Sylwestrowe wypieki. () Może nie są idealnie okrągłe, ani idealnie wypieczone, ale za to były pyszne. ( ͡° ͜ʖ ͡°) Tym razem na zaczynie z przepisu Vito Iacopelliego. Pieczone na raty i w sumie tak jest lepiej. Mimo kamienia i 300 stopni w piekarniku piekąc na raz jesteśmy IMO skazani na zbyt przypieczone składniki lub zbyt blady placek.
Sczęśliwego Nowego Roku Mirki!
Drmscape2 - Sylwestrowe wypieki. (づ•﹏•)づ Może nie są idealnie okrągłe, ani idealnie w...

źródło: comment_1672503686J47pDbHxuUgNpNlCYbT70K.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@Drmscape2 metoda combo - smażymy pizze!

Gotowy placek, bez sosu kładziemy na dobrze rozgrzana sucha patelnie (ja w tym momencie zmniejszam gaz), nakładamy sos, ser i inne składniki (robimy to jak najszybciej, albo gotowa juz pizze kladziemy na patelnie) - przykrywamy pokrywką - trzymamy 1~min na średnim gazie i hyc do nagrzanego pieca.

Uważam, że dla domowych piekarników to najlepszy sposób na zrobienie czegoś na kształt pizzy neapolitanskiej. Spod wychodzi przyrumieniony
  • Odpowiedz
Pizza mrożona gigante z salami z aldi to coś wspaniałego. Jest taka jak z pizzerii a nawet lepsza niż z tych gównianych osiedlowych. Polecam a januszom gastronomii krzyż na drogę bo wolę kupić 6 takich niż 2 w tej samej cenie z mojej pizzeri na osiedlu.
#pizza #aldi #gastronomia #inflacja
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ludziki z tagów #pizza i #bojowkapiekarska
Robię sobie pizzę i przy wyrabianiu w thermomiksie jakos coś misialam wcisnąć k podgrzało mi ciasto XD
Jak do tego doszło nie wiem, ale pytanie jest czy ta pizza ma szanse jeszcze wyjść? Czy robić od nowa?
Przepis ten : https://pyzamadeinpoland.pl/2020/03/prosty-przepis-na-pizze/

Post dotyczy tylko powyższego pytania, nie zas słuszności użycia thermo czy przepisu.
Dziękuje.
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

podobno zamieszany w handel żywym towarem


@Bozar86:
No faktycznie mu tak z ryja gangsterką patrzy. W takim razie nie dość, że cham to jeszcze gangus i dzban, który nie mogąc powściągnąć rządzy sławy jeszcze publicznie się wystawił. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Kojarzycie, czy ktoś w PL sprzedaje te aftermarketowe drzwiczki do Ooni Kody? Z USA/Niemcowni nie chce mi się ściągać

#pizza
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mam w mieścinie taka jedna pizzerie, przyzwoita jakosciowo, ale bez szalu, tania i szybko dostarczają. Teraz dzwonilem i pani mowi, ze mają duzo zamowien i bede musiał troche poczekac. Pytam sie ile, a ona, ze no takie 40min, chyba ze sam podjade to za 20min moze byc gotowe xD #jedzenie #pizza
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Sl_w_k_1: no tylko to male miasteczko jakies 7, moze 8k mieszkańców. Jakby zrobili picce za 50zl to nie mieliby klientow.
Wez sobie pomysl, ze przed covidem margharitte 24cm mieli za 9zl xD
  • Odpowiedz
  • 0
Mirony od mikołaja otrzymaliśmy taką kozacką maszynę bosza do wyrabiania ciasta. Jak walnę tam ciasto na picke, to mi wyjdzie? Zawsze wyrabiałem rękami. A Wy? Próbowaliście maszyną? Wyjdzie? Help.
#pizza #pizzamasterrace
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Krachu: Ja zawsze wyrabiam robotem, uzywam tej końcówki co wygląda jak hak. Ze dwa razy tylko ręcznie przekładam ciasto ręcznie na odwrót by robot rownomiernie całość wygniótł. Najlepiej użyj zimnej wody by ciasto nie przekroczyło 25 stopni.
  • Odpowiedz
Dokąd zmierzasz gastronomio? Chciałem zamówić sobie dzisiaj pizzę bo średnio miałem czas oderwać się od pracy i coś upichcić. W lokalu w którym kiedyś jadałem, mam do wyboru małą ze średniej półki cenowej za 42 zł, średnią za 53 i dużą za 90. Dostawa to 4,9zł. Uznałem, że wydanie prawie 60 zł za pizzę, którą się najem wykracza poza moją strefę komfortu.
Co ciekawe, docierają do mnie sprzeczne informacje. Z jednej strony
  • 19
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Artic:

Ja juz sobie odpuscielm: pizze,kebaby,maca i salad story. Wszystko poszlo w gore od 30 do 50% przez rok. Mam w glovo cala historie od lutego 2020 takze sobie ladnie sledze. Obecnie zamawiam tylko taniego chinola.
  • Odpowiedz
Ciekawostka: za przeciętną emeryturę wynajmiesz połowę mieszkania 60m2 w Warszawie.

W sytuacji ludzi z mieszkaniem własnościowym sytuacja wygląda nieco lepiej, po odjęciu czynszu i opłat zostaje nam na 13 pizz z pizza hut. Sytuacja pewnie się zmieni gdy znikną dopłaty do energii i wróci VAT, będę aktualizował ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#inflacja #kredythipoteczny #nieruchomosci #pizza
perfumowyswir - Ciekawostka: za przeciętną emeryturę wynajmiesz połowę mieszkania 60m...

źródło: comment_1672229612yb7yL4aHHge0I3TKw5lFMI.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach