U mnie co roku w sezonie ogórki ogórki rosną jak głupie i teraz cały czas stoi duży słój z małosolnymi. Do ostatniego słoja, który właśnie się kończy kisić, wrzuciłem oprócz normalnych składników również dwie gałązki świeżego lubczyku. Powiem Wam, REWELACJA (ʘʘ)
#gotujzwykopem #gzw #protip
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Dawtona: Trochę ciężkie to wszystko, najpierw sery i wędliny, później ser w zupie a na koniec czekolada. Może warto to trochę przełamać jaką rybą / owocami morza w środku. Ale jeżeli nie, bo rodzina lubi jak jest konkret to Osso Bucco. Tez od razu zrobisz dla wszystkich w jednym garze. Jeżeli jagnięcina to fajna jest z miętą.
  • Odpowiedz
@Dibhala: Próbowałem, bawiłem się nawet w lekkie przemrożenie wołowiny, żeby dało się pociąć ją na takie cienkie, prawie przeźroczyste plastry. Testowałem też te wszystkie wersje na kurczaku, indyku i nawet na świni (też są spoko). Mi najbardziej podchodzi wersja z mięsem mielonym wołowym lub z kurczaka/indyka, bo jest najszybsza w przygotowaniu. Druga w kolejności to kurczak z cienkich plastrów. Mięso mielone na upartego od razu po przyprawieniu i ugnieceniu można
  • Odpowiedz
No słuchajcie, jako zagorzały fan wołowiny (w nienawiści do drobiu nielotnego, tak zostałem wychowany) poczułem się zobowiązany kupić te vege borgiry w znanym markecie. Sprawdzić, porównać.

Smak jest wyśmienity. Bardzo mi to smakuje. Można doprawić po swojemu, choć tego nie robiłem - chciałem ocenić czysty produkt. No i jest dobrze, bardzo dobrze. Najadłem się dwiema kanapkami, pod koniec nawet już wciskałem to w siebie. Sycące. Oczywiście - poznałbym, że to nie mięso. Nie
red7000 - No słuchajcie, jako zagorzały fan wołowiny (w nienawiści do drobiu nielotne...

źródło: comment_1596733292fbEciULZ1DJySSc5uGYx29.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kto jadł na Węgrzech chociaż raz, ten się u kardiologa nie śmieje - Węgrzy to jeden z najbardziej otyłych narodów na świecie a ich kuchnia oprócz papryki pełna jest tłustych mięs, masła i potraw mącznych. Moi teściowie na szczęście preferują zdrowe jedzenie, stąd wizyty u nich nie sprawiły, że zaczęłam przypominać mangalicę, ale od czasu do czasu nachodzi mnie z chłopem ochota na jakiś węgierski guilty pleasure - i jedną z
S.....n - Kto jadł na Węgrzech chociaż raz, ten się u kardiologa nie śmieje - Węgrzy ...

źródło: comment_1596218998ZJCs7HUcn0cfv4r4txXp9n.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach