Wszystko

Najnowsze

Archiwum

A.....a
A.....a
  • 2
@Kopytko1: bo ograniczam spożycie mięsa.
@z_ielonkaa: tutaj na leniwca gotowałem czarną fasolę z soczewicą, mniej więcej 2x tyle wody, co suchego. W osobnym garze kaszę jaglaną. Najpierw płuczę ciepłą wodą, a później gotuję w proporcji 1x kaszy i 1,5x wody. Podsmażam cebulkę z pomidorkami koktajlowymi, dodaję ugotowaną fasolę z soczewicą. Dodaję pomidory z puszki (chyba lepiej byłoby zrobić ze świeżymi, ale puszka została mi z zapasów covidowych). Jak
  • Odpowiedz
z.....a
z.....a
  • 2
@AlgorytmPrima super, dzięki. Też wprowadzam plan ograniczenia mięsa do minimum i chcę też zacząć regularnie gotować bo ciągłe zamawianie to dramat.
Narazie raz w tygodniu jakieś chude mięso i żyje xD
  • Odpowiedz
w__w
w__w
via Wykop Mobilny (Android)
  • 54
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
C.....r
C.....r
  • 4
Chciałbym pokroić schab w kostkę i go usmażyć. Na jaką mniej więcej wielkość kostki to pokroić? Ile czasu powinno się to smażyć? Czy powinienem smażyć najpierw na jednej stronie i potem przewrócić na drugą, czy mogę smażyć tak, że cały czas mieszam mięso w patelni? Czy mam podlewać to wodą i dusić pod przykrywką?
Proszę o instrukcje (╯︵╰,)
#gotujzwykopem #gzw #jedzenie #
  • 31
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
arinkao
  • 3
@red7000: Wiesz że to na co my mówimy leczo, we Francji nazywają prowansalskim ratatouille? Tylko z bakłażanami. Nie wiem czemu ale bakłażan mi nie smakuje, wszystko psuje.
A grzyby jak najbardziej, w małej ilości i leśne, mogą być, nie nie muszą.
  • Odpowiedz
s.....r
s.....r
  • 1
@h___k: pamiętaj, że nie ma cudownego przepisu bo ciasto w gruncie rzeczy jest proste, skorzystaj z podanego wyżej kalkulatora.
Klasyczna hydratacja to 55-62% W zależności od mąki. Jak nie masz włoskiej celuj w niższe wartosci
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 3
@niegwynebleid: No bo nie ma sensu myć kurczaka (albo innego mięsa) przed gotowaniem. Żadnych drobnoustrojów w ten sposób nie zmyjesz ani nie zabijesz, a tylko je Sobie rozsiejesz po kuchni.

Może naucz się rozbijać jajka jeżeli zawartość miesza Ci się ze skorupkami i kurzymi odchodami.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi