Mirki zastanawiam się nad kupnem szybkowaru do kuchenki gazowej (wyłącznie w celu duszenia mięsa) i mam parę pytań.

1.Czy duszenie mięsa w szybkowarze ma jakieś wady w porównaniu z tradycyjnym duszeniem?
2. Jakie są ogólne wady korzystania z szybkowaru?
3. Jaki szybkowar do 200zł polecacie? Czy ten z lidla?

#gotowanie #kuchnia #gotujzwykopem #gzw #szybkowar
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

1. Nie możesz doprawić w trakcie, dorzucić składników ani sprawdzić stopnia ugotowania. 2. Nie stwierdziłem. 3. W szybkowarze ważne jest bezpieczeństwo, bo to cholerstwo pracuje pod dużym ciśnieniem (jak na kuchnię). Nie jestem pewien, czy warto oszczędzać. Ja używam Tefala, ale jest sporo droższy.
  • Odpowiedz
@ChelseaDagger: 300- 500 g spokojnie wejdzie. Tak, jak pisałem, warto coś pomiędzy dno garnka a mięso podłożyć. Nie jest to konieczne, ale pomaga. Sama woda w większości przypadków wystarczy. Ważna jest też grubość dna. W moim modelu jest bardzo grube i solidne, nie wiem, jak w tym mniejszym. Nie musisz ograniczać się do Tefala, jest wiele firm, nie polecam w zasadzie tylko tych zza wschodniej granicy (sporo jest rosyjskich i
  • Odpowiedz
Zawsze chciałam, żeby w moim domu była duża biblioteczka, wygodny fotel, rośliny i zawsze dostępne ciasto do kawy - takie marzenia #jesieniara, ale na razie się udaje (ʘʘ)

Dzisiaj ciasto owsiane śliwkowo-borówkowe, w tle kiszona marchewka z kalarepą którą właśnie zapakowałam do słoików ʕʔ

#gotujzwykopem #gzw #jedzenie #pieczzwykopem i mój ulubiony tag #
S.....n - Zawsze chciałam, żeby w moim domu była duża biblioteczka, wygodny fotel, ro...

źródło: comment_1598635046BeWuGSh6EdP3NLnLSGdkzo.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Snuffkin: dużo częściej robiłabym ciasta, gdyby tylko miał je kto jeść ( ͡° ʖ̯ ͡°) przy dwóch osobach normalną blachę wpycha się już później na siłę, a mniejszej się nie opłaca robić
  • Odpowiedz