Wpis z mikrobloga

Ludziki z tagów #pizza i #bojowkapiekarska
Robię sobie pizzę i przy wyrabianiu w thermomiksie jakos coś misialam wcisnąć k podgrzało mi ciasto XD
Jak do tego doszło nie wiem, ale pytanie jest czy ta pizza ma szanse jeszcze wyjść? Czy robić od nowa?
Przepis ten : https://pyzamadeinpoland.pl/2020/03/prosty-przepis-na-pizze/

Post dotyczy tylko powyższego pytania, nie zas słuszności użycia thermo czy przepisu.
Dziękuje.
  • 20
@girlsjustwannahavefun: pewnie temperatura wzrosła od pracy maszyny. Thermomix ma zamkniętą misę i ciepło nie ma gdzie uciekać. Jak ciasto nie miało więcej niż 40oC ( temperatura w której zaczyna denaturacja białek) to nic się nie stało.