Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@vincivinci: @arinkao:
Smażę właśnie drugą partię w 140 st. pierwsza była 6 minut i potem poszła na papier, druga zaraz też i trzecia po niej.
Jak ostygną to rzucam je na 175 st.
Dam znać co wyszło.
  • Odpowiedz
@Nikospy: Mirku, pisz od razu, że pod Sobótką, bo sporo ludzi jeździ co weekend na Ślężę, więc mogliby wstąpić :)

Sam jestem z Sobótki, więc na pewno wpadnę! Już mi znajomy (chyba wspólny znajomy ( ͡° ͜ʖ ͡°)) mówił, że otwierasz tam miejsce, więc czekam z niecierpliwością i trzymam kciuki
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@ChelseaDagger: jak już dusisz, to wieprzowina potrzebuje ponad godzinę. Z tym, że jest to dla mnie niepojęty paradoks, że na grillu jest kruchutka juz po kilkunastu minutach ¯\_(ツ)_/¯
  • Odpowiedz
@UnitrA: w sumie tez sie nad tym zastanawialem. Taki schab tez mozna latwo usmazyc na patelni w kilka minut zeby byl kruchy i soczysty, ale jak sie chce uzyskac ten sam efekt przy duszeniu to juz trzeba godziny, bo krocej to bedzie guma ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@Kopytko1: bo ograniczam spożycie mięsa.
@z_ielonkaa: tutaj na leniwca gotowałem czarną fasolę z soczewicą, mniej więcej 2x tyle wody, co suchego. W osobnym garze kaszę jaglaną. Najpierw płuczę ciepłą wodą, a później gotuję w proporcji 1x kaszy i 1,5x wody. Podsmażam cebulkę z pomidorkami koktajlowymi, dodaję ugotowaną fasolę z soczewicą. Dodaję pomidory z puszki (chyba lepiej byłoby zrobić ze świeżymi, ale puszka została mi z zapasów covidowych). Jak
  • Odpowiedz
@AlgorytmPrima super, dzięki. Też wprowadzam plan ograniczenia mięsa do minimum i chcę też zacząć regularnie gotować bo ciągłe zamawianie to dramat.
Narazie raz w tygodniu jakieś chude mięso i żyje xD
  • Odpowiedz