie roku, chyba na wiosnę mają podobne zapotrzebowania na brzoskwinie


ciagleloginzajety - #ciekawostki odnośnie poniższego wpisu. Nazywa się to sezonowa re...

źródło: temp_file3864342284627655887

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dostałem w prezencie sporo wanilii prosto z Madagaskaru :3 Nie jestem fanem slodkiego, wiec szukam jakiegoś wytrawnego sposobu użycia, w internecie nie znalazlem tego wiele - najbardziej mi sie spodobało puree z ziemniaków+oliwa+sok z limonki+kolendra+wanilia, idealne do ryby. No i generalnie wanilia + owoce morza.

Macie jakieś fajne patenty na wanilię? Może też być słodkie, ale coś ciekawego

#gotowanie #gotujzwykopem #jedzenie #kuchnia
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jestem ogólnie fanem wołowiny (steki, burgery, tatar, capraccio itp), więc kupiłem sobie pierwszy raz suszoną wołowinkę tzw beef jerky marki Jack Links (Beef Jerky Original), ale po spróbowaniu aż mnie zemdliło. To jest tak słodkie jakbym wpierd*lał sam cukier. Ale konsystencja mięska nawet fajna i gdzies tam w tle nawet czuć wędzonego woła, no ale niestety dla mnie to jest tak słodkie (i słone) że praktycznie niejadalne. Pytanie do znawcow, czy to
dave8 - Jestem ogólnie fanem wołowiny (steki, burgery, tatar, capraccio itp), więc ku...

źródło: image

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Specjalizuje się w daniach z ryb i owoców morza, ale oferuje też opcje wegetariańskie. Działa od 2002 roku, a pierwszy lokal powstał w Galerii Echo w Kielcach. Restauracje znajdują się w największych miastach Polski.

Menu oferuje głównie zestawy obiadowe, zupy, burgery i tortille na ciepło. Serwowane ryby to m.in. łosoś, dorsz czarny, miruna i mintaj.

Marka należy do North Food Polska S.A., które jest częścią Grupy Kapitałowej należącej do Michała Sołowowa.

Więcej
Ukiss - Specjalizuje się w daniach z ryb i owoców morza, ale oferuje też opcje wegeta...

źródło: Sieć restauracji szybkiej obsługi North Fish jest polska

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@phaxi: Cherry coke było świetne. Co prawda próbowali wskrzeszać legendę robiąc Coca Cola Cherry, ale miała zupełnie inny smak. Ciekawe, czy jeszcze gdzieś jest produkowana i sprzedawana oryginalna odmiana.
  • Odpowiedz

Dlaczego waga kuchenna oprócz zwykłych gramów ma ml (mililitry). Przecież 1 g wody = 1 ml, więc po jakiego grzyba miałbym kiedykolwiek przełączyć na mililitry to, skoro w gramach wyjdzie to samo. A nie ma ustawienia, żeby ustawić gęstość płynu, który wlewam, więc to bezsensu jest żeby przełączać kiedykolwiek na militry. Kto mi to wytłumaczy?

#kuchnia #jedzenie #dieta #silownia #mikrokoksy #pytaniedoeksperta
pearl_jamik - Dlaczego waga kuchenna oprócz zwykłych gramów ma ml (mililitry). Przeci...

źródło: pol_pl_Waga-kuchenna-dietetyczna-HW-FIT022-z-Bluetooth-245_1

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 6
@wkto: ja już trzeci raz oddaje coś bo jest takie, marki Biedronkowej nie musisz mieć paragonu. Warto się kłócić że nie reklamacja tylko zwrot pieniędzy bo jest uszkodzenie bo nie każdy jest tam mądry; już to przerabiealem
  • Odpowiedz
Oglądam teraz tą serie filmów o testowaniu jedzenia w Nowym Yorku i wywnioskowałem, że smaczne to ono jakoś specjalnie nie jest. Film o hamburgerach był dość pozytywny, ale w tych późniejszych materiałach przewija się ciągle wątek przesłodzenia każdego dania i potrawy. Do tego chłopaki narzekają na sztuczny posmak. Jedzenie w stanach to serio aż taki chłam?

#ksiazulo #kuchnia #jedzenie #usa
Al-3_x - Oglądam teraz tą serie filmów o testowaniu jedzenia w Nowym Yorku i wywniosk...
  • 86
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach